营养学/成年人营养素的需要

在人群中,不同的性别、年龄、体型、活动状态和生活状态,都会使其对营养素的需求存在着差异,就是在同一性别、年龄和状态的不同个体之间,也会存在着若干差异,因为机体之间不仅可以存在着 代谢 过程的差异,同时机体对外界环境也有不同程度的适应能力等。 在各个年龄组织中,到了成人阶段(一般是指从20~40岁),此时机体比其他年龄组相对讲来要稳定得多。各国的学者往往根据自...

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软骨营养不良

软骨营养不良 (chondrodystrophy achondroplasia),一种始于 胎儿 的 软骨 发育障碍,以 长骨 受累最重,表现为四肢与躯干比例失常的 侏儒症 。其基本 病理 改变是 骨骺 板不能产生足够的柱状 软骨细胞 ,膜下成骨正常而软骨内成骨障碍。又称 软骨发育不全 。一般认为是 常染色体 显性遗传。多为 散发病例 。母亲年龄越大所生小儿...

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营养学/膳食调查

此部分内容包含以下子章节,请点击标题阅读: 膳食调查是营养调查的基础 食物成分表 膳食调查的注意事项 调查方法的评述 用微型计算机进行膳食营养成分计算 膳食调查章节参考文献

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肠内营养混悬液(TP)

肠内营养混悬液(TP) (enteral nutritional suspension (TP)),商品名 纽荃历 。本品适用于存在 营养不良 但有完全或部分 胃肠道 功能,而不能正常进食的病人的营养治疗。 本药品被归类到 营养药 等药品分类。 肠内营养混悬液(TP)的副作用(不良反应) 摄入过快或严重超量时可能会出现 恶心 、 呕吐 、 腹泻 和 腹痛 等...

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营养学/无机盐

无机盐是存在于体内和食物中的矿物质营养素,由有机物和无机物综合组成。人体已发现有20余种必需的无机盐,约占人体重量的4~5%。其中含量较多的(>5g)为钙、磷、钾、钠、氯、镁、硫七种;每天膳食需要量都在100mg以上,称为常量元素。另外一些含量低微,随着近代分析技术的进步,利用原子吸收 光谱 、中子 活化 、等离子发身光谱等痕量的分析手段,发现了铁、碘、铜、...

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家庭诊疗/营养供给

营养不能经口摄入时,可以通过管道插入 胃肠道 管饲,也可以 静脉 输入( 胃肠外营养 )。这些方法用于不愿进食或没有能力进食的人以及不能消化吸收的人。 管饲 管饲营养法,在许多情况下运用,如 烧伤 和 肠炎 的恢复期。这种方法是用一根细塑料管从 鼻孔 插入(也称鼻 胃管 )通过咽喉,到胃或 小肠 。虽然插管时有些不适,但一旦插入适当的位置,大多数人几乎感觉...

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肠内营养混悬液(SP)

肠内营养混悬液(SP) (Enteral Nutritional Suspension(SP)),商品名 百普力 。本品适用于有 胃肠道 功能或部分胃肠道功能而不能或不愿吃足够数量的常规的食物以满足机体营养需求的 肠内营养 治疗的病人。主要用于:1. 代谢 性胃肠道功能障碍一 胰腺炎 一 肠道 炎性 疾病 一 放射性肠炎 和 化疗 一 肠癌 一 短肠综合征 ...

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脂肪营养不良

1885年Weir-Miechell首次报道了部分性 脂肪营养不良 (lipodystrophy),后来又有报道患者有 颈部 、双臂、 胸部 腹部 脂肪营养不良,伴髋部和双腿 脂肪沉积 的增多,1946年Lawrence报道完全性脂肪营养不良,患者脂肪不良为全身性分布,呈完全性或斑片状,脂肪的缺乏往往伴随着一系列的 代谢 紊乱。 脂肪营养不良的病因 (一)发...

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营养学/胃肠外营养学科的展望

尽管自1967年Dudrick等进行中 心静脉 营养得到突破以来, 胃肠外营养 取得很大的进展,挽救了不少危重病人。但 营养学 涉及的面很广,仍有许多问题尚未完善解决。占滴的改进都可进一步提高疗效。比如, 脂肪乳剂 的试制成功,除解决了 必需脂肪酸 的供给外,还为胃肠外营养提供了一种可经周围 静脉 输注的等渗、 高热 量制剂,减少了输注液体的总量。又如, 对...

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营养学/营养与感染之间的关系

32.1.1 营养缺乏 导致对 感染 的敏感性增加 临床医生早已发现 营养不良 常与感染同时存在,表明二者是在同一生态环境下具有共同的致病因素,互为因果并起协同作用。并发的感染常是PEM儿童的首要致死原因。营养不良时,由于 小肠 的结构和功能发生变化,加上 肠道 菌群的紊乱,营养不良小儿的 腹泻 发病率 比正常小儿高2~3倍。营养不良时常发生革兰阴性 细菌 ...

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