...不足,将导致宝宝的发育缺憾。为了未来宝宝的身体健康,那么,一样也不能少哦! 准妈妈必需的6种营养物质:优质蛋白质或蛋白质补充品脂肪或脂肪补充品矿物质与维生素微量元素碳水化合物纤维素 准妈妈不能忽视的微量元素:孕期,怎么样得到更好的营养补充,...
...怀孕初期的营养摄取怀孕初期是胎儿细胞分化、器官形成的阶段,脑和神经的发育尤为迅速,同时又是母体生理变化的适应期,母体会有呕吐等早孕反应。因此,这一时期适宜的饮食和营养对孕妇的健康和胎儿的发育都至关重要。早期胚胎的发育离不开氨基酸,氨基酸...
...都说要吃得五颜六色才健康。黑色的有芝麻、核桃、木耳,红色的有西红柿、胡萝卜、辣椒,白色的有平菇、山药、竹笋,绿色的有叶菜、西兰花、黄瓜……唯独蓝紫色蔬菜,似乎只有茄子一样。这颗“独苗”的营养,也因此变得更珍贵了。 茄子富含蛋白质、铁、钙,...
...动物性食物的素食里,尽量利用各种植物性食物间的互补,获取足够的各种必需氨基酸。豆类和谷类,豆类与坚果、种子(如芝麻、瓜子等),蔬菜与豆类及坚果,谷类与坚果、种子,都具有相当的互补性,所以选择食物种类越多,营养也就越容易完善。如常见的红豆大...
...不错,它与鸽蛋、虾仁和适量的乌鸡、枸杞子等熬制成西蓝花鸽蛋汤,可以达到营养互补、促进营养吸收的效果。此外,用西蓝花、鲜虾仁,加入适量盐、鸡精、淀粉和色拉油烹炒的西蓝花虾球也是一道非常好的家常菜。...
...牡蛎又名蚝。食用称为蚝肉,壳可入药。牡蛎是世界上产量最大的水产养殖动物,分布于温带和热带各大洋沿岸水域,肉肥,鲜美爽滑,营养丰富,素有“海底牛奶”之美称。在西方国家称其为“神赐魔食”,在《圣经》中被誉为“海之神力”。日本人则称其为“根之源...
...提要食物、营养与营养素、合理膳食概念及要求;营养素功能、缺乏或过量、来源及供给量;营养不良、营养过度、营养有关疾病的防制及营养状况评价。案例一个巡回医疗队到某一山区工作,发现该地区就诊病人中,患皮肤病者很多,病者主诉多有大便稀薄或腹泻,但...
...美国加利福尼亚州医学中心一位营养专家告诫男士们:注意降低脂肪、胆固醇的摄入,增加蛋白质的摄入,并不是营养的全部,讲究"营养"的男性还得具备以下新知识: 一、不在补铁上动脑筋 男士中真正缺铁者不足1%,因而不必在怎样补铁上费心思。 其一、...
...妻子怀孕后不仅要维持自身营养需要,而且还要使一个百分之几克的受精卵在280天左右的时间内发育成3千克左右的胎儿,再加上子宫、胎盘、乳房的发育,还要为分娩和哺乳等做好营养贮备。所有这些,都需要各种营养和热能的合理而充足的供给。因此,在给...
...美国伊利诺州大学的研究者称,对于减肥者的饮食来说,食物的体积也是影响减肥效果的因素之一。有营养的冷冻食品消费方便,可以作为控制食物体积的方法。 在该大学食品科学研究室工作的营养专家对两种饮食方案进行了对比,采用第一种饮食方案的受试者,食用...
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