...鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。 3.弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼，泥鳅。 4.弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。 5.中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、...
...柿霜 枇杷 杨梅 橄榄 林檎 金枣 银杏 芡实 石榴皮 木瓜 棠梨 香橼 香橙 附 谷菜部 芝麻 扁豆 瓠芦 冬瓜 白芥子 莱菔子 韭子 卷五 禽兽部 牛肉 马肉 山羊血 犀角 羚羊角 青羊肝 白狗胆 獭肝 五灵脂 夜明砂 月明砂 鸡内金 ...
...五斗，和煮可一斗汁，滤去滓，于铜器中重汤煎如饧，可作丸即成，所患人每服取利小便为度，其小便复旧色，身上肿除，候体中热烦即服之。禁房及死牛马肉油腻面酒又疗水病，洪肿气胀，不消食方。干香薷（五十斤）上一味细锉，纳釜中，以水淹之，出香薷上数寸，煮...
...曰︰廪米，北人多用粟，南人多用粳及，并水浸蒸晒为之，亦有火烧过治成者。入仓陈久，皆气过色变，故古人谓之红粟红腐，陈陈相因也。 【气味】咸、酸，温，无毒。 藏器曰︰廪米热食即热，冷食即冷，假以火气也，体自温平。同马肉飧，发痼疾。 时珍曰︰廪米...
...涂之。（《肘后方》） 菜毒脯毒︰凡野菜、诸脯肉、马肝、马肉毒。以头垢枣核大，含之咽汁，能起死人。或白汤下亦可。（《千金方》） 自死肉毒︰故头巾中垢一钱，热水服，取吐。 犬毒人︰头垢、皮等分，烧灰，水服一杯。口噤者灌之。犬咬人疮重发者。以头垢...
...【粳米】生者冷，燔者热。生不益脾，过熟则佳。苍耳同食卒心痛，马肉同食发痼疾。【稻米】糯米也，妊娠与杂肉食之，不利其子，生寸白，久食身软缓筋故也。性寒，壅经气，使人四肢不收，昏闷多睡，发风动气，可少食。【秫米】似黍而小，亦可造酒，动风，不可...
...五斗，和煮可一斗汁，滤去滓，于铜器中重汤煎如饧，可作丸即成，所患人每服取利小便为度，其小便复旧色，身上肿除，候体中热烦即服之。禁房及死牛马肉油腻面酒又疗水病，洪肿气胀，不消食方。干香薷（五十斤）上一味细锉，纳釜中，以水淹之，出香薷上数寸，煮...
...廪米，北人多用粟，南人多用粳及，并水浸蒸晒为之，亦有火烧过治成者。入仓陈久，皆气过色变，故古人谓之红粟红腐，陈陈相因也。【气味】咸、酸，温，无毒。藏器曰︰廪米热食即热，冷食即冷，假以火气也，体自温平。同马肉飧，发痼疾。时珍曰︰廪米年久，其性...
...、肉面、脂肪等易于助湿生痰类的食物；具有辛热发散性味的五种香草类植物，如小蒜、大蒜、韭、芸苔、胡荽及酒等；腥膻如马肉、驴肉、狗肉、羊肉、猪头肉、动物内脏、动物乳类及其制品、鱼、虾、蟹等发物，以及腐败变质或具有特殊刺激性的食物等。 服中药...
...兼主鱼蟹中毒，服之尤佳。其笋，味小苦，堪食。法如竹笋，但极冷耳。唐本余∶生下湿地。茎、叶似竹，花若荻花，二月、八月采根，日干用之。雷公云∶凡使，须要逆水芦。其根逆水生并黄泡肥浓者，味甘，采得后去节须并上赤黄了，细锉用。圣惠方∶治食马肉中毒，...
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