【处方】 黑豆 半升， 桑枝 （锉）半升，构皮（锉）半升。 【功效与作用】 利 小便 ，除 浮肿 。主水气。 【用法用量】 以水5大盏，煮取2大盏，去滓，每取汁1盏，入米1分，煮作粥，空心食之。 【摘录】 《圣惠》卷九十六
【别名】 莲子粥 【处方】 嫩莲实半两（去皮，细切）， 粳米 3合。 【功效与作用】 健脾 和中，益神 固精 。益 耳目聪明 ，补中强志。止 泄痢 。除 百疾 。主 【用法用量】 莲子粥（《 饮膳正要 》卷二）。本方方名，《 老老恒言 》引作“ 莲肉粥 ”。 【摘录】 《圣惠》卷九十七
【处方】 雄 猪肚 1具 粳米 100克 豆豉 葱 椒 姜各适量 【制法】 先将猪肚洗净，煮取浓汤，去肚，入粳米煮作粥，再下豉、葱、椒、姜等调料。 【功效与作用】 补中气， 健脾 胃。可治 糖尿病 。 【用法用量】 任意食用。 【摘录】 《 食医 心镜》
苦杏仁味苦、辛，性微温。有小毒。归肺、大肠经。具有止咳平喘，润肠通便的功效。 主治咳嗽气喘、胸满痰多、血虚津枯、肠燥便秘、失声、胸痹、水肿血瘀诸证等，尤其多用于治疗外感咳嗽。 苦杏仁中含有苦杏仁苷可分解为苯甲醛和氢氰酸，是止咳的主要成分，也是主要的毒性成分；还含有多种挥发油、多种蛋白质、氨基酸和脂肪。在使用苦杏仁的过程中，应防止酸性物质，因为在酸性条件下，苦...
《饮食辨录》: 金樱子粥 【处方】 金樱子 10～15克 粳米 或 糯米 50～100克 【制法】 先煎 金樱子，取浓汁，去渣，同粳米或糯米煮粥。 【功效与作用】 补肾 ， 固精 。适用于 妇女带下 、 子宫脱垂 。 【用法用量】 每日分2次 温服 ，2～3天为一疗程。 【注意】 补肾，固精。适用于妇女带下、子宫脱垂。 【摘录】 《饮食辨录》 《药粥 疗法 ...
【处方】 苏子 15克 麻子 30克 粳米 30克 【制法】 先将苏子、麻子捣烂和水滤取汁，入米煮作粥。 【功效与作用】 顺气 润肠 。适用于老人、妇女产后以及久病体弱者 大便秘结 艰涩。 【用法用量】 空腹 食用。可长期服。 【摘录】 《济众新编》
【处方】 黑芝麻 30克， 粳米 100克。 【制法】 先将黑芝麻晒干后炒熟研碎。再与粳米同煮作粥。 【功效与作用】 补 肝肾 ，润 五脏 。适用于身体虚弱、 头发 早白、大便干燥、 头晕目眩 、 贫血 等症。 【用法用量】 可随意服食。 【摘录】 《锦囊秘录》
《 温病条辨 》卷三: 桃花粥 【处方】 人参 9克 炙甘草 9克 赤石脂 18克（细末）白 粳米 30克 【功效与作用】 益气 涩肠，治 温病 七八日以后， 脉虚数 ， 舌绛 苔少 ， 下利 日数十行， 完谷不化 ，身虽热者。 【用法用量】 用水2升，先煮参、草，得1升，去滓，再入粳米，煮得600毫升，纳石脂末9克， 顿服 之。利不止，再服200毫升，如上...
【别名】 乌头 粥 【处方】 川乌 （生，去皮尖，为末）。 【功效与作用】 风寒湿痹 ，麻木不仁。手足四肢不遂，痛重不能举。 【用法用量】 乌头粥（《 普济方 》卷一八五）。 中湿 ，更入 薏苡仁 末2钱，增米作1中碗。 【各家论述】 1.《本事》：此粥大治手足四肢不遂，痛重不能举者。有此证预防服之。左氏云： 风淫 末疾，谓四肢为四末也。 脾主四肢 ， 风邪...
【处方】 新鲜 马齿苋 60克（干品30克） 粳米 100克 【制法】 将鲜马齿苋洗净切碎，同粳米煮粥。 【功效与作用】 清热 止痢 。适用于急、慢性细菌性 痢疾 和 肠炎 。 【用法用量】 可供早晚餐， 温热 食。 【注意】 脾虚 慢性 泄泻 者忌服。 【摘录】 《 食疗本草 》 参看 中医饮食/马齿苋粥
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