□ 李春芳 吴延华 山东东阿阿胶股份有限公司 阿胶因出于山东省东阿县而得名,集医药文化两大瑰宝于一身。2008年,东阿阿胶制作技艺入选国家级首批非物质文化遗产名录，保护单位为位居东阿县的阿胶生产企业山东东阿阿胶股份有限公司,次年文化部又将该项国家“非遗”项目的唯一代表性传承人的头衔授予与阿胶打了35年交道，传统工艺和现代生产均颇为精通的秦玉峰同志。阿胶的传承...
[原料] 阿胶 10克、鸡蛋1个、精盐适量。 [做法]取阿胶用水1碗 烊化 ，鸡蛋调匀后加入阿胶水中煮成蛋花，加精盐调味即可。 [用法]每日2次， 温热 食用。 [作用] 滋阴 补血、安胎。适用于 阴血不足 所致的 胎动不安 、 烦躁 等。 [评注]阿胶甘平、能滋阴补血、 润燥 止血，鸡蛋能补气血、安 五脏 。
阿胶 的几个传统食用方： 1.牛奶冲服 将 阿胶 粉碎成细粉状，每次取3克置于牛奶杯中，边加入边搅拌，使阿胶粉充分溶于牛奶中，温服，口感香甜绵软回味悠久。 目前，市场上有速溶性“ 阿胶饮 宝”颗粒，是用阿胶配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味剂精制而成，属保健食品。 2.膨化食用 用微波炉进行阿胶膨化试验，得到酥香可口的 阿胶珠 ，直接口中含化，纯香持久，效果满意...
止血，补虚，浓肠胃，兼治胎动不安。用 糯米 煮粥，临熟入 阿胶 末一两，和匀食之。
阿胶 为补血圣药，不论何经，悉其所任。味浓为阴， 阿胶 之味最浓，用必以补，不宜补者勿用。 白头翁汤 加阿胶，则曰下利虚极。内补 当归汤 ，则曰去血过多加阿胶。仲圣、孙真人皆有明训。然非填补比，不得与 熟地 山药 同论也。阿胶以济水黑驴皮煎炼而成，性易下行，且滑大肠，于下利非宜。何以 白头翁加甘草阿胶汤 治下利？不知此乃滞下之热痢，正借其滑利之功。故张洁古 ...
阿胶 补血颗粒，原料地道，组方科学，药量多用量少，一包顶两包；不含糖，药性平不上火，口味清不粘腻！ 阿胶 补血颗粒，现代气血专家，采用干法造粒，品质稳定，档次高，好实在！ 1、大品牌，还正宗 东阿阿胶是消费者认可的第一补血品牌，入选中国500最具价值品牌企业，品牌价值30.05亿元；《本草纲目》记载“阿胶，出东阿，故名阿胶”，东阿县是阿胶的原产地，东阿阿胶是...
...阳不足，则阴上乘。上乘下陷，故洒淅 恶寒 ，辄复 发热 如疟状。下血即血崩，血濡则胎固，专言心腹腰腹者，驴力在胪故也。经云∶阴者藏精而起亟，阳者卫外而为固， 阿胶 两得之矣。 （缘水性之下趋，协皮革之外卫，藉火力以成土化。正所谓傅会致使，会之使至也。 从下者上，指下趋之水，藉火力而上炎。从外者内，指外卫之皮革，藉火力而内向。外之合内，下之从上，中黄之位乎。）
阿胶，为马科动物驴的皮，经漂泡去毛后熬制而成的胶块，古时以产于东阿(今山东省东阿县)而得名，又称为驴皮胶。阿胶补血作用较佳，有加强血液中红细胞和血红蛋白生成的作用，为治血虚要药，并有显著的止血作用，适用于各种出血症，因而被历代医家视为补虚、养血及治疗各种出血症的必备良药，尤其对某些妇科病有特别的疗效。现介绍几则妇产科阿胶食疗药膳方，供选用。 首乌阿胶蛋汤 制...
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