利用零热值配料开发功能性食品_【中医宝典】

...湿,即使在90%空气湿度下也不会吸湿。 ●溶解热-97.4J/g,入口清凉。 ●高耐受量,正常机体最大耐受量50g/d。 ●不被突变链球菌利用,抗龋齿。 赤藓糖醇在保健品中应用。 ●赤藓糖醇属于填充型甜味剂,甜度是蔗糖的60%~70%,使用时有一种凉爽的口感特性。其甜味纯正,甜味特性良好,蔗糖的甜味特性十分接近,无不良后苦味。与糖精、阿斯巴甜、安赛蜜共用...

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石门走中药材规模发展之路_【中医宝典】

本报讯 抗击非典期间,中药材在预防治疗非典中突出表现,引起了人们的重视。石门县决心抓住机遇,利用已有优势,着力开发本地资源,走中药材规模发展之路。 石门县非常适应中药材的繁育生长。据普查,全县有药用动、植、矿物1089种,在全国统一普查的363个重点品种中,石门有228种,占63%。常年野生植物药材采集量在300吨以上。 近年来,石门县委、政府在发展药材生...

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试论中药新药开发中药知识产权保护策略_中药研究_【中医宝典】

随着分析 测试 技术发展,严密的中药现代质量体系的建立,使天然药物越来越接近化学药物的质量可控性,使中药现代化迈上了坚实的台阶。但中药及天然药物的易仿制性,使得中药产品的知识产权保护难于实施,有碍于中药企业投入巨资用于新产品开发的积极性,本文探讨在严格的中药指纹图谱技术质量体系的条件下,应用技术秘密或商业秘密的方式保护中药企业的知识产权,回报企业对新药开发...

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中药材GAP实施中质量监控_【中医宝典】

实施中药材生产质量管理规范(简称中药材GAP)目的是规范中药材生产,保证中药材质量,促进中药标准化、现代化,达到药材“优质、安全、稳定、可控”的目标。中药材GAP的核心是规范中药材生产过程以保证药材质量稳定、可控。因此,中药材GAP各条款均紧紧围绕中药材质量及可能影响药材质量的内在因素(如种质)和外在因素(环境、生产技术等)的调控而制订。同时,中药材GAP...

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基因工程妙解中药资源“困境”_中药资源_【中医宝典】

市场对中药材需求量日俱增,但是许多野生中药材受生长周期所限,供不应求;大量的无序采挖,又会影响生态环境。由中国工程院院士、上海中医药大学教授胡之璧领衔完成的“ 黄芪 活性产物代谢调控的基因工程关键技术研究”项目,首次将现代生物技术成功应用于传统中药,在改良中药材品质、实现中药资源的可持续利用方面取得重大突破。该项目近日获2007年度国家科技进步二等奖。 ...

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北沙参桔梗之乡,进入药材收获旺季_中药资源_【中医宝典】

10月2日电(李富史亚东)据内蒙古赤峰市喀喇沁旗牛家营子镇政府介绍,这里近期进入药材收获旺季,2008年全镇药材种植面积4.5万亩,其中 北沙参 1.6万亩, 桔梗 2.5万亩,种药农户达7000余户,预计产值可达2.2亿元,中药材生产、加工已成为兴镇富民支柱产业。 喀喇沁旗牛家营子镇是全国八大药材基地之一,其中主导产品北 沙参 产量占全国总产量的三分之二...

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四种掺杂中药材鉴别_中药鉴别_【中医宝典】

掺杂中药材是将泥沙、 玉米 面等异物或把药材非药用部位掺入到正品药材中,以增加重量,从中牟取不法利益。现将常见的四种掺杂中药材的经验鉴别法介绍如下。 掺杂 金银花 : 金 银花 是 忍冬 科植物忍冬的干燥花蕾。掺杂品一种是将 玉米 面及细砂拌入,鉴别时用手握之松开后,可见手上有黏附细粉状物,捻之有顶手感;若取少许用水浸泡,水液混浊且有沉淀物,加稀碘液显蓝色...

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中药材中药饮片监管难思考_【中医宝典】

中药材中药饮片每年均被食品药品监管系统至上而下列为专项整治重点,但收效甚微,问题依在,始终存在二大问题。一是质量差。原生药材质量差,以次充好,以假冒真;饮片质量差,不严格按规范进行炮炙,直接以原生药材代替中药饮片入药。二是进货渠道混乱。从监督检查情况看60%以上的药品经营、使用单位和个人从无《药品经营许可证》的商贩手中购进中药材中药饮片。 笔者结合日常...

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中药材药性偏性_【中医宝典】

...多种多样的性质和作用加以概括,包括性味、归经、升降浮沉及有毒、无毒等,统称为药物的偏性。药性理论就是研究药物偏性及其应用规律的理论,也就是中药的药理。<<中老年人如何自我保养? 四气五味是药性理论的主要内容,四气即药物的寒、热、温、凉;五味即指药物的辛、甘、酸、苦、咸。升降浮沉是指药物作用的趋向性。归经指药物对脏腑经络的选择性。毒性指药物对机体的伤害作用。...

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适合中药材叶面肥_【中医宝典】

中药材叶面追肥是将肥料溶解于水中,喷洒在叶面的施肥方法。此法简单、方便、成本低、见效快,对增加中药材的产量和品质有着积极的作用。但因药材直接影响病人健康,所以在肥料的选择上应该十分谨慎,最好以有机肥和生物肥为主。 一、 红花 等,叶面追肥常用浓度为1%~2%的尿素,每亩喷施量50kg~60kg,整生长期喷1次~3次。 三、中草药叶面追肥应注意的事项。1.施...

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