...净用整支，土豆刮去皮洗净，切成滚刀，锅置火上，注入菜油待油温七成熟时下鹅肉，下锅炸成黄色捞起。再下土豆炸3分钟，锅内注入菜油50毫升，待油热时下大姜、葱，再下料酒、精盐、酱油、胡椒粉、糖色，鹅块大火上烧开，改用小火，至鹅肉六成熟时，放人土豆块同熟，烧至肉炮、土豆 酥 时，拣出姜、葱不用，收汁装盘即成。 本方益气养阴，经常食用能使 形体 丰满，肌肤健美。 润肤
...脾胃健运，气血充盛，则血海满盈，经候如期，胎孕正常。若脾胃失调，生化之源不足，影响冲任，就容易发生经、带、胎、产、乳各种疾病。其治疗原则应是健脾和胃，资其化源。 健脾和胃的方法，须根据不同的病情，采用虚者补之、实者泻之、寒者温之、热者清之的法则辨证施治。 一、健脾和胃 素体 脾胃虚弱 ，或为饮食、劳倦所伤，以致脾胃虚弱，冲任不调，或孕期冲气上逆，导致胎产诸病...
【处方】 当归 9克 热地 生地 黄耆 各12克 天冬 （去心） 麦冬 （去心）各6克 升麻 片芩各3克 桃仁 泥 红花各2克 天花粉 4.5克 【功效与作用】 治 面游风 ，初起 面目浮肿 ，燥痒起皮，如 白屑风 状，渐渐痒极，延及耳项，有时 痛如针刺 。现用于 皮肤瘙痒症 ， 牛皮癣 静止期 （ 血虚 风燥型）， 红皮 症等病久血虚风燥而见 皮肤干燥 、
此部分内容包含以下子章节，请点击标题阅读: 姜茶饮 山楂汤 桂圆生姜汤 橘皮粥 荸荠猪肚羹 豆蔻草果炖乌鸡 山药炒肉片
...吃猪肾粥助之，久必强健”。《图经本草》亦载：“果中栗最有益，治腰脚，宜生食之。”历代著名中医都认为栗子味甘平性温，入脾、胃、肾三经，功能益肾健脾、补肾强筋、活血止血，适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻，肾虚所致的腰酸膝软、腰肢不遂、小便频数以及金疮、折伤肿痛等症。因而，肾虚者不妨多吃板栗。 俗话说：“腰酸腿软缺肾气，栗子稀饭赛补剂。”栗子粥老少咸宜，可用板栗50克...
健脾是治疗 脾虚 而运化功能减弱的方法。 【健脾】 是治疗脾虚而运化功能减弱的方法。患者面色萎黄，疲倦 无力 ，饮食减少， 胃痛 喜按，进食后痛减，大便稀薄，舌淡苔白，脉濡弱，用 党参 、白朮、 茯苓 、 山药 、 薏苡仁 等药。
豇豆 性平，具有补中益气，健脾利湿、通利 小便 的功效。《滇南本草》中记述其“治脾土虚弱，开胃健脾”。现代研究发现， 豇豆 含蛋白质、脂肪、淀粉、碘、钙、镁、维生素B族等成分，具有极高的营养价值。 预防暑天湿邪伤身可用豇豆100克，洗干净后切段，与 粳米 50克一起煮粥食用，煮熟后分两次，当日吃完。 豇豆是常用蔬菜，可与肉类等同烹制成多种美味菜肴，既美味可口...
...，胃失和降，气机升降失常，影响营卫运行，亦可导致失眠，所谓“胃不和卧不安”；但其总体病机应是湿热内蕴，脾胃升降失常，所以在第一个方中用了大量健脾利湿降浊之品，兼加了元胡、川 楝子 理气止痛，药后睡眠明显好转，全方以清利湿浊为主线，不用安神药而神自安。复诊时，因饮食不节，失眠又反复，因其湿浊病机仍在，路老仍用了清利湿浊之品，因患者出现腰酸乏力，眼圈发暗，眼睛干...
...菜、栗子烧肉、栗子粥等佳肴的主配料。栗子收获季节的糖炒栗子是一年一度的节令佳果，深受男女老幼的青睐。中医评价栗子性味甘温，入脾胃肾经，可养胃健脾、补肾强筋、活血止血。板栗生食补肾功能较强，故有“肾之果”之称。现介绍三款板栗菜肴的制做方法。 栗子焖鸡 原料：肥母鸡1只，栗子仁200克，核 桃仁 烧沸，移至文火上，盖上盖，焖烧一小时左右，倒入栗子，再焖15分钟。...
...肢抽搐 等病症。 现代医学研究发现，木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体的消化和吸收，故有健脾消食之功。吃太多肉食，脂肪易堆积在下半身，木瓜里的酵素可帮助分解肉食，减轻肠胃工作量，防治 便秘 ，并可预防消化系统癌变。 木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用；还有抗肿瘤功效...
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