...食物。对于老年人来说，脂肪摄入量不能过多，以免诱发老年人的其它疾病，但应摄入充足的蛋白质，因为蛋白质的分解代谢增强，人体易出现负氮平衡。蛋白质的供给量以占总热量的15～17％为好，所供给的蛋白质应以优质蛋白质为主，如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、...
...戒烟，不仅对预防冠心病有好处，同时能降低其他的危害。 梅先生晚年生活的误区，也提示老年朋友：养生之道不仅是注意“补”，更要注意“平衡”，应养成合理的生活方式，坚持平衡膳食、注意运动、劳逸结合、心情舒畅。 ...
...天下之动。”而必继之曰“心妙性情之德。”又曰“诚者，命之道乎；中者，性之道乎；仁者，心之道乎。”而必继之曰“惟仁者为能尽性至命。” 学者诚能因其言而精察于视听言动之间，卓然如夫心之所以为妙，则性命之理盖可默识。而先生之意所以不异于古人者，...
...皿、平。围绕这个"平"字将有关食疗的问题略陈于后，仅供参考。 一、什么是食养八原则？ 安身之本，必资于食，不知食宜者，必有秧祸。我国古代养生家十分重视食养，在一系列养生专著中，所陈食养原则，主要的有以下八项，通称为食养八原则： 1.饮食有节...
...调，即阴阳失去平衡，就会导致疾病的产生，如“阳胜则阴病，阴盛则阳病”，如果“阴阳离绝”，就会造成疾病的严重后果，甚至死亡。医学的任务就在于诊治，采用种种措施，恢复阴阳平衡，重现健康。
阴阳发展的基本规律是“消长”。“阳”生于“冬至...
...有人理解为膳食中完全不含动物性食品，像佛教徒那样吃斋，不吃荤腥。我们今天提倡中老年人多吃素食，并不是说荤腥不沾，而是从营养学角度出发，在把握平衡膳食的前提下，提倡多吃素食。因为，中老年人的身体已从生命的顶峰逐渐走向衰老，物质代谢远不如青少年...
...□ 张贵才 安徽省黄山市卫生局 在“不为良相，即为良医”思想的启示下，历代很多的新安儒士或在科举不第、或父母患病医治不效、或见庸医误人而毅然决然弃儒弃贾，纷纷走上岐黄之路。由于他们许多人都是从小熟读经史儒学典籍，由儒而医，他们“一以儒理为...
...标准碳酸氢盐和实际碳酸氢盐标准碳酸氢盐（Standard bicarbonate,S.B.）是指动脉血液标本在38℃和血红蛋白完全氧合的条件下，用Pco2为5.33kPa的气体平衡后所测得的血浆[HCO3-]。因为这种方法已排除呼吸因素的...
...个番茄,一把菠菜叶,熟鸡蛋一个,主食为全麦面包或面条,饭后清茶一杯如龙井等 13:30 午休三十至四十五分钟 15:00 果仁(杏、核桃、榛子、板栗、瓜子等)小吃，甘笋汁一杯 17:00 有氧运动20-40分钟 18:30 灵芝黄芪肉汤，...
...阴阳矛盾中求得平衡发展，事物的矛盾是绝对的，统一则是相对的，周而复始地从矛盾中得到统一，社会才一天天的进步。
人的饮食也是如此，祖国传统文化把人吃的食物归纳为凉、寒、温、热之四性，凉寒属阴，温热为阳。还有的食物在冷、寒、温热之间，...
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