肝是构成 网状内皮系统 的重要组成部分，也是 免疫 的重要器官，并积极地参与正常免疫活动，它虽不直接产生 抗体 ，但有大量 巨噬细胞 ，在免疫中发挥重要作用。肝内的巨噬细胞是固定性的，称 枯否氏细胞 ，从肠道来的 抗原 微粒，大多在肝内被枯否氏细胞吞噬和清除。和一般巨噬细胞不同，枯否氏细胞不具有增加抗原 免疫原性 的能力，相反有消除或减弱 抗原性 的作用。枯...
（1） 急性黄疸型肝炎 多见于甲、戊型肝炎，病程2-4个月，病程的阶段性较为明显，可分为3期。 黄疸 前期：多数起病较急，有 畏寒 、 发热 、 全身乏力 ， 食欲不振 、 恶心 、 呕吐 、厌油腻尢为突出。 腹痛 、 腹泻 、肝区痛，尿色日渐加深，至本期末呈浓茶样。有些病例有发热， 头痛 等上 呼吸道感染 症状 ，类似 感冒 。本期 体征 多不明显，少数病...
...过饮料食品、 呼吸 空气、接触物品、昆虫叮咬等途径，从病人或 带菌者 传播给其他人，引起传染病，甚至造成流行，使大批人群受到传染而发病。常见的传染病有各型 肝炎 、 脊髓灰质炎 、 流行性感冒 、 结核 、 麻疹 、 百日咳 、 白喉 、 乙型脑炎 、 伤寒 和 痢疾 等。 从前，传染病曾给人类带来巨大灾难， 天花 、 霍乱 、 鼠疫 在人间的流行，吞噬了无...
...国居民的膳食消费形成了一种常规，那就是饭后吃水果，不论是宴会的上菜程序，还是大多数人的生活习惯均是如此。营养专家认为，饭后吃水果实际上是一种饮食误区，这种习惯实际上对健康不利，易导致体重超重和 肥胖 现象的发生。 部分营养专家日前在重庆召开的首届中国西部营养和健康、亚健康学术论坛会上表示，当前影响我国居民健康最主要的问题之一就是摄入热量过多。饭后吃水果往往是...
...。生长激素可以分解脂肪，促进肌肉生长。另外，酸奶中含有的乳酸菌能够增强肠道菌丛，从而进一步增强抵抗力。 第二，宜选择蔬菜色拉。蔬菜色拉是一种健康的提神食品。因为，所有绿叶菜色拉都富含一种效用类似鸦片制剂那样的物质，它中午可减轻人的紧张程度，晚上可促进睡眠。这种物质溶于油脂，所以色拉要用油搅拌均匀，才能为人体吸收。 第三，宜选择冰激凌。夏季气候炎热，吃冰激凌是...
...量，加水炖汤于睡前服。还有用龙眼肉15克，酸枣仁6克，泡开水1杯，晚睡前 代茶饮 。? 18? 桑椹 ? 桑椹 既能补血，又能安神。《随息居饮食谱》还说桑椹“滋肝肾， 充血 液，聪耳明目，安魂镇魄。”它适宜心血不足，心神失养的神经衰弱及失眠之朔?谩M坊枋?哒叨嗍?怯捎谘?虚或神经过度 紧张 等造成。可食用桑椹制作的“桑椹蜜”“桑椹膏”“ 桑椹酒 ”，或每晚睡...
暨《四季食疗三十问》节选 一般来说饮食讲究色、香、味、皿，从现代化生活基础条件来看，特别是从科学养生的视角来认识食疗问题，还应该加一个"平"字，也就是说，人体可以通过食疗，达到阴阳、气血处于相对性的平衡状态。因此，饮食应该讲究色、香、味、皿、平。围绕这个"平"字将有关食疗的问题略陈于后，仅供参考。 一、什么是食养八原则？ 安身之本，必资于食，不知食宜者，必有...
...群适量的服用膳食营养补充剂对于预防某些慢性疾病是有益的。如老年人适量服用维生素E、维生素C可降低血脂、软化血管、延缓衰老，富含维生素C和E的饮食有助于降低人们患上老年性 痴呆 症的风险；中老年妇女适量服用维生素D、钙剂或含钙丰富的食品可预防 骨质疏松 ；对于 食欲不振 、 厌食 、生长发育迟缓、个子矮小、易发生感染的儿童可食用含锌丰富的食品或适量服用膳食补充...
我国古代养生学家对饮食养生提出“外养”和“内养”之说：“人之饮食所以养生，不知饮食失调亦以害生……。善养生者养内，不善养生者养外。养内者，以恬脏腑，调顺血脉，使一身之流行冲和，百病不作。养外者恣口腹之欲，极滋味之美，穷饮食之乐，虽肌体充腴，容色悦泽，而酷烈之气内蚀脏腑，精神虚矣，安能保合太和，以臻遐龄。”世界各国的养生学家对我国的传统饮食养生方法非常重视。1...
许多人为了追求健康，有的陷入热衷于服用各种补品的“盲区”，有的以种种不当生活方式“扼杀”自己的健康，因此越来越多的都市人临近“亚健康”的边缘！中国保健食品协会副会长李金元教授日前在宁劝告人们：幸福人生＝健康食品＋良好生活方式。 在近两年出现的健康食品热潮中，除了传统的老年消费者外，许多中青年人也逐渐成为新生消费力量。李金元教授说，中国人有着传统的进补观念，重...
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