此部分内容包含以下子章节，请点击标题阅读: 缺铁性贫血 营养性巨幼红细胞性贫血 微量元素、矿物质与贫血 维生素缺乏与贫血 蛋白质-能量营养不良与贫血 营养性贫血章节参考文献 参看 营养性贫血
...湿度小，对人的生理机能和身体状况均有一定的影响。人体为了适应冷的气候，就会采取一定的防御和保护措施，但如果单凭经验和感觉，有些方法常常会陷入误区。 误区一：舔嘴唇可保湿 寒冷时空气干燥，人的嘴唇容易出现干裂，引起不舒适、疼痛和出血。不少女性喜欢用舌头舔嘴唇，以为这样可以湿润和舒服一些，但结果却适得其反。因为唾液是由唾液腺分泌的，里面含有淀粉酶等物质，比较黏稠...
饮食营养质量的优劣，对儿童的成长发育影响极大。时下，社会上有这样一句顺口溜：“营养营养，胖也不良，瘦也不良”。的确，胖瘦都与饮食营养有关，那么，儿童中存在哪些不良饮食行为呢？ 早餐单一食谱 早餐是儿童摄取所需能量和营养的重要组成部分，它在一日三餐中起着不可替代的作用。据我国营养和医学部门对近万名城市儿童饮食状况的调查发现，每天经常吃早餐的儿童中，男生的比例高...
随着心脑血管病的逐年增加，许多人开始重视调整饮食结构，以减少动脉硬化的发生。但应怎样预防，存在如下六大误区： 误区1 不能摄入胆固醇 胆固醇虽然是形成动脉脂肪斑块的主要成分，但它还有许多重要的生理功能，是大脑、神经组织等重要脏器成长发育必不可少的物质，更是破坏肿瘤细胞和其他有毒有害物质的“功臣”，因此，不应过度限制。胆固醇大部分由体内合成，其合成量随摄入总热...
孕妇、乳母的营养有着特殊的意义，因为这不仅是为了母体本身，而且还影响 胎儿 的 婴儿 ，这本来是为人们了解的。但孕妇乳母的营养有其特殊性，而且个体间的差异有时是很大的。 8.4.1 妊娠期 的生理特点 怀孕 后的母体出现了各种 生理 性的负荷， 激素 的适应性改变和 生殖系统 、 血液 等其他系统的活动加强，胎儿的逐渐增大，以有由于完全依赖母体对胎儿提供所需...
若术前营养状况良好，术后进入至 创伤 反应第二阶段时，尽管机体尚处于 负氮平衡 时期， 伤口 或切口若无 感染 ，则可迅速开始愈合，表现伤口占有“优惠地位”，以身体其他部位的组织和 肌肉 为营养素的提供者，用来合成 胶原 以使伤口愈合。在创伤后第三阶段，若外源营养素供给充裕，则一方面伤口仍处于“优惠地位”，不断摄取营养素；另一方面，身体其它组织和器官可减少消...
...，有人却不得其法，身体反而越弄越糟。问题出在哪里？多半是生食不当惹的祸。 生食潜藏极大危机 没错，生机饮食是强调加热烹调会破坏许多蔬菜水果的营养素，因此鼓励大家尽可能地生食；然而，这并不表示所有蔬果都能生食，就算可以生食，也并不保证就可以放心吃；像生机饮食日常三餐最少不了的芽菜，就潜藏著极大的健康危机。 相信关心健康议题的人大都知道，紫花苜蓿（其种籽所发的芽...
...后莫食炖母鸡 产后偏方调养 产后气虚体质如何调理 产后要注意预防抑郁症 产后以鸡蛋为主食科学吗 产后抑郁可能影响孩子发育 产后应怎样合理安排营养 产褥期的点点滴滴 冬天做个舒服的月子 分娩的全过程是怎样的 分娩后母体有何营养需要 孩子剖腹产比顺产聪明? 红、白糖的产后合理搭配 降伏月子8痛 降伏月子8痛 教你泡制瘦身绿茶 临产的三大信号是什么 临产前的症状 ...
蛋白质是身体组织的主要成份，是构筑新组织和修复旧组织所必须的要素。就营养价值而言，动物蛋白比植物蛋白的营养价值要高，在野外一定要注意对蛋白质的摄取。 氨基酸是蛋白质的组成部分。每一种氨基酸都有它特有的功能，所以选择食物时不要认准一种主食，混合的主食能让你摄取到更多种类的氨基酸。所以，很多时候，有些营养价值并不高的食物一经混合，便能得到很高的营养价值。因此，在...
荷兰一项最新研究显示，对于有过敏性疾病家族史的母亲来说，在婴儿出生的前3个月，每天补充含多种益生菌的食物，可降低婴儿患湿疹的风险。 研究人员选取了100多名有过敏家族史的准妈妈，把她们分成人数差不多的两组，其中一组从怀孕35周开始服用一种由3种益生菌混合而成的补充剂，另一组服用安慰剂。在孩子出生后到12个月，也给予同样治疗。 3个月后结果显示，服安慰剂一组中...
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