其叶，正月采，可作羹；茎，五月五日采；花，九月九日采。并主头风目眩、泪出，去 烦热 ，利五脏。野生苦菊不堪用。〔证〕
（一）主益气，止烦（止）泄。其赤则粒大而香，不禁水停。其黄绿即实中。〔嘉〕 （二）又，水渍有味，益人。都大新熟者，动气。经再年者，亦发病。江南贮仓人皆多收火稻。其火稻宜人，温中益气，补下元。烧之去芒。春舂米食之，即不发病耳。〔嘉〕 （三）仓 粳米 ∶炊作干饭食之，止痢。又补中益气，坚筋骨，通血脉，起阳道。〔嘉·证〕 （四）北人炊之于瓮中，水浸令酸，食之暖五脏
（一）上（卒）不可多食，动痰（饮）。〔卷·心·嘉〕 （二）案经∶除去风，润脂肉，令人能食。不得多食之，计日月，渐渐服食。通经络气，（润）血脉，黑人鬓发、毛落再生也。〔卷·心·嘉〕 （三）又，烧至烟尽，研为泥，和 胡粉 为膏。拔去 白发 ，敷之即黑毛发生。〔卷·心〕 （四）又，仙家压油，和詹香涂黄发，便黑如漆，光润。〔卷〕 （五）初服日一颗，后随日加一颗。至二
补五脏，益筋骨，和脾胃。多食宜人。作 尤佳。曝干甚香美。不毒，亦不发病。〔证余〕
（一）主安胎，补中。作 尤佳。〔证〕 （二）补五脏，益筋骨，和肠胃，治 水气 。多食宜人。作 犹良。〔嘉补〕 （三）又，曝干甚香美。虽有小毒，不至发病。〔嘉补〕
（一）上主治五内邪气，散皮肤肢节间风气。能化食，去三虫，逐寸白，散腹中冷气〔卷·嘉·证〕 （二）又，患热疮，为末和 猪脂 涂，瘥。〔卷·嘉〕 （三）又方，和白沙蜜治湿癣。〔卷·嘉〕 （四）又方，和马酪治干癣，和沙 牛酪 疗一切疮。〔卷·嘉·证〕 （五）案经∶作酱食之，甚香美。其功尤胜于 榆仁 ，唯陈久者更良。可少吃，多食 发热 、心痛，为其味辛之故。秋天食之
（一）主消痰，辟邪鬼毒。〔证〕 （二）以生椒酱调和食之良，能消诸食，使人易饥。〔证〕 （三）又，其物是水沫化之，煮时犹是水。入腹中之后，便令人不 小便 。故知益人也。〔证〕 （四）又，有食之人，亦不见所损。此看之，将是有益耳。亦名以下鱼。〔证〕
（一）利五脏，补筋脉。主消谷能食。若食多，则令人多忘。〔心·证〕 （二）又，食着诸毒肉，吐、下血不止，顿 黄者∶取净 胡荽 子一升，煮使腹破，取汁停冷，服半升，一日一夜二服即止。〔证〕 （三）又，狐臭 齿病患不可食，疾更加。久冷人食之，脚弱。患气，弥不得食。〔证〕 （四）又，不得与斜蒿同食。食之令人汗臭，难差。〔证〕 （五）不得久食，此是熏菜，损 人精 神。
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