健康长寿药膳方- 黄芪 鳝鱼 汤 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 黄芪 30克， 鳝鱼 300克， 生姜 1片(切丝)， 红枣 5枚 (去核)， 大蒜 2条。 〖 做 法 〗： 黄芪、红枣洗净， 大蒜 洗净切段，鳝鱼杀后去肠杂、洗净、斩件。起油锅放入鳝鱼、姜、盐、炒至鳝鱼半熟，将全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲1小时，调味即可...
老年长寿药膳方-二冬参地炖 猪脊髓 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 天冬 15克， 麦冬 15克， 熟地 25克， 生地 25克， 人参 10克，猪脊髓200克。 〖 做 法 〗： 将 麦冬 、 天冬 、熟地、生地、 人参 洗净，麦冬、人参切薄片，把全部用料放入炖盅内， 加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味即可，饮汤吃猪脊髓、人参。每...
谚曰．无病服药．如壁瑞安柱．此无稽之说．为害甚大．夫天之生物． 五味 备焉．食之以调五脏．过则生疾．故经云．阴之所生．本在五味．阴之五宫．伤在五味．又曰．五味入胃．各归其所喜．攻酸先入肝．辛先入肺．苦先入心．甘先入脾．咸先入肾．久而增气．气增而久．夭身之由也．又云．酸走筋．辛走气．苦走骨．咸走血．甘走肉．五味口嗜而欲食之．必自裁制．勿使过焉．至于五谷为养．五...
最近，原中国卫生部副部长顾英奇出书披露毛泽东、邓小平等已入故领导人长寿秘诀，邓小平善于调整心态，长期保持乐观致寿，陈云则律已甚明，规定自己每次只吃一小碟仅十三颗的花生。 顾英奇等专家编写《健康红宝书》，披露毛泽东以“与医生不合作”见称，他的医生很难改掉毛夜间办公习惯。毛泽东就曾服用安眠药三十年。至于外传毛爱吃红烧肉，其实只是在打了大胜仗完成棘手工作，才要一碗...
何以说“善弈者长寿” 棋类活动不仅能丰富人们的业余生活，调节 精神 ，而且还能锻炼人的思维，提高智力，延缓衰老。所以，自古就有“善弈者长寿”之说。具体说来主要是： 寄托精神 下棋可以充实老人们的精神生活，可在谈笑搏杀之间品味其中的乐趣。同时，弈棋也是一种有益的社交活动，通过棋类活动，相会众多棋友，经常评论切磋，能增进友谊，进而消除孤独感，并使精神有所寄托。 ...
新疆将建立维吾尔族自然长寿老人遗传基因库。这是新疆农科院与科技部签订的两项863计划项目研究课题内容之一，也是新疆首次在生物学方 面争取到国家863计划项目研究。 新疆和田地区作为世界著名的长寿区，拥有丰富的长寿遗传基因资源。经过多年研究和样本材料收集，现已获得90岁以上149名和百岁以上33名维吾尔族老人的血样标本，这为自然长寿老人遗传资源库的建立奠定了基...
在诸 多饮 食中，主食、水果、蔬菜、水产品、豆制品和 茶 等6类饮食有助于老年人健康长寿。 日前，北京大学和中国老龄科研中心在一项中国老年健康长寿影响因素研究项目中发现，把杂粮作为主食的高龄老人其健康状况好于吃大米的高龄老人，而吃面粉的高龄老人其健康状况又好于吃杂粮的高龄老人。 研究发现，经常食用新鲜水果的高龄老人其健康状况好于不经常食用新鲜水果的高龄老人。...
近日一位年届116岁的四川婆婆被喻为世界上“最长寿的人”。四川以辣食闻名，这不禁令人想到，难道食得辣多会长命百岁？中医认为辛辣食物确有益，既能促进血液循环，又能增进脑细胞活性，就算唔会令人长命百岁，亦有助延缓衰老，纾缓多种疾病。不过只适合底子 虚寒 的人士， 燥热 人士绝对不宜，否则有反效果呀！ 很多人都喜欢食辣，泰国菜、麻辣火锅统统都喜欢。辛辣食物极具刺激...
...的6年中对100多万美国人的睡眠习惯进行了调查研究。他们发现，每晚一般睡6到7小时的人(这也是绝大多数人的睡眠情况)比每晚起码要睡8小时的人长寿。研究表明，那些睡眠时间最长的人与其他人相比，死亡几率最多可增加15%，而即使是睡眠时间只有5小时的人，也比那些按通常的健康标准——睡眠时间达8小时的人要长寿。此外，一般人认为女性更贪睡，但是调查结果却显示，在睡眠时...
...有时见我亲手做饭，说我生活水平低。我说不低，是你们的生活水平太高了!唱一首歌，比创作一首歌词的收入高出百倍千倍，哈哈，社会分工不同啊!” 对长寿问题，乔老有自己独特的“另类”看法。他说：“我好像不大在乎长寿短寿。没求过我必须活多大才好，该活多大就活多大，谁能管得了这事。很多人稍微岁数大点，就老想着‘不知道哪天就……’一天到晚瞎琢磨，这也不能吃，那也不能动。我...
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