新华网北京１月２４日电美国研究人员发现，适度饮酒的老年妇女在认知能力测试中得分要比不饮酒者高。这表明每天适当饮一杯酒有助于防止智力水平下降。 据最新一期《自然》杂志报道，这是第一次有研究表明适度饮啤酒和葡萄酒有益大脑。以往的研究只认为适度饮酒会降低心脏病发病率。 由美国哈佛公共卫生学院的 流行病学 家组成的研究小组，对１．２万多名年龄在７０岁至８１岁的妇女进...
千金饮酒令无酒气方。 干 芜菁 根二七枚，三遍蒸，干末之，取两钱匕，饮酒后水服之。
一项新的研究称，饮酒能改善人体对胰岛素的耐受性（II型糖尿病的特征），从而能减少患Ⅱ型糖尿病的危险。 意大利研究人员指出，饮酒对碳水化合物的代谢有所影响，这项新的研究特别量化了胰岛素作用的改善程度。患有II型糖尿病的人由于身体对胰岛素的耐受性出了问题，所以不能有效地运用葡萄糖；胰岛素是一种荷尔蒙，它能让葡萄糖被细胞当作能源来使用。 意大利的Padova大学医...
美国研究人员发现，适量饮酒可能有助于预防肾功能衰退。 据《内科学文献》杂志报道，美国波士顿布里格姆医院研究人员从参加“医学健康研究”项目人群中抽取了1.1万名男子，对他们作了血样检查和问卷调查。 在接受调查的男性中，每星期喝至少7杯酒的人出现血液中肌酐酸含量过高情况的可能性，比每星期仅喝1杯或不喝酒的人要低30%。血液中肌酐酸含量过高是肾功能出现障碍的强烈信...
每g酒精产生能量29.4kJ(7kcal)，且不含其他营养素。无节制地大量饮用高度 白酒 ，使 食欲下降 ，食物摄取量减少，以致发生营养缺乏症，严重的还会产生 酒精性肝硬化 。孕妇和儿童均应忌饮酒。
据海外媒体报道，芬兰的一项以人口为基础的研究表明，中年时轻度饮酒，可以预防进入高龄以后的轻度老年痴呆———轻度认知障碍。 瑞典Karolinska研究所加龄研究中心的安蒂拉等人从参加“循环器官发病风险、年龄增长和痴呆的研究”的人群中，选出截止1997年仍健在并居住在研究对象地区，且参加了1972年与1977年的研究、年龄在65～79岁的1018人为对象进行了...
...世界范围内人们所喜爱的饮料之一。我国大诗人 李 白，有“酒仙”的美称;宋代大文豪欧阳修自命为“醉翁”，传为千古佳话。 然而，历史上也有不少因饮酒伤身损寿的记载。还是这位酒仙李白，因酒醉后水中捞月，葬身湖底。大诗人白居易 嗜酒 贪杯，时常一醉方休，结果40岁就“酒病沉四肢”，诗作也日渐减少。天才作家曹雪芹，嗜酒早逝，终年才40岁，死后他夫人在挽诗上题道:“不怨...
“酒逢知己千杯少”，逢年过节，亲朋相聚，举杯畅饮，以酒助兴，这也无可非议。而且，少量饮酒，对人体健康还有一定好处。正如《 本草备要 》所说：“少饮则和血运气，壮神御寒，遣兴消愁，避邪逐秽，暖水脏，行药势”。 老年人少量饮用酒精浓度在20％以下的果酒、 葡萄酒 、 黄酒 、 米酒 、啤酒等，对身体健康有益。美国一些科学家认为， 葡萄酒 可以作为某些疾病的辅助治...
...员进行了一项回顾性定群研究。 研究人员选取225例接受PTCA和支架置入的连续男性病 性病人。所有病人都行对照血管造影术，进行问卷调查了解其饮酒习惯。主要的后果测定参数为：管腔直径的平均远期缩小、支架置入段冠状动脉再狭窄率为50％或更多以及重复血管成形率。 结果发现，53例病人（80处支架）每周饮用酒精< 50 g，172例病人（266处支架）饮酒更多（每周...
...大热，有毒。主行药势，杀百邪，去恶气，通血脉，浓肠胃，润肌肤，消忧愁。少饮尤佳， 多饮 伤神损寿，易人本性，其毒甚也。醉饮过度，丧生之源。 饮酒不欲使多，知其过多，速吐之为佳，不尔成痰疾。醉勿酩酊大醉，即终身百病不除。酒，不可久饮，恐腐烂肠胃，渍髓，蒸筋。 醉不可当风卧，生风疾。醉不可向阳卧，令 人发 狂。醉不可令人扇，生偏枯。醉不可露卧，生冷痹。醉而出汗当...
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