主要原料： 黑木耳 、 银耳 各15克，糖、 蜂蜜 适量。 制作方法：黑 木耳 、 银耳 水煎，过滤取浓缩液，液中加糖， 蜂蜜 制成晶状。 效用说明：适宜于 冠心病 、 痔疮 出血、 高血压 、 血管硬化 、 便秘 等症。
主要原料： 金钱草 、 败酱草 、 茵陈 各30克， 白糖 适量。 制作方法：将 金钱草 、 败酱 草、 茵陈 煎汁1000克，加白糖 代茶饮 。 效用说明：排石，利胆，消炎。须多服方见疗效， 慢性胆囊炎 患者，可经常饮用。
主要原料： 干姜 3克， 高良姜 5克， 粳米 100克。 制作方法： 先煎 干姜 、高 良姜 取汁，去渣，再入 粳米 同煮成粥。 效用说明： 温暖脾胃， 散寒 止痛。适宜于 脾胃虚寒 、心腹冷痛、 呕吐 、 呃逆 ，泛吐清水、肠呜 腹泻 等症。
主要原料： 杏仁 （夫皮尖）30克，生 蜂蜜 120克， 甘草 10克。 制作方法： 将 杏仁 加水200克共煎取汁，加入 蜂蜜 、 甘草 ，放砂锅中慢火熬成稀膏。 效用说明： 润五肠，通 便秘 。适宜于肺燥热喘、 肺气虚 弱等症。
...煮至浮起，捞出在案子上用牙签扎出 浆水 ，锅中放入葱、姜、油烧至六成热，放入白糖25克，用小火炒成枣红色。烹入料酒，加入鸡汤，把 松子 仁放入汤内，再加精盐、白糖50克和味精，放入豆腐丁，用小火烤。边烤边用牙签扎。以便汤汁渗入豆腐丁，待汤收干豆腐涨起后，迅速盛入盘中，将香菜未撒上即可。 效用说明： 对于燥咳、 便秘 者有疗效，尤其是老年性便秘的理想保健膳食。
主要原料：霜 桑叶 10克， 菊花 10克。 制作方法：霜 桑叶 、 菊花 加水500克，文火同煎30分钟，静置片刻，过滤取汁。 效用说明：清热散风，平肝明目。可作为肝阳上亢、 头晕 目昏、 高血压 患者及外感风热、 头痛 目赤 者的辅助饮料。
主要原料： 葵菜 500克， 葱白 3寸段， 粳米 50克。 制作方法： 先煎葵菜取汁，用汁煮米做粥，放入 葱白 ，临熟点入酱汁少许。 效用说明： 通淋、止痛、利 小便 。适宜于因湿热下注膀胱而引起的小便涩少、尿道疼痛等症。
...入葱段、姜片、料酒、清汤、盐，用棉纸封口，上展用旺火蒸约2小时，出展后，拣出葱、姜，把黄明从鸡腹内取出，码放在鸡上，并加上 胡椒 粉调味即成。 效用说明：益气升阳，养血补虚。适宜于 脾虚 食少、 乏力 、气虚自汗，以及 感冒 、 血虚 眩晕 及中气下陷之久泻、 脱肛 、 子宫下垂 等症。也可作为病后体弱、 营养不良 、 贫血 、肾炎、内脏下垂患者的保健膳食。
主要原料： 糯米 30克， 杏仁 10克， 阿胶 15克， 马兜铃 10克， 冰糖 适量。 制作方法： 水适量先煎 杏仁 、 马兜铃 ，去渣取汁同 糯米 煮成粥。 阿胶 化为汁，兑入粥内，加 冰糖 服用。 效用说明： 为治疗肺 虚火 盛、 咳嗽 气喘 的传统方剂。
主要原料： 鲜 藿香 30克（干品15克）， 粳米 100克。 制作方法： 将鲜 藿香 煎汁，另用 粳米 煮粥，粥成后加入藿香汁调匀煮沸即可。 效用说明： 降逆止呕，开胃进食。适宜于脾胃吐逆、 霍乱 、心 腹痛 等症，对暑热症引起的 呕吐 有一定疗效。
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