...酸饺（图），味甘、酸，性平。治酒化为痰，隔于胃中。同白糖煎膏。早、晚服一钱。象最──务本卷一下...
...饮食入胃脾不逆，湿热相蒸为酸病。吐出酸水名吐酸，吐不退场门吞酸认。此而不药渐恶心，反胃噎膈日渐进。吐因津液气随升，郁积已久湿热甚。乃从火化（木火也）遂作酸，病属于热分明应。吞应积热在内藏，酸水酿成寒束定。外寒束之难外行，心胃之间作酸甚。二...
...目录 《新中医》冰糖酸醋饮 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《新中医》：冰糖酸醋饮【处方】食醋100克 冰糖500克【制法】将冰糖放入食醋中溶化。【功能主治】去淤生新，消食健胃，补中益气，清热去火。适用于高血压偏于阴虚和血脉淤滞者。【用法用量】...
...目录 《中医皮肤病学简编》柳酸乌梅膏 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《中医皮肤病学简编》：柳酸乌梅膏【处方】乌梅30g，水杨酸2g。【制法】取食盐10g，用开水50毫升，溶化后，将乌梅放入，浸泡1日，去核，放入乳钵加食醋15毫升，捣烂，最后，...
...然而，孕妇食酸应讲究科学。人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味，但维生素、蛋白质、矿物质、糖份等多种营养几乎丧失殆尽，而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高，过多的食用显然对母体、胎儿健康无益。所以，喜吃酸食的孕妇，最好选择既有酸味又营养丰富...
...然而，孕妇食酸应讲究科学。人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味，但维生素、蛋白质、矿物质、糖份等多种营养几乎丧失殆尽，而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高，过多的食用显然对母体、胎儿健康无益。所以，喜吃酸食的孕妇，最好选择既有酸味又营养丰富...
...“少辛增酸”是中医营养学关于秋季饮食的一个原则。所谓少辛，就是要少吃一些辛味的食物，这是因为肺属金，通气于秋，肺气盛于秋，少吃辛味，才能防止肺气太盛。 从中医学角度讲，秋季是从立秋至立冬3个月的时间，它的特点是天气由热转寒、阳消阴长。所以...
...吞酸吐酸皆湿热，经云∶诸呕吐酸，皆属于热。又云∶少阳之胜呕酸。盖酸者，肝味，火盛制金不能平木，则肝木自甚为酸，譬之饮食热则酸。但吐酸，乃平时津液上升之气，郁为痰火，留饮不化，酿为酸水吐出；吞酸，乃湿热伏于肺胃，咯不得上，咽不得下，宿食郁遏...
...病机《内经》曰∶诸呕吐酸，皆属于热。又曰∶少阳之胜呕酸。《原病式》云∶酸者，肝木之味也，由火胜金，金不能平木，则肝木自甚，故为酸也。如热天饮食则易于酸矣，是以肝热则口酸也。□或以吞酸为寒者，盖谓伤生冷硬物而噫气吞酸，故俗医主于温和脾胃。...
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