中医认为，秋燥易伤肺。秋季上市的 陈皮 不要用太多，但要用好的。中途可以加水,但要掌握好豆和水的比例。冰糖要在最后才下，不然红豆就会煮不烂了。最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。(张正修)
却说东方朔救了白猿回来，并将神书呈上，南极子查看，尚欠破阵送神一卷。东方朔道：“既然此书未完，待打听明白，贫道再去取来。” 不表齐营商议之事，且说毛奔饮罢，与金子陵辞驾回营，转归后帐。举且一看，不见了二卷神书，吓得毛奔魂飞天外，滴酒全无。对金子陵道：“失了此书，怎么回见师尊。”金子陵道：“军营严密，虽飞禽亦难飞入，岂有偷盗之人？”正在猜疑之间，忽见众军校跪下...
南瓜 是个宝，养心滋肺益无穷。秋天一到， 南瓜 卖得特别俏。经过春日生机勃勃的滋养，夏日充足的日照和生长，发黄成熟的南瓜中已积累了丰富营养。 南瓜中含有丰富的营养元素，如氨基酸、活性蛋白、类 胡萝卜 素及多种微量元素。多吃南瓜可增强人体免疫力，改善 秋燥 症状，化燥为平和。从药用价值来看，南瓜能平喘、消肿。连续适量吃些南瓜，可有效预防 哮喘 、支气管炎等秋季
中医认为 白果 性平，味甘苦涩，有小毒；入肺、肾经。可益肺气、治咳喘，是秋季养肺食补佳品。 白果 具有滋阴养颜抗衰老、扩张微血管，促进血液循环之功效。 中医认为白果性平，味甘苦涩，有小毒；入肺、肾经。可益肺气、治咳喘，是秋季养肺食补佳品。白果具有滋阴养颜抗衰老、扩张微血管，促进血液循环之功效。常食可使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品
玉竹 为 百合 科植物 玉竹 的 根茎 ，又名 萎蕤 、尾参、 黄芝 、 委萎 、铃铛菜、竹节黄、笔管菜、 竹根七 、地节、丽草、山玉竹、 山姜 等。以条长、肉肥、黄白色、光泽柔润者为佳。 中医学认为，玉竹味甘、性平，入肺、胃二经。具有滋阴润燥、除烦止咳之功效。用于热病伤阴、肺胃燥热、 咳嗽 少痰、心烦口渴、虚劳 发热 、消谷易饥、 尿频 、筋脉失养挛痛、素
山药 不燥不腻，补脾又兼补肺，故善治肺虚久咳。《药品化义》说：“ 山药 ，温补而不骤，微香而不燥，循循有调肺之功，治肺虚久嗽，何其稳当？”《医学衷中参西录》即以山药与 车前子 同用治虚劳痰嗽；如属肺肾两虚之 气喘 ，则山药兼补益肺肾，自属对证，常与 五味子 、 山茱萸 同用。 近代临床用山药屡有佳效。如山药合三子汤（ 紫苏 子、 白芥子 、 莱菔子 ），可治
客气者，乃地之阴阳，正化对化，加临主气，六位之客气也。夫天干起运，地支起气，如子午年少阴君火司天，阳明燥金在泉，气由下而升上，即以在下之阳明起之，阳明燥金，金生水，客之初气为太阳寒水。水生木，二气为厥阴风木。木生火，三气为少阴君火。火生土，四气为太阴湿土。三阴极生一阳为震，即少阳相火，故少阳相火为客之五气。太阴湿土，土生金，阳明燥金为客之六气，余仿此推，故丑
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