西瓜 ，味甘、寒，是夏季最好的解暑水果之一。西瓜不但 清热解暑 、除烦止渴，而且还可以加工出各种各样的美味菜肴来。 西瓜 酪 【原料】 西瓜1个(约重2500g)，罐头 橘 子100g，罐头菠萝100g，罐头 荔枝 100g，白糖350g， 桂花 2.5g。 【制作步骤】 1.整个西瓜洗净，在西瓜一端的1/4处打一圈人字花刀，将顶端取下，挖出瓜瓤，在瓜皮上刻...
西瓜皮 在中医里被称为“ 西瓜 翠衣”，是清热解暑、生津止渴的良药，而且其含糖不多，适合各类人群食用。 一、 西瓜皮 薏米煲鸭 做法： 1. 取半个 西瓜 皮（留少许红肉），薄薄削去一层皮青，洗净，切块； 2. 薏米洗净，浸泡一小时备用； 陈皮 泡软，刮去白瓤，洗净； 3. 洗净宰好的老鸭，斩大件，汆水捞起； 4. 将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料，武火煮...
西瓜霜 制剂的主要成分为 西瓜霜 、 黄连 、 黄芩 、 黄柏 等，具有清热 泻火 、消肿止痛、燥湿收敛等作用。 西瓜 霜有含片、粉剂和喷剂三种剂型，其治疗口腔炎、 咽喉炎 、扁桃体炎及 口腔溃疡 的功用早已为人们所熟悉。近年发现，粉剂还可以用在皮肤病上： 脓疱疮 是一种化脓性皮肤病，而 西瓜霜 有抗菌消肿、收敛固痂的作用。将 脓疱 疮伤口局部消毒后，涂撒上...
在所有瓜果中， 西瓜 含果汁最丰富，含水量高达96%以上。 西瓜 汁中富含 苹果 酸、谷氨酸、精氨酸、 葡萄 糖、果糖、 枸杞 碱、 胡萝卜 素、维生素A、B、C及蛋白质和矿物质钙、磷、铁等，这些成分对人体健康大有裨益，而且易被人吸收。中医认为，西瓜性味甘、寒，有清热解暑、 利尿 除烦之功。 不过，西瓜虽然味美可口，但并非人人皆宜。肾功能不全者不宜多食，以免...
西瓜 甜瓜 ，皆属生冷，多食伤脾助湿，卫生歌云∶瓜桃生冷宜少食，免致秋来成疟痢。瓜性寒，根曝之尤寒。稽舍赋云∶瓜曝则寒，油煎则冷，物性之异也。 西瓜 ，熟者性温，不寒，解夏 中暑 热毒，最灵，有 天生白虎汤 之号，仍疗 喉痹 。 更止渴消解暑除烦，利水醒酒，然取其一时之快，而多伤脾助湿之虞。
西瓜 味美汁多，是夏季消暑解渴佳品。它的营养价值很高，汗液中几乎包括了人成分体所需的各种营养成分。 医学研究表明， 西瓜 所含的糖、盐和酶类，能降 低血压 、消除肾炎等症，尤其它所含的钾盐、酶类，对 高血压 、心脏病患者大有益处。此外，它还含有瓜氨酸和精氨酸，有良好的 利尿 作用，对 肝硬化 腹水 病人有较好的辅助治疗作用。西瓜除了瓜瓤外，如西瓜翠衣(即 西...
原料：鲜 西瓜 肉100g、 荷叶 3g、 石斛 3g、绿茶3g、 冰糖 15g。 用法：用水煎煮 西瓜 肉、 荷叶 、 石斛 至水沸后，泡茶饮用。 功用：清热解暑，除烦止渴，利水便。暑天炎热之季宜饮；热病伤津者可 多饮 。
...性食物，特别像辣椒、洋葱、大蒜等辛辣食物对胃肠道的刺激性强，也会造成宝宝上火。此外，多喝开水对防治宝宝上火也很有帮助。专家特别推荐了三豆汤、西瓜皮汤这两道降火良方—— 三豆汤 绿豆、赤豆、黑豆各10克，煮熬成汤，即称三豆汤。三豆汤有清热解毒、健脾利湿的功效。冷却后，可连豆带汤一起服用。绿豆性味甘寒，有清热解毒、消暑、利水的功效。赤豆性味甘酸，功效为清热利水、...
夏季，慢性胃炎、慢性肠炎及消化功能紊乱等患者宜食温阳健脾益胃类食品，忌食寒凉伤胃之物。中医认为，西瓜寒凉，既伤阳助寒，又含水分过多，多食用会冲淡胃里的消化液，降低消化功能，加重消化系统疾病的病情。所以，夏季慢性胃炎、慢性肠炎患者忌多食西瓜。
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