千万不要小瞧了葱和蒜，它们对提高免疫力和预防呼吸道疾病有积极的作用。 葱，性温、味辛，具有散寒、健胃、发汗、去痰、杀菌之功效。含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B1、B2、C，矿物质、钙、磷、 铁 、镁及植物纤维。 提醒：不可与 蜂蜜 、 大枣 、 杨梅 、野鸡、 地黄 、 常山 、首乌等同时食用。 蒜，性温、味辛，可健胃、杀菌、散寒。适合于 肺病 患...
大蒜 不仅有杀菌消炎的作用，还能防治心脑血管疾病、抗癌，备受人们的青睐。可是，大蒜虽好，却并非人人皆宜，更不能天天食用。我国民间有“大蒜百利，只害一目”的说法，患有 青光眼 、 白内障 、结膜炎、 麦粒肿 、 干眼 症等眼疾的人平时最好少吃。 中医认为， 肝开窍于目 ， 肝血 充足可以养目，肝 血虚 则目无所养，表现为视物不清、双目干涩。大蒜 性味 辛温，吃...
李氏云∶治疽之法，灼艾之功胜于用药，盖使毒瓦斯外泄。譬诸盗入人家，当开户逐之。 不然，则入室为害矣。凡疮初发一二日，须用大颗独蒜切片三分浓，贴疽顶，以艾隔蒜灸之，每三壮易蒜，痛者灸令不痛，不痛者灸之令痛，疮溃则贴 神异膏 。如此则疮不开大，肉不败坏，疮口易敛，一举三得。此法之妙，人所罕知。若头项见疽，则不可用此法（五府极观碑载）。 愚谓 疮疡 之症，有诸中必...
豉心酒治老人 脚气 ，痹弱， 烦躁不安 。 【来源】《老老余编》 【配方】豉心（九九暴）三升九，酒五升。 【制法】上同浸二日。 【主治】治老人脚气，痹弱，烦躁不安。 【用法】空心，任意服。
小野蒜是一种分布甚广的野菜，山西晋中寿阳一带叫此名；而出了山海关就叫小根蒜。秧极似蒜苖，而根部很像独头蒜。 东北三省民众喜食，吃法首推小野蒜炒 鸡蛋 ；还可当馅包饺子、包子；凉拌，直接蘸酱吃更为方便。东北许多餐馆都有这道菜。为满足食客需求，大棚栽植，四季都有鲜货供应。 小野蒜中药名 薤白 ，出自《神农本草经》。为 百合 科多年生草本植物小根蒜的地下鳞茎。别名...
（《普济方》） 【配方】大麻子一升。 【制法】上碎研，清酒三升渍三宿。 【主治】疗脚气上肿，小腹。 【用法】温服。
...气上冲心，是皆香港脚之正病也。其有为发热头痛，寒热往来，或腹内作痛，或见饮食则 呕吐 ，或恶闻食气，或不欲见明，或语言错乱，精神昏愦，是皆 脚气 之兼证也。大抵此证有缓急∶缓者，其来渐，或二三月而日甚；急者，其来速，或一二日而即起。治之若缓，恐其气上冲心，亦能杀人。 香港脚之因有二∶一则自外而感，一则自内而致也。自外而感者，以阴寒水湿雨雾之气，或坐卧湿地，致...
....1克，维生素Ａ原1.6毫克，还有维生素Ｂ 1 、维生素Ｃ以及钙、磷、铁、镁等元素。葱作为调味品是由于它含有特殊香气的挥发油，其主要成分是葱蒜辣素，也叫植物杀菌素。它除能促使人的消化液分泌量增加、提高食欲、增强消化功能外，还具有杀菌消炎作用。经研究还发现，经常食葱和蒜，还具有降低血脂、血糖、血压及补脑作用。 老年脑力劳动者，常因用脑过度而引起食欲欠佳、 消化...
治 鹤膝风 挛酒方主治鹤膝风挛。 鹤膝风是以 膝关节肿大 疼痛，而股胫的肌肉 消瘦 为特征，常因肾阴亏损，寒湿侵于下焦， 流注 关节所致。由于其形如鹤膝，故称之为鹤膝风。本病大多由“历节风”发展而来，为临床难治疾患之一。这里选录的二种 药酒 配方，一为内服，一为外用，可根据情况选用。 （《本草纲目》） 【配方】 紫荆皮 三钱。 【制法】老酒煎。 【主治】鹤膝...
治鬼疰劳气酒方主治鬼疰劳气。 鬼疰为疰病之一，多认为是后世所说的痨，以病程迁延，具有传染性为特点。临床表现有 发热 、 咳嗽 、 盗汗 、遗泄，或腹中有块，或脑后两边有小结核等。本病以阴虚 内热 ，痰火郁结为主，较少用 药酒 治疗。这里选录一方，可供临证参考。 （《本草纲目》） 【配方】 芥子 （研末）三升。 【制法】绢袋盛，八三斗酒中七日。 【主治】治鬼疰...
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