...蔬菜给人的印象是必须炒熟才可以吃，其实不然。有许多生鲜蔬菜原本是可以生吃的。生吃蔬菜有许多优点和好处，如蔬菜中的营养成分、活性成分及有益于健康的原生态物质等不会因加热、炖、炒、煮、熬、煎、炸烹调而损失。 有些蔬菜本来就较适合生吃，有的则...
...秋冬季人体新陈代谢渐缓，容易感冒、咳嗽。有些人会皮肤干燥，或腹泻、便秘等肠胃功能失调。蔬菜不仅养生，还可以辅助治疗疾病。 秋冬季人体新陈代谢渐缓，容易感冒、咳嗽。有些人会皮肤干燥，或腹泻、便秘等肠胃功能失调。蔬菜不仅养生，还可以辅助治疗...
...琳琅满目的各种食用油，究竟吃哪种油更健康，很多人可能并不清楚。其实，只要了解了各种食用油的营养成分，选择就变得简单多了。 据营养学家介绍，动植物油的脂肪主要是由甘油三酯分子组成的。不同的脂肪酸经过各式各样的结合，在自然界形成无数种甘油三酯，再...
...“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”如今这个南方水果正是新鲜上市时，味道十分可口、鲜美，受到市民的热捧，但也并不是人人都适合吃。其实和人的体质一样，水果也有其特性，一不留神，有人吃西瓜会腹泻，有人吃荔枝却引起口腔溃疡，因此水果要也正确吃。 ...
...雌激素的不合理使用易引发子宫内膜癌和乳腺癌，所以一定要在医生指导下使用。补充雌激素，食补比药补更安全。建议老年女性以及有卵巢早衰征兆的中年妇女，早晚空腹时用凉开水送服1~2汤匙新鲜蜂王浆，并坚持每天喝一杯鲜豆浆，或者吃一份豆制品，因为蜂王浆...
...便秘的情况会变得较为常见，在饮食上建议减少盐分的摄取，并且每日要摄取足够的水果及水分。 营养重点 蛋白质、钙质、维生素B群、维生素C及DHA。 食物来源 蛋白质：肉类、蛋及豆类制品。蛋白质是人体细胞组织生长与修补不可缺少的重要营养素。 维生素...
...，由软到硬，由细到粗，由少到多，由到多种。添加辅食的时候还要注意：添加辅食的种类应以米、面、鱼、肉、蛋、水果和蔬菜为主，各类食物适当搭配。?穴平衡膳食?雪添加的辅食要新鲜、卫生，吃辅食的时候还要坚持母乳喂养；婴儿的辅食味道最好是清淡，应该是...
...周的饮食宜清淡，易消化，富营养 可以多吃豆类、鱼类等高蛋白食物，并增加绿叶蔬菜，水果，也要多饮水，以保持大便通畅，减少骨盆充血。女性在月经来潮前应忌食咸食。 2、忌生冷，宜温热 月经期如食生冷，一则伤脾胃碍消化，二则易损伤人体阳气，易生内寒...
...鱼肉 鱼肉可为女性提供大量的优质蛋白质，并且消化吸收率极高。同时，鱼肉中的胆固醇含量较低，在摄入优质蛋白的同时，不会带入更多的胆固醇。多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。 西兰花 西兰花属十字花科蔬菜，富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。...
...维生素C，含量平均每100g约为50～70mg，枸橼类水果每100g的含量约为40～50mg。维生素C在热或碱环境下、加热时间长、铁或铜锅中易流失，故摄取时不妨以新鲜水果，或烹调蔬菜时以不锈钢锅来减少维生素C的流失。此外维生素E的来源有...
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