主要原料： 枸杞子 500克， 白糖 适量。 制作方法：将 枸杞 子浸入酒中，冬浸6日，夏浸3日。取出于沙盆内研烂，以纱布绞取汁，与前 浸酒 和匀，一同用慢火熬 成膏 ，放入陶瓷器皿内封固，再用重汤煮之。 效用说明： 填精补髓，乌发益寿。凡属肝 肾阴虚 、精血亏损而引起 眩晕 、 健忘 、发枯变白、房事 口干舌燥 等症，可辅食此膏。
主要原料： 桑椹子 30克，鲜 青果 60克， 糯米 100克， 冰糖 少许。 制作方法：先将 桑椹 子浸泡片刻，洗净后与米同入砂锅煮粥，粥熟加 冰糖 稍煮即成。鲜青果或用新鲜紫黑色熟果实，与米同煮成粥。 效用说明：补肝、滋味、养血、明目。适宜于肝肾 血虚 引起的 头晕 目眩、视力减退、 耳鸣 、 腰膝酸软 、须发早自、以及肠燥 便秘 等症。
春季万物复苏，吃些具有升补作用的食物，不仅符合春季人体的生理变化，而且可收到一定的健身治病效果。 面蒸夏枯草。掐取夏枯草嫩苗洗净，加水面粉拌匀，欲咸加盐，欲甜加糖，蒸熟，食之清香软糯。 夏枯草入肝经，能清热明目、治瘰疠、散瘿结，并能降血压。高血压患者食之最宜。 凉拌枸杞尖。春天新发的枸杞尖清香可口。可将嫩杞尖放人开水中烫一下，去掉苦味，迅速捞出切碎，加盐、醋
□ 周祖贻 湖南中医药大学 临近春节，是冬令进补的最佳时刻。 芡实 、红枣蒸熟，研成泥末；番茄捣成汁，用蜂蜜调匀，即可服用。宜长期服用。此方能育阴柔肝养筋，快速消除疲劳，促进体力恢复，缓解精神紧张。
杜仲 杜仲，又名思仙、思仲、木棉、丝连皮、红楝树皮。它是落叶乔木杜仲树上割下的树皮，按一定方法和规格加工成的一种名贵药材。杜仲具有补肝肾、强筋骨之功能，主治腰膝疼痛、两足软弱、阳痿遗精、胎动不安等。杜仲还能降血压，有减少胆固醇吸收的作用。关于杜仲，有一个美丽的传说。 很多年以前，湖南洞庭湖货运主要靠小木船运输，船上拉纤的纤夫由于成年累月低头弯腰拉纤，以致积劳...
杜仲 当归酒 ——原名“ 杜仲浸酒 ” [药物组成] 杜仲(去粗皮，炙微黄) 蛇床子 当归 芎劳 干姜 (炮裂) 秦艽 (去苗) 附子 (炮裂去皮脐) 石斛 (去根) 桂心 细辛 茵芋 川椒(去目及闭口者，微炒去汗) 天雄 (炮裂，去皮脐) 防风 (去芦头) 独活 以上各二两 [功能主治] 风冷，腰脚疼痛，屈伸不得。 [用法用量] 每日温饮一小盏，常令醺醺。...
气味辛平，无毒。主腰膝痛，补中，盖精气，坚筋骨，强志，除阴下痒湿， 小便 余沥。久服轻身耐老。 （ 杜仲 木皮 ，状如 浓朴 ，折之有白绵相连，故一名 木绵 。杜字从土，仲者中也，此木始出豫州山谷，得中土之精，《本经》所以名 杜仲 也。李时珍曰∶有杜仲，服此得道，因以名之谬矣。在唐宋本草或有之矣，《神农本经》未必然也。） 杜仲皮色黑而味辛平，禀阳明、少阴金水...
摘自《中国医药报》中药杜仲为杜仲科植物杜仲的干燥树皮，有补肝肾、强筋骨、安胎、降压等功用。广布全国许多省份。据调查，不少地区在封山育林或大面积栽种时，种植较稀，直接影响到杜仲产量和质量的提高。 杜仲的分枝方式属单轴分枝，即主茎的顶芽从出苗起不断生长，始终占据优势，最终形成一个直立的主轴，而侧枝的生长一直处于弱势状态。由于杜仲是以茎皮为收获目的药用植物，注意保...
杜仲 羌活 酒 ——原名“ 杜仲酒 ” [药物组成] 杜仲(去粗皮切炒) 干姜 (炮) 萆薢 羌活(去芦头) 天雄 (炮裂去皮脐) 蜀椒(去目及闭口者，炒出汗) 桂(去粗皮) 芎劳 防风 (去叉) 秦艽 (去苗土) 甘草 (炙)各一两 细辛 (去苗叶) 五加皮 石斛 (去根) 续断 地骨皮 (洗)各三分 桔梗 一两半 [功能主治] 肾虚 冷或感 寒湿 ，腰脚...
杜仲 地黄酒 ——原名“ 杜仲酒 ” [药物组成] 杜仲(去粗皮，炙) 干姜 (炮) 熟地黄 (焙) 萆薢 羌活 (去芦头) 天雄 (炮裂，去皮脐) 肉桂 (去粗皮) 蜀椒(去目，并闭口者，炒出汗) 芎劳 秦艽 (去苗土) 乌头(炮裂，去皮脐) 细辛 (去苗叶)各三两 五加皮 石斛 (去根)各五两 续断 瓜蒌 根 地骨皮 (去土) 桔梗 (炒) 甘草 (炙)...
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