...祖国医学认为,老人眼花是由于人上了年纪后,气血渐衰,肝肾精气亏损,不能荣养眼目所致,因此治疗以补肾养肝为主,专家同时还为眼花老人推荐了7则食疗方,供选用。 1.枸杞蛋:枸杞子20克,与两只鸡蛋调匀,蒸熟,服用。此方对头昏眼花、多泪者有显效...
...立秋后,炎热的天气逐渐消退,老人会有脾胃功能减弱的现象,特别是体虚者,要注意给脾胃一个调整适应的阶段。下 面介绍的两款瓜果粥可以对付立秋刚过的湿度大、气压低的天气,以增强食欲,调节胃口。 1.西瓜皮粥 西瓜皮100克,大米50克,白糖15...
...大枣、芝麻、核桃等食物,也很有保健效果。身体虚弱的老人喝点蜂王浆,早晚各服一次,对促进睡眠和通便有一定好处。 根据体质来进补 霜降进补要根据各人体质选择食材。一般可以选择温补类食品,如牛肉、羊肉、兔肉等。此外,枸杞、党参、淮山、熟地、山药、...
... 下面给是几款冬季菜谱,供大家选用。 山药健脾益肾,红枣补脾和中养血,兔肉补中益气,其蛋白质含量丰富而脂肪、胆固醇含量低。合为滋补肝肾、补气养血,用于肾气不足者。(谢桂珍) ...
...芹菜枣仁汤 鲜芹菜90克,酸枣仁8克,加适量水共煮为汤,弃去芹菜和酸枣仁渣饮汤。此为一日量,分中午饭后和晚上临睡前两次分服。这款药膳有平肝清热,养心安神的功效,适用于虚烦不眠、神经衰弱引起的失眠健忘、血压高时头晕目眩等病证。 小麦黑豆夜交...
...者食之甚宜,风湿性关节炎寒痹者食之亦佳。冬季食用效果最好。 羊肉苁蓉粥:肉苁蓉,洗净切细。水煎两次,去渣合汁,加入羊肉、粳米各,同煮至沸,再放细盐、生姜、葱白适量,同煮成粥。肉苁蓉性味甘温,能补肾益精,强筋壮骨,润肠通便,本药膳适宜大便秘结...
...寒冷的冬季,空气干燥,气温低。一般来说,老年人由于体质较弱、慢性病较多,如果备有一顶冬帽的话,对健康很有好处。 寒冷的冬季,空气干燥,气温低。一般来说,老年人由于体质较弱、慢性病较多,如果备有一顶冬帽的话,对健康很有好处。 一、有利于保暖...
...,其实并无奇特的食疗作用,而十分平常的甘薯和洋葱之类的食品,却有值得重视的食疗价值。应根据需要来确定药膳,切勿凭贵贱来分高低,尤其是老年群体,更应以实用为滋补原则。...
...,所以这一部分中药与食物有交差,即有一部分原料既是食物又是中药,即有营养作用,又有药物作用,在药膳中具有双重性质,是构成药膳的基础。 药膳的配方 药膳的配方与一般食品配方不尽相同,它需遵循两个原则:一是中医方剂组成的主次辅佐关系,一是膳食...
...寒冷的日子,老人可以将许多水果热着吃,以减少对肠胃的刺激。 冬天多吃水果是好事,但对于脾胃虚弱的老人,吃不对就会对健康不利。寒冷的日子,老人可以将许多水果热着吃,以减少对肠胃的刺激。 一般来说,老人多体质寒凉,可以选择生吃一些温热性水果,...
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