...淮山药洗净切成厚片，先用清水泡2小时。鹌鹑宰杀干净，入沸水锅中氽去血水，对砍劈成两块。锅置火上，注入化猪油40克，下姜片、葱段煸出香味，下清汤、料酒、酱油，放入淮山药片、鹌鹑、精盐、胡椒，大火上烧开，打去浮沫，改用小火慢烧至鹌鹑七成熟时再下...
...段，黄瓜切成菱形片，荸荠切成圆片，冬笋、胡萝卜切片。将各种主配料分别放开水中氽一下，捞出码盘成形。炒勺内加入鸡汤，将码好的主配料轻轻推入勺内，加调料，见开后去沫，再用文火煨入味后收汁，勾芡，翻勺，淋入香油入盘即成。效用说明：补气益胃，清热生...
...《名医别录》梗鸡味甘，无毒．治痹．《新修本草》梗鸡味甘，无毒。疗痹。《证类本草》梗鸡味甘，无毒。疗痹。《千金翼方》梗鸡味甘，无毒。疗痹。 目录 《名医别录》梗鸡 《新修本草》梗鸡 《证类本草》梗鸡 《千金翼方》梗鸡 ▼ 相关中药 ▲ 返回...
...不可读，不知何代所镌，大约皆投龙以祈雨者也。风篁岭上有一片云石，高可丈许，青润玲珑，巧若镂刻。松磴盘屈，草莽间有石洞，堆砌工致巉岩。石后有片云亭，司礼孙公所构，设石棋枰于前，上镌“兴来临水敲残月，谈罢吟风倚片云”之句。游人倚徙，不忍遽去。 ...
...目录 《全国中草药汇编》鸡枞 《中药大辞典》鸡枞 ? 相关中药 ▲ 返回目录《全国中草药汇编》：鸡枞 【拼音名】Jī Zōn?? 【别名】鸡枞蕈、鸡菌、鸡?睢⒓ψ凇?鸡肉丝菇、伞把菌 【来源】真菌类担子菌纲伞菌目伞菌科鸡枞Collybia...
...海南椰奶鸡的特色： 鸡肉嫩滑，椰香浓郁，味鲜可口，营养价值高。不须斩件，用筷子戳开分块即可挟食。 海南椰奶鸡的制作材料： 主料：文昌鸡（取将近下蛋而未下蛋的母鸡最佳）1只（重约1500克）、上汤350克、鲜牛奶100克、鲜椰子汁100克，...
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