《圣惠》卷九十六: 葱粥 【处方】 葱白 10茎(去须,切),黄牛乳3合, 粳米 3合。 【功效与作用】 五淋 , 小便赤涩 ,脐下急痛。 【用法用量】 上先以乳炒葱令熟,即入米水,依寻常煮粥,食之。 【摘录】 《圣惠》卷九十六 《 圣济总录 》卷二十一:葱粥 【处方】 葱白10茎(并头切),豉3合(炒), 生姜 半两(拍碎)。 【功效与作用】 伤寒 服 葱...
《圣惠》卷九十七: 橘皮粥 【处方】 陈橘皮1两(汤浸,去白瓤,焙), 紫苏 茎叶 1两, 大腹 子3枚, 桑根 白皮1两半, 生姜 3分(切), 粳米 2合。 【制法】 上锉细。 【功效与作用】 脚气 。心胸壅闷, 气促 不食 。 【用法用量】 以水3大盏,煮取1盏半,去滓,下米煮粥。空心食之。 【摘录】 《圣惠》卷九十七 《药粥 疗法 》引《饮食辨录》:...
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《圣惠》卷九十七: 黄雌鸡粥 【处方】 黄雌鸡 1只(未周年者,治之如法,以水1斗,煮取汁5升), 杏仁 10枚(汤浸,去皮尖双仁),熟干地黄3两(锉碎,与杏仁同研,用酒3合,研绞取汁), 粳米 3合。 【功效与作用】 益气 ,壮筋骨, 补肾 气。 虚损 , 膀胱 积冷。主 【用法用量】 上每用鸡汁2大盏半,和米煮粥,欲熟,下 地黄 、杏仁等汁,更煮令熟,空...
【处方】 雄鸡肝1具(切细), 菟丝子 末半两, 粟米 2合。 【功效与作用】 五劳 七伤 ,阴萎气弱。 【用法用量】 以水2大盏半,入 五味 及葱,煮作粥,空心食之。 【摘录】 《圣惠》卷九十七
《 遵生八笺 》: 菊苗粥 【处方】 甘菊 新鲜嫩芽或幼苗 北 粳米 各50克 冰糖 适量 【制法】 将菊苗洗净切细,煎水取汁,约100克,入北粳米、冰糖,再加水400克,煮成稀薄粥。 【功效与作用】 清肝 明目,降低 血压 。适用于 高血压 、 高脂血症 。 【用法用量】 每日2次,稍温食。 【注意】 脾胃虚寒 、 慢性腹泻 者不宜服。 【摘录】 《遵生八...
《养老奉亲》: 桂心粥 【处方】 桂心 (末)1两, 粳米 4合(淘研)。 【功效与作用】 破冷气。主老人噎病, 心痛 闷, 膈气 结,饮食不下。 【用法用量】 上以米煮作粥半熟,次下桂末调和,空心服,每日1次。 【摘录】 《养老奉亲》 《 医方类聚 》卷一○六引《 食医心鉴 》:桂心粥 【处方】 桂心4分, 茯苓 6分, 桑白皮 12分。 【制法】 上锉细...
【处方】 硫黄 1分(细碎),白梁米2合。 【功效与作用】 脾胃气弱久冷,不思饮食。 【用法用量】 上以水煮作粥,入硫黄末及酒2合,搅令匀,空心食之。 【摘录】 《圣惠》卷九十七
【处方】 干柿不拘多少。 【功效与作用】 温补 ,厚 肠胃 , 健脾 胃,消宿食,去面(黑干),除宿血,润声喉。主 【用法用量】 水浸,下筛,取汁,和 糯米泔 煮成粥,任食之。和蜜用亦好。 【摘录】 《济众新编》卷七
《圣惠》卷九十七: 鹿肾粥 【处方】 鹿肾 1对(去 脂膜 ,切), 粳米 2合。 【功效与作用】 肾气 损虚, 耳聋 。 【用法用量】 鹿肾羹(《 饮膳正要 》卷二)、鹿肾糜(《医统》卷六十二)。 【摘录】 《圣惠》卷九十七 《圣惠》卷九十七:鹿肾粥 【处方】 鹿肾1对(去脂膜,细切), 肉苁蓉 2两(酒浸1宿,刮去皱皮,切),粳米2合。 【功效与作用】 ...
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