...按1.5～2.0g(kg·d)，脂肪每日摄人量不宜超过l.0g(kd·d)，其余为糖类。失代偿期 肝硬化 病人，以易消化、富含营养为宜。每日饮食供给总热量为8．37～10．46kj，蛋白质1.0～1.5g/(kg·d)计，适当的高糖、低脂、脂肪提供的热量以不超过总热量的1/3为宜。对于有明显食管胄底 静脉曲张 的患者，饮食则直进软膳食，避免进坚硬、粗糙的食物...
...冠心病的主要 临床表现 是心肌缺血 缺氧 而导致的 心绞痛 、 心律失常 ，严重者可发生 心肌梗塞 ，使心肌大面积坏死，危及生命。 冠心病是老年人最常见的 疾病 之一，是影响人民健康和长寿的主要疾病。据调查，我国人民疾病死亡的原因， 癌症 不是最主要的，占首位的是冠心病等 心血管疾病 。而且随着人民生活水平的提高，冠心病的 发病率 和 死亡率 还有逐年上升趋...
...度蓄积，可超过肝重的30％。此外，长期酗酒、患有 糖尿病 也易致脂肪肝。 病理 检查时可见 肝细胞 内有大量脂肪微滴。 早期和轻度的脂肪肝，患者可无明显 症状 ，而且肝细胞的脂肪化经适当治疗和饮食控制可恢复正常。但严重的脂肪肝若持续时间长，则 肝功能 会受到严重影响，肝组织也会发生 纤维化 ，最终导致 肝硬变 。 （一）饮食原则 1．控制热量摄入，以便把肝细...
女性在特殊日子来临的那几天身体不舒服，可以通过饮食来进行调理。 月经时常早来的人，应少吃辛香料，少吃肉，少吃葱、洋葱、青椒，多吃青菜，吃饭前要按摩耳朵祛除疲劳，内心不要有不安和紧张。 若月经总是迟来，宜少吃冷食多吃肉。经期第一、二天最好吃姜炒鸡肝或猪肝，多服用补血的食品。 所谓“早来”、“迟来”，系依据个人生理周期来算，不管是28天周期或30天周期，早来5天...
...0—loog，其中一半应来自生理价值较高的瘦肉、鱼、乳、蛋及 大豆 制品，注意荤素搭配。但需注意，如果是肝功能显著减退或出现 肝昏迷 先兆的患者，为减轻肝脏负担和减少血中氨的浓度，以免病情进一步恶化。则应严格限制蛋白质摄入量，每日不超过20g。 2碳水化合物供给要适中它们包括粮食、蔬菜、水果和糖类。提供足够的碳水化合物，可减少蛋白质的消耗，减轻肝脏负担；碳水...
中老年人多吃素食，并不是要同佛教徒那样禁食荤腥，而是从延年益寿的角度出发，多吃些素食，少吃些荤腥。 研究证明，饮食清淡是长寿的重要因素之一。中老年人吃素可以长寿。中老年人的消化能力减弱， 牙齿 退化，油腻的东西吃多了，不易消化、小老年人不但胃肠功能减弱，而且心、肾的功能也不如青年时期，所以提倡食物清淡、少油腻和少糖、盐。西方国家曾经提倡高蛋白、高脂肪、 高热...
老年性 便秘 ，大便干结， 排便困难 ，排便间隔达3~10天，伴有不同程度的 口干舌燥 、 腰酸 腿软、 头昏 乏力 、纳少 腹胀 等表现。 用 百合蜂蜜 治疗，往往可获满意效果。 取 百合 50~60克（鲜者80~100克）， 蜂蜜 20克。将 干百合 浸泡4小时（鲜者无需浸泡），加水300毫升，文火煎30分钟，煮至 百合 烂熟后倒入 蜂蜜 和匀。每日一剂...
老年人由于内脏器官衰老，导致各生理功能减弱。如消化能力差、 肠蠕动减慢 、胃 粘膜萎缩 、胃酸过量等，也常伴有各种疾病发生。因此一次不宜进食大量的水果，可采用“少食多餐”的吃法。 经常胃酸的，不宜吃 李子 、 山楂 、 柠檬 等含有机酸较多的水果。 经常大便干燥的，可多吃些 桃子 、 香蕉 、桔子等，因这些水果有缓下作用。 柿子 含大量柿胶，吃多了可加重 便...
一、不贪肉。老年人膳食中肉类 脂肪过多 ，会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱，易患高胆固醇血症和 高脂血症 ，不利于心脑血管病的防治。 二、不贪精。老年人长期讲究食用精白的米面，摄入的纤维素少了， 就会减弱肠蠕动，易患 便秘 。 三、不贪硬。老年人的胃肠消化吸收功能减弱，如果贪吃坚硬或煮得不熟烂的食物，久而久之易得 消化不良 或 胃病 。 四、不贪快。老年人因...
...作钡剂摄片检查， 诊断为胃小弯溃疡，胃粘膜脱落。右上腹部摸到包块，怀疑胃部恶性病变。由于年事已高，行动不便，胃肠部病变未进一步加以确诊。以后饮食只能进流质，食后呃逆频多，泛吐白沫及清水后觉快，大便秘结成栗状，常服 大黄 苏打片。患者兼有类风湿性关节炎、脊椎僵直等疾病。 诊查：症见面容苍白清瘦，言语低微，两耳失聪。舌苔根部白薄腻，脉虚弦革，间有结代。 辨证：失...
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