高血压 病的饮食疗法，是中医的传统疗法。早期患者，在合理饮食的同时，可选用食疗，用以平衡阴阳，调和气血。 食疗方： 1． 芹菜 500克水煎，加 白糖 适量 代茶饮 ；或芹菜250克， 红枣 10枚，水煎代茶饮。 2． 山楂 30～40克， 粳米 100克， 砂糖 10克。先将 山楂 入砂锅煎取浓汁，去渣，然后加入 粳米 、砂糖煮粥。每日服2次，可作上、下午
瘫痪 是由各种原因引起的以四肢肌肉活动障碍为主的一组症候群。由脑外伤、脑溢血、 脑血栓 等中枢神经系统疾病所致的瘫痪，多为一侧肢体，俗称半身不遂，病人往往伴有语言障碍、 吞咽困难 等症；由脊髓横断损伤引起的瘫痪，表现为两下肢活动障碍，一般称之为 截瘫 ，常伴有大 小便 失控；而 周期性麻痹 引起的瘫痪，表现为四肢肌肉不能活动，有时还可伴呼吸肌 麻痹 。瘫痪是
人到了40岁以后，机体形态和机能逐渐出现衰老现象，通常认为45～65岁为初老期，65岁以上为老年期。老年人，在身体形态和机能方面均发生了一系列变化，主要表现在：①机体组成成分中代谢不活跃的部分比重增加，比如65岁与20岁相比，体脂多出部分可达体重的10～20％；而细胞内水分却随年龄增长呈减少趋势，造成细胞内液量减少，并导致细胞数量减少，出现脏器萎缩。②器官机
缺铁性贫血 是指各种原因所引起的体内贮存铁缺乏，最终导致血红蛋白合成原料不足所致的一种小细胞低色素性 贫血 。 老年人缺铁性贫血 ，常因胃切除术后或长期 腹泻 造成的铁吸收不良，或者因 痔出血 、 溃疡病出血 等慢性失血所引起。其临床症状与贫血的程度、进展的速度有关，最常见的症状有面部苍白、倦怠 乏力 、 头晕 、 耳鸣 、 眼花 、 心悸 、心率加快、 活
过敏性紫癜 又称出血性毛细血管中毒症，是全身小动脉和毛细血管对某些物质产生过敏反应，导致血管壁通透性增高，产生渗出性出血和 水肿 。过敏源可以是细菌、病毒、寄生虫感染，或者是抗生素、磺胺药等药物引起，也可由植物 花粉 或者鱼、虾、蛋、奶等食物引起。患者主要临床表现为皮肤出现出血点，尤以下肢关节周围及臀部更为多见；还可有阵发性腹绞痛或持续性 钝痛 ，往往伴 呕
肾盂肾炎 是细菌侵入肾盂、肾盏和肾实质而引起的化脓性炎症。一般称肾盂肾炎及 输尿管炎 为上泌尿道感染，而 尿道炎 、 膀胱炎 为下泌尿道感染。肾盂肾炎大多并发下泌尿道炎症。该病好发于女性，男女患病比为1∶10，在老年妇女和高龄男子中常见发病。 急性肾盂肾炎 一般起病急骤，有 发热 、 寒战 、 头痛 、 恶心 、 呕吐 、全身酸痛、 腰部钝痛 或酸痛，主要症
前列腺炎 是老年人常见的一种病症。中医认为此病为肾虚、膀胱气化不利所致。因此，饮食疗法宜选用具有补气益肾、营养丰富的食物，避免刺激性食物以及温性、热性和油腻食物。 食疗方： 1． 荸荠 150克（带皮），切碎后捣烂，加温水250毫升，充分拌匀后滤去渣皮，饮汁，每日2次，连服2周。此方治前列腺炎和 小便 涩痛。 2． 甘蔗 500克，去皮切成小段后榨取汁液饮服
脑血管意外是脑局部血液循环急 性障碍 导致的急性或亚急性脑损害性疾病，中医称之为“ 中风 ”。脑血管意外可分为缺血性和出血性两大类：前者有 短暂性脑缺血发作 、 动脉硬化 性 脑梗塞 、 脑血栓形成 和 脑栓塞 ；后者有 高血压 动脉 硬化 性 脑出血 和 蛛网膜下腔出血 。临床表现以突然出现的 意识障碍 和肢体 瘫痪 最为常见，死亡率相当高，经及时抢救幸免
支气管哮喘 是肺部发作性的过敏性疾病。发作时表现为 哮喘 、 气急 、 咳痰 、 呼吸困难 、难以平卧。此病属中医的哮喘范围，饮食疗法有助于改善及减轻症状，达到治疗和预防目的。 食疗方： 1． 淮山药 60克， 甘蔗 汁250克左右。将淮 山药 捣烂，加 甘蔗 汁，放锅中隔水炖熟即成。每日早晚当点心吃。 2．绿茶15克， 鸡蛋 2个。用绿茶、鸡蛋加水一碗半同
泌尿系感染 是由细菌引起的 肾盂肾炎 、 膀胱炎 、 尿道炎 等病的总称。属于中医的“淋症”、“ 癃闭 ”范畴。一般以腰痛、 尿频 、 尿急 、 尿痛 为主要临床特点。中医认为此病多系由于湿热下注，侵犯肾与膀胱，下焦气化不利所致。 食疗方： 1． 车前草 100克， 竹叶 心、生 甘草 各10克， 白糖 适量，煎汤代茶，每日1剂。此方具有抗菌抗病毒作用，对泌
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