...通。烧之熏鼻，主中恶，心腹刺痛，熏疮，疗诸疮，中毒， 痔 等。骨蒸弥良。 羊肝 ，性冷。疗肝风虚热， 目赤 暗无所见，生食子肝七枚，神效。 羊头 ，疗风眩，瘦疾，小儿惊痫。骨疗同。 羊血 ，主女人 中风 ， 血虚 闷， 产后血晕 闷绝者，生饮一升，即活。今按陈藏器本草云∶ 羊乳 ，补虚，与小儿含之，主口疮，不堪充药，为其膻故。 羊五脏 ，补人五脏。肝，主明目...
...通。烧之熏鼻，主中恶，心腹刺痛，熏疮，疗诸疮，中毒， 痔 等。骨蒸弥良。 羊肝 ，性冷。疗肝风虚热， 目赤 暗无所见，生食子肝七枚，神效。 羊头 ，疗风眩，瘦疾，小儿惊痫。骨疗同。 羊血 ，主女人 中风 ， 血虚 闷， 产后血晕 闷绝者，生饮一升，即活。今按陈藏器本草云∶ 羊乳 ，补虚，与小儿含之，主口疮，不堪充药，为其膻故。 羊五脏 ，补人五脏。肝，主明目...
...通。烧之熏鼻，主中恶，心腹刺痛，熏疮，疗诸疮，中毒， 痔 等。骨蒸弥良。 羊肝 ，性冷。疗肝风虚热， 目赤 暗无所见，生食子肝七枚，神效。 羊头 ，疗风眩，瘦疾，小儿惊痫。骨疗同。 羊血 ，主女人 中风 ， 血虚 闷， 产后血晕 闷绝者，生饮一升，即活。今按陈藏器本草云∶ 羊乳 ，补虚，与小儿含之，主口疮，不堪充药，为其膻故。 羊五脏 ，补人五脏。肝，主明目...
...通。烧之熏鼻，主中恶，心腹刺痛，熏疮，疗诸疮，中毒， 痔 等。骨蒸弥良。 羊肝 ，性冷。疗肝风虚热， 目赤 暗无所见，生食子肝七枚，神效。 羊头 ，疗风眩，瘦疾，小儿惊痫。骨疗同。 羊血 ，主女人 中风 ， 血虚 闷， 产后血晕 闷绝者，生饮一升，即活。今按陈藏器本草云∶ 羊乳 ，补虚，与小儿含之，主口疮，不堪充药，为其膻故。 羊五脏 ，补人五脏。肝，主明目...
....8%，谷氨酸是味精的主要成分，这是竹荪味道鲜美的原因。它脆嫩疏松，烹制时饱吸汤汁，味道更加诱人。用竹荪烹饪菜肴，宜荤宜素，烧、炒、焖、扒、烩、涮乃至做汤，无不咸宜。竹荪食法多样，更宜于做汤。竹荪烩鸡腰，色泽协调，鸡腰肥烂，竹荪脆嫩，清淡适口。是云南高级筵席汤菜之一。在中国各大菜系中，几乎都有用竹荪制作的名菜。基辛格博士在筵席间领略过竹荪的美味后，难以忘怀，...
...含有 龙葵 素，这是一种对人体有害的生物碱。平时土豆中龙葵素含量极微，一旦土豆发芽，芽眼、芽根变绿，溃烂地方龙葵素的含量会急剧升高，若食之，可产生恶心、 呕吐 、 腹痛 、 腹泻 ，重者则导致 呼吸困难 、 昏迷 。若发芽不严重，可将芽眼招干净，并削去发绿部分，再放在冷水中 浸泡 一小时，有毒的龙葵素便溶解在水中；烹调时，再加点 醋 ，烧熟烩烂即可去掉毒素。
...有所当忌慎者，有不可不预备而防其疾之将然者，今特叙之。 服乳石之人所宜饮食。方 上取 猪脂 并 猪肉 ，可一月三五度食之佳，以水牛头蹄及白 羊头 蹄 猪肉 作姜豉随意食之，果实宜食梨柿等。凡欲服热 羊肉 面食之类，宜先食三五匙冷饭即不妨，热食讫，仍速以冷饭压之。行步释散乃善，服石人有性喜面嗜酢不能禁慎者，宜食冷淡糠酢百沸紫面及水模饼即无妨，冷韭羹大补，时时宜...
...有所当忌慎者，有不可不预备而防其疾之将然者，今特叙之。 服乳石之人所宜饮食。方 上取 猪脂 并 猪肉 ，可一月三五度食之佳，以水牛头蹄及白 羊头 蹄 猪肉 作姜豉随意食之，果实宜食梨柿等。凡欲服热 羊肉 面食之类，宜先食三五匙冷饭即不妨，热食讫，仍速以冷饭压之。行步释散乃善，服石人有性喜面嗜酢不能禁慎者，宜食冷淡糠酢百沸紫面及水模饼即无妨，冷韭羹大补，时时宜...
...有所当忌慎者，有不可不预备而防其疾之将然者，今特叙之。 服乳石之人所宜饮食。方 上取 猪脂 并 猪肉 ，可一月三五度食之佳，以水牛头蹄及白 羊头 蹄 猪肉 作姜豉随意食之，果实宜食梨柿等。凡欲服热 羊肉 面食之类，宜先食三五匙冷饭即不妨，热食讫，仍速以冷饭压之。行步释散乃善，服石人有性喜面嗜酢不能禁慎者，宜食冷淡糠酢百沸紫面及水模饼即无妨，冷韭羹大补，时时宜...
...个汤钵中。炒锅加少许猪油烧热后放入汤钵中。然后把 竹荪汤 倒入装粳米锅巴的汤钵中即可。 适用范围：适用于 食欲不振 、 脾胃虚弱 。 猪肝 烩竹荪： 原料：鲜竹荪200克， 猪肝 150克，豌豆苗50克，火腿20克，高汤、味精、精盐、胡椒粉、葱、 姜汁 、料酒、 鸡蛋 清、熟猪油各适量。 制法：将鲜竹荪去蒂，洗净，入沸水锅中氽透后挤干水，切成片;火腿切成片;...
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