胡萝卜是好东西,几乎地球人都知道,可是如何“吃进肚子,化作营养”,就有很多人不太清楚了。生活中有一些关于吃胡萝卜的误区,让我们来看一看: 1.蔬菜生吃,营养不会跑掉,所以胡萝卜也要生吃才有营养。 错。胡萝卜虽是蔬菜,但所含的类胡萝卜素为脂溶性的,与脂类结合才可以酶解,烹调中类胡萝卜素比较稳定,基础营养学表明,我国的炒菜方法可保存76%~94%。因此生吃胡萝卜...
萝卜水洗脚防治冻疮 我脚汗较重,又经常久坐,故而每到冬季,脚上必生冻疮。每晚钻入被窝后,由于受热回暖,脚上的冻疮便会奇痒无比,几乎天天都要折腾到很晚才能入睡。而到了次日清晨起床之时,双脚又肿得不能着地,真是烦恼不已。 后来,有位同事教了我一则预防冻疮之法:用萝卜水洗脚。方法是每年冬季来临之际,买几斤普通的萝卜回来,将萝卜洗净后切成块,放在锅中加适量清水煮。待...
现代医学研究证明,冬季常吃生萝卜有益健康,还具有预防癌症的奇效。有专家在对萝卜进行科学研究的基础上,提出了这个见解。 专家经过10年的专题研究,证实了一种人人皆宜的保健方法——生吃萝卜。即每日或隔日生吃萝卜100~150克,吃时要细细咀嚼,使萝卜细胞中的有效成分,一种抗肿瘤、抗病毒的活性物质,刺激细胞产生干扰素,让干扰素诱生剂释放出来。实验证明,这种物质对人...
主要原料: 胡萝卜 3个,白米50克。 制作方法:将胡 萝卜 切成小碎块与米同煮成粥。 效用说明:宽中下气,利隔健胃。适宜于胃肠消化功能较弱,食欲不佳的患者食用。
...维生素A对呼吸道及胃肠道粘膜的保护作用已得到广泛的证实。从食物中补充维生素A是一种安全有效的保健方法,在众多食物中,最能补充维生素A的当数胡萝卜。 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,要充分吸收其中的胡萝卜素,吃法有讲究。科学合理的食用方法是:胡萝卜应烹煮后食用,要保持其营养的最佳烹调方法有两点:一是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,用足量的油炒;二是将...
[名称]萝卜 [ 性味 ]味甘、性凉。 [ 归经 ]入肺、胃、 大肠 经。 [作用]消食化滞、开胃 健脾 、 顺气 化痰 。用于 腹胀 停食、 腹痛 、 咳嗽 、痰多等症。 [成分]含有木质素、多种酶类、 芥子 油、粗纤维及多种维生素。 [评注]萝卜不宜与 人参 同服。
我在书上看到一个止血小妙方,效果非常好。一次我儿子出鼻血,我一用非常灵,我现在就把这个方法告诉大家: 把一个红萝卜洗净,不要去皮。用刀切成薄片放人碗中。把上面放一些麦芽糖,放一夜,待麦芽糖溶成萝卜糖水。早晨饮服能化痰止咳,对宝宝急、慢性气管炎很有效;把一些晒干的白萝卜加几根大葱煎服,可治疗感冒、喉咙痒痛等病;再把萝卜捣成汁,再少许加酒,温热后饮服可治疗鼻子出...
萝卜 (图) ,即 莱菔 ,生味辛,熟味甘,性温。入脾肺二经。宽中下气,消宿食。解 香油 毒,治 麦面 积。熟吃之,醒脾气,化痰涎,解酒消食,利五脏而补中。生吃破血、宽肠、动痰、逆气上升、 咳嗽 忌用。 莱菔子 ,即 萝卜子 ,味辛,性温。入脾肺二经,下气宽中,消膨胀,消痰涎,消宿食,消面(附 莱菔 丹) 专治男妇单 腹胀 ,形如锣锅,肿硬胀满,小儿肚大筋青...
目录 《中药大辞典》胡萝卜 《中华本草》胡萝卜 《本草从新》胡萝卜 《本草分经》胡萝卜 《本草求真》胡萝卜 《食物疗法》胡萝卜 《药性切用》胡萝卜 《饮食须知》胡萝卜 《老年食养食疗》胡萝卜 《饮膳正要》胡萝卜 《中医饮食营养学》胡萝卜 《医学入门》胡萝卜 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》:胡萝卜 【出处】《日用本草》 【拼音名】Hú Luó Bo...
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