...山药自古被视为物美价廉的补虚佳品，它性味甘平，质厚，滋补性强，既补气，又益阴。《本草纲目》中说山药有“补虚羸，除寒热、邪气，补中、益气力、长肌肉、强阳、益肾气、健脾胃、止泄痢”等功效。它补而不腻，不热不燥，常食山药对人体十分有益。山药不但...
...红糖冲服。分2次服，每日早，晚各1次。于经前1-2日开始服或经来即服。每次月经周期服2剂，连用1-2个月。 功效：活血化瘀，收敛镇痛，补中益气。适用于气血虚弱型痛经。 4、败酱紫草煎(《妇科饮食疗法》)： 败酱草45克、紫草根15克 将上2味...
...《食物疗法》雪莲花酒【原料】雪莲花90克，白酒500克。【制作】将雪莲花泡入白酒中，密封盖严，每日摇动数次。7日后即可饮用。每晚睡前服15毫升左右，不可过量。【作用】兴阳壮肾，除风湿。适宜于肾虚阳痿、风湿性关节炎。【注意事项】下焦湿热者...
...《食物疗法》羊乳饮【原料】羊乳250克，竹沥水20克，蜂蜜20克，韭菜汁10克。【制作】先煮羊乳，熟后放入竹沥水、蜂蜜及韭菜汁调匀，待温，频频饮之。【作用】温润、行痰、散瘀。适宜于老年阳气不充、痰血凝结而引起的噎膈反胃等症。 目录 《食物...
...《食物疗法》百合淮山猪胰汤【原料】百合20克，淮山药50克，猪胰脏100～150克。【制作】将猪胰切块，洗净，以清水煮，同时放入百合、淮山药同煮，煮45分钟以后，取汤加少量盐饮用。【作用】补益脾肾。适宜于消渴症（即糖尿病）。 目录 《食物...
...《食物疗法》龟蛇酒【原料】乌龟、眼镜蛇各等份，当归、杜仲、枸杞各10克，冰糖、蜂蜜各5克，白酒适量。【制作】将以上原料共同放入白酒中浸泡，20天后即可饮用。日服2次，每次20毫升。【作用】滋补肝肾，祛湿健筋。适宜于慢性肾炎患者饮用。 目录...
...《食物疗法》核桃膏【原料】核桃肉40克，冰糖40克，香麻油适量。【制作】用麻油把核桃仁炸酥，捞出；冰糖研碎，与核桃仁混合，研磨成乳剂或膏状。分2天吃完，每天3～4次。【作用】补肾排石。适宜于泌尿系结石患者食用。 目录 《食物疗法》核桃膏...
...《食物疗法》桑叶薄荷饮【原料】桑叶6克，菊花6克，薄荷3克，苦竹叶15克，白糖适量。【制作】将桑叶、菊花、薄荷、苦竹叶加适量水，煮沸，过滤药液。饮时加入适量白糖，代茶频服。【作用】辛凉解表。适用于风热感冒，发热，头痛等症。 目录 《食物...
...《食物疗法》山楂决明荷叶汤【原料】山楂15克，决明子15克，荷叶半张。【制作】将山楂洗净切片，荷叶洗净切丝，同决明子共入锅中，加适量水同煎，过滤去渣取汁饮用。代茶频饮。【作用】祛脂降压。适宜于高血压之头晕目眩及高血脂等症。 目录 《食物...
...《食物疗法》百合粥【原料】百合60克，大米250克，白糖100克。【制作】大米，百合淘洗干净置锅内，先用大火烧沸，再改用小火煨熬，待百合与米熟烂时，加入白糖拌匀即成。【作用】润肺止咳，清心安神。适用于肺痨久咳，咳痰唾血，神志恍惚，虚烦惊悸...
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