标签：茶基础知识 1．用什么样的茶具泡茶最好？ 现在通用的茶具有瓷器、陶器（主要是紫砂器）、玻璃、塑料。在冲泡德信红茶和德信乌龙时我会选用陶器，因为从品茶的角度来看，以瓷器和陶器最好，其保温性好，沏茶能获得较好的色香味，且造型美观，具有艺术欣赏价值。但冲泡德信绿茶特别是德信碧螺春和德信银针时我一般用玻璃茶具，玻璃茶具可见杯中轻雾漂渺、澄清碧绿及朵朵茶芽之美态...
茶叶消暑、降温、防癌、健身，这些常识老人们大都清楚。但是，并不是它有这么多好处，就人人皆宜了。 茶叶种类很多，红茶、绿茶、花茶、白茶……北京的老人暑热天爱喝花茶，南方的老人爱喝绿茶。 一般来讲，体质健康正常的老人，什么茶都能喝，但什么样的茶都不宜多喝、猛喝。喝茶讲究的是细水长流。 这里尤其要提醒阴虚体质的老人，对苦清降火的茶叶要慎重！中医讲，苦入心，化燥伤阴...
...老嫩和颜色。一般而言，绿茶以眉叶紧秀为好，珠茶以颗粒圆结为好，龙井等扁茶以形状光滑平削匀净为好;就颜色而论，绿茶以翠绿、油绿为优，枯黄者次。红茶中的功夫茶以条索紧结为佳，红碎茶以颗粒细匀净为佳;就颜色说，以乌润为优，暗红者次。花茶以条索卷曲为好;颜色以淳绿无光者为优，灰绿光亮者次。总的说，不论哪种茶，条索紧结、重实、圆浑、粗细长短均匀者为好，松泡、轻飘、短碎...
...克，荠菜５０克，茶叶６克。（民间验方） 【用法】上３味同煎，每日１剂，随时饮用。 【功效】止血，适用于崩漏及月经过多。 止血葡萄茶 【配方】红茶２克，葡萄干３０克，蜜枣 25克 （民间验方） 【用法】加水４００毫升共煎，煮沸３分钟，分３次服，每日１剂。 【功效】化瘀止血，用于功能性子宫出血。 益母红糖茶 【配方】绿茶２克、益母草２００克（鲜品４００克）、红糖...
...药渣，入 枯矾 ，调成糊状备用。头剃光洗净，每日涂擦1-2次。 功效：清热杀菌、收敛止痒，治各种头癣、 体癣 及经久不愈的顽癣。 六、蚕虫壳红茶 配方：红茶6克， 蚕豆 干壳15克。 用法：沸水冲泡饮服，每日1剂。 功效：清热杀菌止痒，治足癣。 七、杞叶茶 配方： 枸杞 叶100克。 用法：以上l味加水煎汤，去渣取汁。 代茶饮 ，每日2次。 功效：清热解毒，...
经过研究发现，咖啡有提神醒脑的效果，因为其成分中含有咖啡因。当然，含有咖啡的不只是咖啡而已，绿茶、红茶等也都有咖啡因。那么，这类咖啡因，究竟对性爱有着什么影响呢？在回答这个问题之前，必须先说明何谓提神醒脑的作用。 比方说，当人觉得头昏昏沉沉时，喝杯咖啡或红茶，情绪马上为之清爽，这是因为其成分中的咖啡因刺激了交感神经所致。简单地说，掌管日间所有活动的就是交感神...
车前 苡仁 茶 来源： 《药茶治百病》 用料：炒 车前子 9克，炒苡仁9克，红茶0.5～1克。 功效：健脾利湿，涩肠止泻。 适应证： 脾虚 泻，如大便时溏时泻，稍进油腻之食加重，甚则完谷不化，伴有饮食不馨，脘 腹胀 闷，面色萎黄，神倦 乏力 ，舌淡苔白。 制法：三味共研细末，每次用3克，白开水调服，每日两次，3岁以下量减半。 另一种方法是：上三味加水1汤碗，...
...喝凉性的茶，比如绿茶、清茶（如铁观音）、花茶等，这些茶有清热降火、疏肝解郁、理气调经的功效。而对于体质虚弱的孕妇，可以适当喝一点温性茶，比如红茶、普洱茶，既能增加能量，又能补充营养。孕妇无论选择什么茶叶，都要忌喝浓茶，因为浓茶里含有过量的咖啡因，会使孕妇更加兴奋，对胎儿会带来过分的刺激。孕妇在选择茶叶时，要根据个人的饮茶习惯、年龄、健康情况、生活环境等，来选...
...冷不热。但是此时也是人体健康的“多事之秋”，对健康最为不利的是空气干燥，常常使人口干唇裂，而且常会诱发呼吸道疾病。秋季最适宜饮青茶。青茶介于红茶和绿茶之间，不寒不热，常饮能润肤、益肺、生津、润喉，有益于消除体内余热，恢复津液。 冬季天气寒冷，食物应偏温性，喝茶也不例外，冬季品茗，以红茶为上品。红茶味甘性温，含有丰富的蛋白质，可补益养阳，增强人的抗寒能力。冬季...
绿茶沏三遍，茶汁已尽。比较讲究的好茶者，绿茶沏两遍；特别讲究者绿茶只沏一遍，是狭义上的品茶。绿茶沏三遍后，再沏颜色渐黄，茶多酚已有变化。红茶、花茶等，只要茶味尚浓，可沏三壶以上。 饮第一壶茶为“品茶”。茶被热水沏过，挥发油的香气蒸发于杯面，水入口中，香入鼻中，令人心醉。观赏茶于色、香、味为一体，表现在一个“品”字上。 绿茶沏三遍，茶汁已尽。比较讲究的好茶者，...
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