...《圣济总录》曰∶妇人所食谷味，化为血气，下为月水。凡妊娠之初，月水乍聚，一月为 ，二月为胚，三月为胎，成则男女上食于母，口如鸟。在 胚之时，血气未用，五味不化，中气壅实，所以脾胃不思谷味，闻见于物，即恶心有阻也。...
...《集韻》戸栝切，音活。未泲酒。《抱朴子·百家卷》偏嗜酸䣶甜者，莫能賞其味也。 又《字學指南》與甜同。甘也。...
...而爪枯。五谷为食，五果为助，五肉为益，五菜为充，气味合和而食之，则补精益气。虽然五味调和，食饮口嗜，皆不可多也。多者生疾，少者为益。百味珍馔，日有慎节，是为上矣。...
...乳品配制过稀、未能及时添加副食或过早断乳偏食导致营养失衡，脾胃生化乏源，久之正气虚弱，抵抗力下降而诱发疾病。 2、饮食偏嗜 (1)、偏嗜冷饮 有的小儿偏嗜冷饮如雪糕、冰淇淋等，冷饮会对胃肠产生刺激，而小儿胃肠脆弱，胃粘膜非常娇嫩，过食冷饮则...
...黄帝问于少俞曰．五味入于口也．各有所走．各有所病．酸走筋．多食之令人癃．咸走血．多食之令人渴．辛走气．多食之令人洞心．苦走骨．多食之令人变呕．甘走肉．多食之令人 心．余知其然也．不知其何由．愿闻其故．少俞答曰．酸入于胃其气涩以收．上之两焦...
...炙煿为煎、炒、炸、爆一类的烹调方法。 【炙煿】 煎、炒、炸、爆一类的烹调方法。经炙煿的食物，性多燥热，偏嗜会损耗胃阴，发生内热病症。...
...生活习惯 人的生活习惯，如饮食嗜好，生活起居等，往往与疾病有关。如偏嗜五味，可引起脏气偏盛或偏衰而致病。饮食不节，则多致肠胃病；嗜好酒、茶者多湿偏盛；平日喜热怕凉的，多阴气偏盛；平日喜凉恶热的，多阳气偏盛。 问家族病史与既往病史 由于某些...
...生活习惯 人的生活习惯，如饮食嗜好，生活起居等，往往与疾病有关。如偏嗜五味，可引起脏气偏盛或偏衰而致病。饮食不节，则多致肠胃病；嗜好酒、茶者多湿偏盛；平日喜热怕凉的，多阴气偏盛；平日喜凉恶热的，多阳气偏盛。 问家族病史与既往病史 由于某些疾病...
...奉生身．全藉人为．后天之气也．饮食虽能养人．亦能害人．欲求长生者．全要饮食节制．为却病之良方．饮食之所以养人者．原取其气．不取其味．因谷味甘淡．故假五味以引之．然亦不可偏嗜．辛味归肺．肺盛则金来克木．肝血不生．甘味归脾．脾盛则土来克水．肾精...
...奉生身．全藉人为．后天之气也．饮食虽能养人．亦能害人．欲求长生者．全要饮食节制．为却病之良方．饮食之所以养人者．原取其气．不取其味．因谷味甘淡．故假五味以引之．然亦不可偏嗜．辛味归肺．肺盛则金来克木．肝血不生．甘味归脾．脾盛则土来克水．肾精...
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