（一）离子互吸学说 稀释定律适用于 弱电解质 溶液，而不适用于 强电解质 溶液。为了阐明强电解质在溶液中的实际情况，德拜（Debye）和 休克 尔（Huckel）提出了离子互吸学说，又叫完全电离学说。这种学说认为，强电解质在水溶液中完全离解成离子，离子在水溶液中并不完全自由。带异号电荷的离子相互吸引，距离近的吸引力大；带同号电荷的离子相互排斥，距离近的排斥力...
...疾病性质来看：热证（阳），寒证（阴），从疾病发展趋势来自看：实证（阳）虚证（阴）。总之，阴阳可以概括疾病的属性。 （五）阴阳在治疗上的应用：中药种类甚多，但就其性能不外阴阳两类，从药性来看：寒、热、温、凉、温热属阳，寒凉属阴。从治疗上总原则是“调整阴阳，以平为期”，这就是治疗的基本出发点。针对阴阳盛衰，采取补其不足，泻其有余，使阴阳偏盛偏衰的异常现象得到纠正...
世界各地众多消费者喜欢喝啤酒的原因就是因啤酒中含有丰富的蛋白质，维生素，无机盐类等。特别是近几年保健啤酒的开发，正迎合了人们对健康的更高追求。我国的啤酒品种单一，与美国、德国等啤酒强国花样翻新的啤酒品种形成明显反差，随着我国居民保健意识增强、品评啤酒能力的提高，我国保健品啤酒将会有一个比较快的发展。 双歧杆菌超强因子———低聚木糖，功能独特，用量少（0．7克...
所谓名医，是中医界大师级人物，不仅仅能够具备治愈若干种疾病的能力，而且还能够从不同疾病的症状表现、诊治方法中构建一个能够阐释这些疾病因机证治的理论体系。不同时期、不同地区都会出现一批身怀绝技、受人民群众信赖的名中医，他们代表着这个时期、这个地区中医药学术和临床的最高水平，他们不仅仅是人民群众身体健康的卫士，同时也是推动中医药学术发展的杰出代表。 纵观中医学的...
我国自从药品管理法颁布以来，审批的中药新药已不少，有许多确有疗效的新药已广泛地应用于临床，为人民的健康事业做出了不可磨灭的贡献。随着中国对外开放的不断深入，药品高附加值的利润，致使我国百业从药，鱼目混珠。在国际“草药热”的大趋势下，世界各国，特别是美国FDA(食品和药品管理局)对草药将进行立法，把草药作为治疗药物纳入医疗保险而不再是仅作为营养补剂和替代药物，...
组织工程技术是把体外扩增的种子细胞吸附于组织兼容性良好并可被机体吸收的生物材料上，形成具有一定机械强度的细胞——生物材料复合体，细胞在生物材料逐渐被机体降解吸收的过程中逐渐生长并发挥作用。组织工程原理应用于移植治疗白癜风时，首先把要移植的细胞复合到某种支架材料上，然后把复合细胞的材料细胞面向下覆盖到白斑区移植床上，常规包扎即可。植入的表皮细胞顺利贴附于移植床...
果葡糖浆为淀粉制成葡萄糖，再经异构化反应转变成果糖而得，为葡萄糖和果糖的混合糖浆，其主要成分和性质接近于天然果汁，具有水果清香。口感方面，甜度比蔗糖浓，具有清凉感，而且有蜂蜜风味，是一种优质价廉的甜味料，能以1：1替代蔗糖使用。 应用在冷饮中有以下优点： 具有很好的冷甜特性果糖的甜度与温度有很大关系，40℃以下时，温度越低，其甜度越高，最高可达蔗糖的1．73...
枸杞的化学成分 枸杞果实中富含多种植物营养成分，如枸杞多糖、维生素、微量元素、甜菜碱及氨基酸等。枸杞子所含的β－胡萝卜素比胡萝卜还多，维生素C的含量接近橙子，蛋白质氨基酸的含量几乎与花粉中的含量相等。 ●氨基酸氨基酸参与人体中多种细胞，包括酶、激素及抗体的生成。枸杞子中含有18种不同的氨基酸，其中包括8种人体必需氨基酸。 ●维生素枸杞子含有多种维生素成分，是...
摘要：本文论述了《金匮要略》对瘀血的认识，《金匮》中明确指出“瘀血”的名称，而对不同疾病出现瘀血的症候时又有不同的名称，如干血、积、癥、血痹、肝着、黑疸等。瘀血的病因病机可以用张仲景的三因病症加以分析：邪气由外从皮肤而入，壅塞脉道，形成瘀血；邪气由经络血脉深入脏腑，瘀血停留结聚，则为并由内起；三为房事、金刃、虫兽所伤，形成瘀血。瘀血的外在表现有其共同的特征，...
麦芽糖醇有液体状和晶体状两类产品，各种产品的物化性质随产品中麦芽糖醇纯度的提高而有明显的变化。纯净的麦芽糖醇为无色透明的晶体，熔点135℃～140℃，对热酸都很稳定，在水中的溶解度20℃时比蔗糖低，但在30℃以上时较蔗糖高，甜度是蔗糖的80％～90％，甜味特性接近于蔗糖。液体麦芽糖醇的甜度是蔗糖的60％，吸热量在所有糖醇中是最少的，因此食用时几乎没有凉爽的口...
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