中医治疗有不少优点,也有不少独到之处,其中一个独到的地方 ,就是巧用药膳来减轻病情。 多数国人懂得在家烹煮药膳保健 马光医药集团的张冀秋医师说:“华人大都讲究美食,而在中华饮食文化里,食品也常被巧妙的被用作药膳。各种疾病都可以用药膳,我有一个病人,年逾古稀, 咳嗽 年余未得治, 口干 口渴兼带热,痰多却咳不出。 “起初,我是以治疗 热咳 的方法来治疗,服药后...
...足够的营养储备。另外,感冒期间吃滋补食物未能有助提高抵抗力,反之将会外邪(病毒)困於体内,加重病情。要增强抵抗力,平日应注意饮食才对。 民间食疗:热柠乐煲姜 感冒初起,很多人习惯到茶餐厅来一杯热 柠檬 可乐煲姜,纾缓徵状。据说,效果颇佳。 到底此「乐」何解灵验?按中医理论,姜可行气活血,如属风寒型感冒,乍冷乍热,作闷没胃口时,来一杯「劲」姜可乐,确可暖胃 驱...
...服7~15天为一疗程。 〖 功 效 〗: 清热 泻火 。适用于小儿 百日咳 。 〖 宜 忌 〗: 小儿风寒 感冒 咳嗽 勿用。 附:其他相关食疗方 1、生 扁豆 10克, 红枣 十只,水煎服,连续三四日,治百日咳。 2、陈年(二至五年) 糯稻根 60克,水煎去渣,加入 冰糖 3克服食,治百日咳。 3、 花生 冰糖 水:花生100-150克,冰糖及清水适量同煮...
〖 来 源 〗: 《家庭药膳》 〖 原 料 〗: 绿豆 60克, 白菜 心2个, 粳米 50克。 〖 制 作 〗: 将 绿豆 、 粳米 洗净,加水适量,煮烂成粥前加入白菜心,再煮20分钟。 〖 用 法 〗: 每日2次,连吃4日。 〖 疗 效 〗: 清热 解毒 。适用于小儿腮腺炎。 附:其他相关食疗方 1、活 泥鳅 数十条,先养于清水中,待漂去泥污后加入适量 ...
中老年保健药膳方- 人参 炖 鸡汤 〖 来 源 〗: 民间药膳方 〖 原 料 〗: 人参 12克,老母鸡1只,姜、葱、 米酒 、盐各适量。 〖 做 法 〗: 人参切薄片,鸡宰杀去毛及肠杂,切块洗净。二味同放入砂锅内,加水适量,下诸调料,武火烧开,除去汤面上的浮沫,改用文火慢炖2-3小时,即可起锅食用佐膳。 〖 功 效 〗: 大补元气,健脾养胃。用于久病或体虚...
... 厚朴 ,忌 麦冬 ;蒜忌 地黄 、 何首乌 ; 萝卜 忌地黄、何首乌;醋忌 茯苓 。 食物与食物的配伍也有一些忌讳。其道理虽不充分,但是在药膳应用中似仍宜慎重从事,把它们作为重要参考为宜。这些禁忌是: 猪肉 忌 荞麦 、 鸽肉 、 鲫鱼 、 黄豆 ; 羊肉 忌醋; 狗肉 忌蒜;鲫鱼忌 芥菜 、 猪肝 ;猪血忌黄豆; 猪肝 忌 荞麦 、 豆酱 、 鲤鱼 肠子...
白癜风食疗 白癜风药膳方-生菖蒲酒方 白内障食疗方-山鸡羚斛盅 白内障药膳方 精选 鼻咽癌药膳方 精选 单纯性甲状腺肿药膳方 盗汗食疗验方 六则 防秋季腹泻的食疗小配方 风湿性关节炎食疗方 感冒咳嗽咽痛食疗方-鸭蛋清便方 感冒食疗方-冰糖鸡蛋 感冒药膳方-米醋萝卜菜 感冒药膳食疗 精选 关节痛食疗方 精选二方 关节炎食疗方 过敏性鼻炎食疗方 核桃山楂饮 蝴蝶...
...移文火煨40分钟,加入鸽蛋和 枸杞 子,再煨10分钟。装盘,再淋沸猪油即可食用。功效是滋肾润肺,补肝明目。适用于精血亏损,虚劳心怯, 阳痿 遗精 等症。 豆豉 酱 猪心 猪心1000g,豆豉适量。猪心人锅,加葱、姜、豆豉、酱油、面酱、黄油,清水,武火烧沸,改用文火炖熬至肉熟,捞起猪心,稍冷,切成薄片即成。功效是补心安神,适用于心血亏损, 心悸 心烦,产后惊悸...
〖 来 源 〗: 民间药膳方 〖 原 料 〗: 猪肾 2只, 淮山药 60克,鲜 百合 60克, 山萸肉 50克, 芡实 50克,盐少许。 〖 做 法 〗: 将 猪肾 纵向切开,除去筋膜,放冷水中浸泡,每15分钟换水1次,连换3次,切成小片;淮 山药 去皮洗净,切成小丁块; 百合 、山 萸肉 、 芡实 洗净,先将各药同放入锅中,加水适量,武火煮沸,改用文火炖...
治 慢性支气管炎 药膳- 北杏炖雪梨 〖 原 料 〗: 北杏10个、雪梨1个、 白砂糖 50克。 〖 做 法 〗: 将北杏、雪梨、白 砂糖 同放炖盅内,加清水半碗,急火隔水炖1小时。 〖 用 法 〗: 每日2次,食雪梨饮汤。 〖 作 用 〗: 化痰止咳、清热生津、润肺平喘。适用于 咳嗽 、慢性支气管炎及肠燥 便秘 。 〖 评 注 〗: 北杏含多种皂甙和微量氢...
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