...[原料]熟附子10克，生姜100克，狗肉500克。 [制法]先将狗肉洗净，切块；生姜切片，备用。先用砂锅加水煨炖狗肉，煮沸后加入生姜片，熟附子，加精盐、生油、料酒、五香八角、葱段等，共炖2小时左右，至狗肉熟烂即成。 [吃法]佐餐当菜食用。...
...[原料]白萝卜500克，猪排骨250克，精盐、葱适量。 [做法]将排骨剁成3厘米大小，白萝卜切成片；先将排骨炖至肉脱骨时，再加入萝卜、葱炖熟后撇去汤面浮油，加入精盐适量即可。 [用法]佐餐食用。 [作用]消食健胃，理气化痰，用于脾失健运挟...
...保健粥这样炖 乳腺病人这几年越来越多。要预防乳腺病，一是心情要愉快，二要舍得口福，别大鱼大肉地吃得太好。 像我，一天看七八十个病人，做手术一做七八个小时，还有很多别的工作，很忙，怎么办？愉快地工作，在工作中找快乐，再就是通过饮食调养身体，...
...黄芪橘皮红糖粥 原料：黄芪30克，粳米100克，橘皮末3克，红糖适量。 做法： 1。将黄芪洗净，放入锅内，加适量清水煎煮，去渣取汁。 2。锅置火上，放入粳米、黄芪汁和适量清水煮粥。 3。粥煮好后再加橘皮末稍煮，最后加入红糖调匀。 营养盘点...
...《保健药膳》黄芪软炸里脊主要原料：猪里脊肉400克，黄芪50克，蛋黄1个，水淀粉20克，葱段、姜片各10克，酱油12克，料酒5克，植物油500克，味精、精盐少许。制作方法：将黄蔑切片，水煮提取浓缩汁50毫升备用。将里脊肉去掉白筋，片成...
...市场对中药材的需求量与日俱增，但是许多野生中药材受生长周期所限，供不应求；大量的无序采挖，又会影响生态环境。由中国工程院院士、上海中医药大学教授胡之璧领衔完成的“黄芪活性产物代谢调控的基因工程关键技术研究”项目，首次将现代生物技术成功...
...黄芪别名锦芪、锦黄芪等，为豆科黄芪属植物。在黑龙江省“北药开发”项目中，选用的是东北黄芪（膜荚黄芪），属多年生草本植物，株高50-80cm，为正品黄芪。 它是以根入药的常用中药。具有补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌等功能。主治表虚自汗和...
...主要原料：制黄芪30克，粳米100克。制作方法：黄芪切片，加10倍量水煎30分钟，滤过取汁，再加同量水蒸一次，取汁去渣。粳米洗净，加黄芪汁及适量水煮粥。效用说明：补中益气、健脾。适宜于脾肺气虚、神倦乏力、食少便溏、气短懒言、自汗等症。...
...冠心病属于中医“胸痹”、“厥心痛”、“真心痛”等范畴,气滞血瘀是其基本病理机制,气机不畅,瘀血阻滞,不通则痛,治疗当以理气活血,通行血脉为主。黄芪的免疫药理作用研究进展1 时珍国医国药,2001 ,12 (10) :9531 ...
...【基原】为豆科植物黄芪等的干燥根。【异名】又叫黄耆。【性味归经】甘，微温，归肺、脾经。【功效】补气升阳，益卫固表，脱毒生肌，利水退肿。【应用】1. 黄芪粥：黄芪煮浓汁去渣，入米煮粥食。用于表虚自汗，痘疹不起，痈疽内溃，不能成浆，及一切虚阳...
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