阳起石 蛇床子 香 附子 韭菜子 硫黄 麝香 大枫子 肉（各五分） 土狗 （七个，去翅羽，炒） 蜜丸豆大，油纸封脐内，欲泄则去之。
阳起石 蛇床子 香 附子 韭菜子 硫黄 麝香 大枫子 肉（各五分） 土狗 （七个，去翅羽，炒） 蜜丸豆大，油纸封脐内，欲泄则去之。
将蛤肉用盐水洗净，沥干水； 豆腐 切丁； 木耳 泡水后洗净，去杂质； 韭菜 洗净，切成3厘米长度；姜切丝。锅油热，加入葱、姜出香，放蛤肉、 木耳 快炒，继而放入 豆腐 煮2分钟，勾淀粉芡，加 韭菜 段、 香油 ，轻轻搅匀，煮沸即可。 主料：豆腐250克。 配料：蛤肉100克,韭菜50克，木耳30克。 调料：葱、姜、盐、淀粉、香油。 制作：将蛤肉用盐水洗净，沥...
干姜 洗净切成细丝；韭菜洗净，切5cm长的段；鸡蛋打人碗内，加入盐少许，水调匀，待用。炒锅放在武火上烧热，加入素油，烧六成热时，加姜、葱、鸡蛋炒匀，随即投入韭菜、姜丝炒断生即成。 食法：每日1次，佐餐食用。 功效：温中散血，行气止痛。用于肋间神经痛患者
桑螵蛸 、 白石脂 各20克， 龙骨 、 牡蛎 各30克， 菟丝子 、 韭菜子 、 茯苓 各10克， 五味子 12克。 [制用法]水煎服。 [适应证]。 遗精
有患两足心肿破凸起如疔，胫骨有碎孔流髓，身发 寒战 ，唯思饮酒，此肝肾二气冷热相吞。 用 川乌 炮为末敷之，内煎 韭菜 汤服之愈。
此治 急惊风 细叶 菖蒲 捣汁灌。 韭菜汁 亦可（慢 惊风 不可用）。（ 抱龙丸 、 紫金锭 、回春丹等药，只宜治急惊风，万不可治慢惊风，致误性命，切切）
...癌发病率远低于吃荤腥的西方人，西方营养学分析及大量的 生姜 。 韭 菜味甘辛，性温。有健胃、壮阳功能，是一种良好的振奋性强壮剂。凡肾阳虚所致梦遗、滑泄、腰酸、小便频数、小儿尿床、妇女腰酸白带多者都可以常食韭菜，故又名其为“起阳草”。如与开洋(虾米)同炒，其效更好。由于韭菜味辛性温，故内热便秘、口干舌燥的燥红质者忌食韭菜。韭菜昏目，有眼病者，如结膜炎等也当忌。
彝族偏方 用料： 韭菜 白300克、鲜 蜂蜜 250克、鲜猪油200克。 用法：将前前 一味药 烤干研粉，后两味拌匀成蜜油。每次服蜜油9克加 韭菜 白6克，每日3次，连用1～3周。 说明：彝族民间喜用此方治疗胃炎、 胃溃疡 等病，具有润护胃肠、增食欲、通 便秘 之效。
【处方】 韭菜 250克 生姜 25克 牛奶250克（或奶粉2汤匙，加水适量）。 【制法】 将韭菜、生姜切碎，捣烂，以洁净 纱布 绞取汁液，倾入锅内，再对加牛奶，加热煮沸。 【功效与作用】 温胃 健脾 。适用于 胃寒 型 胃溃疡 、 慢性胃炎 、 胃脘痛 、 呕吐 等。 【用法用量】 每日早晚趁热 顿服 。 【摘录】 《 丹溪心法 》
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