...《保健药膳》黄花菜饮主要原料：黄花菜20克，鲜根30克。制作方法：将黄花菜、鲜根用水煎煮，去渣，一次饮用。效用说明：清热利疽，通大小肠。适宜于热蕴夹湿、阻遏中焦而引起的黄疽，身目皆黄、小便不利、甚至小便涩痛、尿沙石淋等症。 目录 《保健...
...《保健药膳》黄芪陈皮粥主要原料：生黄芪30克，粳米100克，陈皮未1克，红糖少量。制作方法：将生黄芪浓煎取汁，粳米、红糖少量与之同煮，粥成加陈皮末，稍煮即成。效用说明：适宜于慢性腹泻、体虚自汗、老年性浮肿、慢性肝炎、肾炎、气血不足等症。 ...
...《保健药膳》猎肤红枣羹主要原料：鲜猪皮500克，红枣250克，冰糖适量。制作方法：将猪皮加水适量，炖成稠粘羹汤，红枣另用慢火煮透（以表面无皱纹为度），然后放入猪皮汤中加冰糖适量即成。效用说明：适宜于因血小板减少或血友病引起的齿衄、鼻衄、...
...《保健药膳》苓藕饮主要原料：茯苓12克，藕120克，山药12克，百合10克，大枣10个。制作方法：先将鲜藕洗净切片，再与四物台煮至浓汁代茶饮。效用说明：滋养肺阴，补益脾气。凡属阴虚肺燥、脾胃不足而引起的咳嗽痰中带血丝、食少、大便不畅等症，...
...《保健药膳》鲤鱼赤豆粥主要原料：鲤鱼1条（约重500克），陈皮6克，赤小豆120克，白糖适量。制作方法：鲤鱼去鳞及内脏洗净，加陈皮、赤豆煮烂成粥，可加适量白糖，吃肉喝汤。效用说明：适宜于肝硬化、腹水，也可作为黄疽型肝炎、慢性胆囊炎、胰腺炎...
...《保健药膳》芦根代茶饮主要原料：鲜芦根2支，竹茹4.5克，焦山楂9克，炒谷芽9克，橘红2.4克，霜桑叶6克。制作方法：芦根切碎，与其它药物一起加水500克，煎煮30分钟，静置片刻过滤取汁。效用说明：清利头目，调和脾胃。适宜于头昏目涩、消化...
...《保健药膳》内金鳝鱼主要原料：黄鳝鱼1条，鸡内金6克，调料适量。制作方法：将黄鳝去内脏，洗净切段，加水少许放入鸡内金同蒸，至熟放入酱油，调好口味。效用说明：清痞化积。适宜于小儿因饮食不节、食积久滞而引起的府积、形瘦腹胀大，面黄发枯等症。 ...
...《保健药膳》青小豆粥主要原料：青小豆（未成熟的黄豆）50克，小麦50克，通草5克。制作方法：先以水椎通草取汁，用汁煮豆、麦做粥，亦可加入白糖少许。效用说明：通淋利尿。凡属温热下注、膀胱气化不利而引起的小便涩少、尿时淋漓而作痛者、可辅食此粥...
...《保健药膳》三汁饮主要原料：麦门冬10克，生地黄15克，藕200克。制作方法：先将麦门冬、生地黄切碎，加10倍量水煎煮，过滤取汁。藕切碎，煮汁，两汁混合。效用说明：生津润燥。凡因津液伤燥而引起的咽干、食物难咽、反胃呕逆等症，饮此汁有一定...
...《保健药膳》菟丝子粥主要原料：菟丝子约60克，鲜青果100克，粳米100克，白糖适量。制作方法：先将菟丝子洗净后捣碎，加水煎取汁，去渣后入米煮粥，粥将成时加入白糖稍煮即成。效用说明：补肾益精，养肝明目。适宜于肝肾不足所致的腰酸膝软、...
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