“冬季进补，开春打虎”，这是我国民族的进补习惯，冬天，气候寒冷，五脏属肾，寒邪易伤肾阳，要补肾，适于滋补，这方面药膳较多，现介绍几种炖品，供大家参考。 【龙马童子鸡】 原料：海马20g，海龙20g，仔公鸡1只，姜、葱、盐、胡椒粉、味精、料酒各适量。 制作：将海龙、海马用白酒浸泡2小时，洗净泥沙，备用；将鸡宰杀后，去毛桩、内脏及爪，洗净，在沸水锅内氽去血水，剁...
手脚干裂，在医学上称之为“手足皲裂”，是冬季常见的一种皮肤病。 现代医学研究认为，人体皮肤上有许多皮脂腺，经常分泌油脂，保持皮肤滋润、光滑、柔嫩，使皮肤保持一定的弹性。而手掌、脚掌处却没有皮脂腺，不能分泌油脂，皮肤缺乏脂肪的滋润，手掌、脚掌的角质层（皮肤最表面的一层）又较厚，缺乏弹性，因而很容易干燥、粗糙、裂口。特别是老年人，由于皮肤老化，这种现象就更明显了...
冬季是进补的最好季节，由于女性承担生育使命，经历过脱胎换骨的煎熬，所以，女性容易虚脱。及时进行药食双补，可使气血调和，阴阳平衡，面部红润光泽，更加靓丽。 补阴祛病少妇俨然妙龄女郎 严冬寒气逼人，草木凋零，冷冻虫伏，是自然界万物闭藏的季节。按照中医理论，这是最好的进补季节。 女性阴虚严重者可导致亡阴症，症状为：汗热而粘、呼吸短促、身畏热、手足温、躁妄不安、渴喜...
秋季在防病保健方面，人们一定不要掉以轻心，原因是秋季气候变化较大，若不谨慎起居，便会患病。 秋季的气候，以秋分 节气 为分野。初入秋令，天气仍然很热，所以有“火烧七月半、八月木樨蒸”之说。但是，“立秋早晚凉”，这时虽然中午炎热，早晚气温已明显下降，一日中温差较大，人们晚间能够安寐。秋分以后的深秋，才是典型的秋凉时节，秋风送爽，云淡天高，气候干燥。若到了晚秋，...
俗话说，冬季进补，上山打虎。可究竟补什么好呢?中医药膳是我国医疗保健的宝贵财富，巧妙食之，可收到事半功倍的效果。但食疗的方法和药膳的选择要因人而宜，就是所谓的辨症施膳。 中老年朋友应该选择药粥、糕饼、汤羹等，在这里为您推荐几款适合于中老年人的、具有强身益寿功效的药粥，供您在寒冷的冬季轮番选用，以使您的餐桌上，不只白米粥，而是更丰富一些。 1、 黄芪粥 配方：...
...盛，它也可以是营养不良的表现。 其次，进补只要合理，根本不会致胖。有的人一到冬天，为了御寒，就拼命吃各种高热量的食物。由于缺乏锻炼，过了一个冬季，身体就会长出赘肉来，而后他们又将这一责任推给冬补。的确冬令进补时，各种中药材是与鸡、鸭、肉、鱼、鳖等高营养性食物同煮，靠后者来发散药材的药力的。但是，既然是补品，就得限量，自然不能象一日三餐那样管饱。换言之，不多吃...
...体炎、气管炎和肺炎等疾病的发生。俗话说：“冬天动一动，少闹一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗。”这话的确含有许多养生的道理。但是，值得注意的是，冬季锻炼宜讲究科学。 第一，锻炼前一定要做好充分的准备活动。因为，这时气温低，体表的血管遇冷收缩，血流缓慢，肌肉的黏滞性增高，韧带的弹性和关节的灵活性降低，极易发生运动损伤。只有在锻炼前做些适当的活动，才能避免。准备活动...
冬季是多种疾病的高发期，在寒冷的气候环境下，人们注重养生保健，但有一些养生作法却是错误的，现列举一二： 舔嘴唇防干燥嘴唇干燥不舒服时，很多人会下意识地用舌头去舔，结果是越舔越干，形成恶性循环，甚至引起口唇皮肤粗糙变厚，嘴唇肿胀，形成医学上的舌舔皮炎。这是因为唾液中含有黏液蛋白、唾液淀粉酶和无机盐类物质，在舔嘴唇时，犹如在嘴唇上抹了一层糨糊，水分蒸发完毕，这层...
红枣为我国民间常用滋补佳品。冬季进补多食红枣，不仅能大补气血，而且还能防治众多的疾病。 红枣是我国著名的特产，质细味甜，个大核小，皮薄肉厚，营养丰富。鲜枣的可食部分达91％，蛋白质含量比梨高11倍左右，脂肪和糖的含量都是梨的两倍，每100克可食部分含钙11毫克，磷23毫克，铁0.5毫克；尤其突出的是维生素C的含量极高，约含400～600毫克，居鲜果之首，国外...
冬季气候干燥，首先感觉到的是皮肤和鼻孔，很多人都为此感觉烦恼。南京市中西医结合医院中医科主任王东旭博士介绍说，中医理论认为，皮肤干燥源于肺燥，吸进鼻子里的空气里水分很少，身体里的水分却又不断被蒸发，所以润肤首先要润肺。而肺又开窍于鼻，因此，鼻燥也和肺燥有很大关系。王东旭介绍说，梨的品种很多，如鸭梨、莱阳梨、砀山梨、雪梨、水晶梨等。梨鲜嫩多汁，酸甜适口，有“天...
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