主要原料: 白菜 根茎 头1个, 绿豆 芽30克。 制作方法: 先将白菜根茎头洗净切片,再与 绿豆芽 同煮,渴饮。 效用说明: 清热 解毒 。凡因外感温热之邪而引起的 发热 、 头痛 、 鼻塞 、 口干 、无汗等症,可饮出微汗。
绿豆 ,为药食两用食物,夏日解暑佳品。虽为解热祛暑佳品,但其性味寒凉,故 脾胃虚弱 、肾阳不足及体质虚寒者不宜常服。另外, 绿豆 煮汤,时间不宜过长,用高压锅约15分钟即可,豆粒不易过烂,以免有机酸、维生素受到破坏而降低其解热清暑功效。 绿豆,为豆科植物,其花、实等皆可入药入食,为药食两用食物,夏日解暑佳品。 绿豆花 :为豆科植物绿豆的花。中医认为,本品性味...
【原料】 白菜 根茎 头1个, 绿豆 芽30克。 【制作】将白菜根茎、 绿豆芽 洗净,白菜根茎切片,然后同置铝锅内加水适量煎煮15分钟,去滓取液。每日饮用2~3次. 【作用】清热 解毒 。适宜于风热外感, 头痛 、身热、 口干 、 鼻塞 、无汗或少汗等。
夏季暑热盛行,绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品。中医认为,绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效,能预防中暑,治疗食物中毒等。 现代医学研究也认为,绿豆营养价值较高,蛋白质含量比鸡肉还多,钙质是鸡肉的7倍,铁质是鸡肉的4.5倍,磷也比鸡肉多。这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能都有—定的作用。有关实验还表明,绿豆可能对治疗 动脉粥样硬化 ,减少血液...
清热解暑药膳方- 食疗方 1、红糖绿豆沙:绿豆100克,煮至极烂,用适量红糖调味食用。夏季可常食之。有清热解暑,除烦止渴,祛热毒,消肿胀,利小便作用,可治小儿疮疖,中暑。 2、荷叶冬瓜汤:鲜荷叶一大张剪碎,冬瓜500克,煮汤用食盐调味食用。有清热解暑,利尿除湿,生津止渴作用。适用于暑热天口渴心烦,肺热咳嗽,小便短赤,痰多黄稠,口舌生疮等症。 3、苦瓜瘦肉汤:...
目录 《江西医药》绿豆白菜汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《江西医药》:绿豆白菜汤 【处方】 绿豆 100克 白菜 心2~3个 【制法】先把 绿豆 淘洗干净后,放入小锅内,加水适量,浸泡1小时后煮沸,待煮至将熟时,加入白菜心,再煮20分钟即可。 【功能主治】 清热解毒 。适用于小儿腮腺炎。 【用法用量】以上为1日量,取汁温热顿服,每日1~2次。 【注意】发病...
目录 《全国中草药汇编》夏腊梅 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》:夏腊梅 【来源】 腊梅 科 夏腊梅 Sinocalycanthus chinensis (Cheng et S. Y. Chang)Cheng et S. Y. Chang,以花、根入药。 【生境分布】浙江。 【功能主治】 健胃止痛 。主治 胃气痛 。 【用法用量】花或根配方用,...
味甘,性寒无毒,入心胃二经。主除热毒,浓肠胃,散风消肿下气,补脏养神,留皮按∶ 绿豆 寒则入心而 泻火 ,甘则入胃而和中,禹锡具称其补益,宜长食之,又堪作枕,能明目,治 头痛 。
家住北方冰城的我,不是特别喜欢喝粥。还一直以为喝粥是南方人的专利。真想不到有一天,我会对一种粥情有独钟,那就是美味可口的 红豆 绿豆 红枣 粥。 中医说, 红豆 含热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,具有清热 解毒 、健脾益胃、 利尿 消肿、通气除烦、补血等多种功效。 绿豆 有清热解毒、止渴消暑的功效。红枣具有补中益气、健脾养胃、益精强志等功...
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