【处方】 羊骨 1000克左右 粳米 100克 细盐 生姜 葱白 各适量 【制法】 先将羊骨打碎，加水煎汤，然后取汤代水同米煮粥，待粥将成时，加入细盐、生姜、葱白，稍煮二三沸即可。 【功效与作用】 补肾 气，强筋骨， 健脾 胃。适用于 血小板减少性紫癜 、 再生障碍性贫血 。 【用法用量】 温热 空腹 食用。10～15天为一疗程。宜于秋冬季食用。 【注意】 ...
【处方】 蒲公英 40～60克（鲜品60～90克） 粳米 50～100克 【制法】 取干蒲公英或鲜蒲公英（带根）洗净，切碎，煎取药汁，去渣，入粳米同煮为稀粥，以稀薄为好。 【功效与作用】 清热解毒 ， 消肿散 结。适用于 肝炎 、 胆囊炎 及 急性乳腺炎 、 急性扁桃体炎 、 尿路感染 、 急性结膜炎 等。 【用法用量】 每日～3次，稍 温服 。3～5天为一...
【处方】 茶叶 10克 粳米 50克 白糖适量 【制法】 取茶叶先煮取浓汁约1000克。去茶叶，在茶叶浓汁中加入粳米、白糖，再加入水400克左右，同煮为稀稠粥。 【功效与作用】 化痰 消食， 利尿 消肿 ， 益气提神 。适用于急慢性 痢疾 、 肠炎 。 【用法用量】 每日2次， 温热 食。 【注意】 此粥有提神兴奋作用，所以睡前不宜食。产妇 哺乳期 及习惯性...
【处方】 槟榔 1枚（熟水磨令尽）， 生姜汁 半两，蜜半合， 粳米 2合。 【功效与作用】 脚气 喘闷， 大肠 壅涩。 【用法用量】 以水1大盏半，先将米煮粥，欲熟，次下槟榔汁等，更煮令熟，空心 顿服 。 【摘录】 《圣惠》卷九十七
（薏（音薏）苡（音以）仁_图缺） 味甘，微寒，无毒。主筋急拘挛，不可屈伸，风湿痹，下气，除筋骨邪气不仁，利肠胃，消水种，令人能食。久服轻身益气。其根，下三虫。一名解蠡，一名屋（音毯），一名起实，一名 （音感）。生真定平泽及田野。八月采实，采根无时。 陶隐居云∶真定县属 常山 郡，近道处处有，多生人家。交 者子最大，彼土呼为秆（音干）珠。马援大取将还，人谗以为...
【处方】 人参 （锉）1两， 白茯苓 （去黑皮、锉）半两， 粳米 （净洗）2合， 生姜 （切）2钱。 【功效与作用】 益气 补虚， 健脾 养胃。主 伤寒 胃气不和 ，全不思食，日渐虚羸。 气虚 体弱，脾胃不足，倦怠 无力 ，面色(白光)白，饮食减少， 食欲不振 ， 反胃 呕吐 ， 大便 稀薄。 【用法用量】 上4味，先将人参、 茯苓 、生姜，用水3升，煎至1...
【处方】 甘蔗 汁1升半，青梁米4合（净淘）。 【功效与作用】 极润心肺， 清热生津 ， 养阴润燥 。主老人 咳嗽 虚热 ， 口舌干燥 ，涕唾浓粘； 热病 恢复期， 津液 不足所致的 心烦 口渴 ， 肺燥咳嗽 ， 大便燥结 。 【用法用量】 上以蔗汁煮粥，空心渐食之，每日-2服。 【摘录】 《养老奉亲》
【处方】 雀儿5只（如常治）， 粟米 1合， 葱白 3茎。 【功效与作用】 壮阳 暖肾益精。主中老年太阳虚羸弱， 阳痿 ， 肾虚 多尿 ， 腰酸 怕冷 等证。 【用法用量】 先炒雀熟，入酒1合，煮少时，入水2盏半，下葱，米，作粥食。 【摘录】 方出《本草纲目》卷四十八引《食治方》，名见《长寿药粥谱》
【处方】 陈 葫芦 粉（越陈越好）10～15克 粳米 50克 冰糖 适量 【制法】 先将粳米、冰糖同入砂锅内，加水500克，煮至米开时，加陈葫芦粉，再煮片刻，视粥稠为度。 【功效与作用】 利水 消肿 。适用于 肾炎 及 心脏病 水肿 、 脚气水肿 等。 【用法用量】 每日2次， 温热 顿服 ，5～7天为一疗程。 【摘录】 《民间方》
... ，去寒助阳，轻身 益气 。主脾胃冷弱，肠中积冷，胀满刺痛。年老体衰， 阳气 不足， 营养不良 ， 畏寒 肢冷，腰膝软弱。 【用法用量】 以米、盐、豉等煮粥，频日吃1-2顿。 【注意】 可供早、晚餐或点心， 温热 服食，尤以秋、冬季节为宜。 发热期 间忌服；在服食 狗肉粥 时，忌吃蒜、 菱 以及 中药 杏仁 、 商陆 。疯狗肉不可食用。 【各家论述】 《长寿...
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