原料： 白芍 5g、 乌梅 2枚、 木瓜 3g、绿茶3g。 用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 功能：敛肝养胃。 用途：胃阴不足， 纳差 、无食欲、口渴、舌红少苔； 萎缩性胃炎 ；慢性泻痢； 妊娠呕吐 日久伤津； 甲亢 。 来源：传统药 茶方 。
味苦平。主 痈 肿，恶疮，败疽伤阴，死肌， 解毒 生肌。胃中邪气，养胃驱邪。贼风鬼击， 痱 缓不收。和筋逐风。 此以质为治， 白芨 气味冲淡和平，而体质滑润又极粘腻。入于筋骨之中，能和柔滋养，与正气相调，则微自退也。
小儿肾炎 陈皮 一克，再煮沸食用。有补中益气，健脾养胃，消肿利水作用。适用于中气不足，内伤劳倦，体虚自汗，慢性腹泻，慢性肾炎，慢性肝炎，疮疡溃烂久不收口，年老或体弱浮肿等一切气血不足之病症。阴虚火旺舌红脉数者忌食。
味苦平。主 痈 肿，恶疮，败疽伤阴，死肌， 解毒 生肌。胃中邪气，养胃驱邪。贼风鬼击， 痱 缓不收。和筋逐风。 此以质为治， 白芨 气味冲淡和平，而体质滑润又极粘腻。入于筋骨之中，能和柔滋养，与正气相调，则微自退也。
（造酿）养胃除烦 陈仓米 （专入胃。兼入心脾）。即米多年陈积于仓而未用者也。（时珍曰。廪米北人多用粟。南人多用粳及 。并水浸蒸晒为之。亦有火烧过治成者。入仓陈久。皆气过色变。故古人谓之红粟红腐。陈陈相因也。）凡米存积未久。则性仍旧未革。煮汁则胶粘不爽。食亦壅滞不消。至于热病将愈。胃气未复。犹忌食物恋膈。热与食郁。而烦以生。必得冲淡甘平以为调剂。则胃乃适。 陈...
【来源】《饮 食疗 法》 【原料】 白果 12克腐竹50克 粳米 100克 【制作】将白果去壳皮，同腐竹、粳米同煮为稠粥。 【用法】每日1次，空腹食。 【功效】养胃，清 肺热 ，固肾气。适用于 脾虚 带下。 【宜忌】白果有 小毒 ，不可多食。 腐竹白果粥
原料：生 山药 60克，生 薏苡仁 60克， 柿饼 30克。 制作：先把 苡仁 煮成烂熟，而后将 山药 捣碎， 柿饼 切成小块，同煮成粥。 功效：补肺，健脾，养胃。适用于阴虚 内热 ，劳嗽 干咳 ，大便泄泻， 食欲减退 等一切脾 肺气虚 的病症。
补虚劳，强五脏，除烦养真，退邪热，顺血脉，缓中，安和神志，润泽容色。 常服通畅血脉，不生 痈 疡，养胃益精。 当归 白芍药 （各四两） 黄 （八两） 甘草 (炙，一两） 上为 锉散 。每服四钱，水盏半，煎七分，去滓，不以时。年老，加酒半盏煎。
原料： 黄柏 0.5g、 砂仁 3g、 甘草 3g、红茶3g、 白糖 适量。 用法：将 黄柏 、 砂仁 用250ml水煎沸后，冲泡 甘草 、白糖、红茶5分钟即可。冲饮至味淡。 功能：清热除湿，和中养胃。 用途：心烦、 盗汗 ；脾胃不适、泛酸、 呕吐 ；慢性肠炎；胃炎。 来源：《奇效良方》。
闻人 曰．有食饱伤脾．脾气稍虚．物难消化．留而成积．积败为痢．肚腹微痛．先调胃气．次理积．却止痢．则病根自除． 和中散 理虚养胃． 三棱散 、 乌犀丸 助脾化积． 沉香 槟榔丸 、守中汤进食止痢．
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