...元宵佳节，美味的元宵必不可少，但是元宵的养生吃法大家又知道多少呢？中医专家为您详细介绍吃元宵的技巧： 1.变质元宵不能吃 一旦发现元宵的颜色改变便不能食用。由于糯米中含有的水量较多，元宵买回家后长时间不吃很容易出现变质的情况，另外，糯米粉中...
...夏天快到了，新鲜水果正陆续上市。老人每天适量吃点水果，对养生很有好处。但是老人吃水果不能太随意。 北京大学第三医院中医科主任、主任医师聂有智大夫告诉记者，食物进入人体后，会产生“寒、热、温、冷”的作用。聂主任建议老人在水果的选择上，应根据...
...秋冬交替时节是心血管病的高发期，这个时候适当吃些酸性食物（比如醋）能起到软化血管、预防心血管病发生的作用。 现在已是立冬节气了，我国大部分地区已进入冬季。“少辛增酸”是中医养生保健医学对于秋冬交替时饮食的一个重要原则。这段时间的养生保健...
...，因此每天能吃点水果不仅能滋阴养肺、润喉去燥，还能摄取充足的营养物质，会使人顿觉清爽舒适。 梨 梨是冬季水果中的首选，它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能，最适宜于冬春季节发热和...
...我国民间有“冬至过大年”的说法，意思是这一天与过年同样重要。中医阴阳学观点认为，冬至是阴气盛极而衰、阳气开始回升的节气，冬至以后的气温下降明显，天寒地冻，因此冬至后的养生十分重要。专家给出一个冬至养生的小诀窍：多吃坚果。 北京中医医院...
...清中浊品，能健脾阴，大益肠胃”。 现代研究则认为有利皮肤健美和抗癌。 再说辅品，如果在煮粥时加入梨、萝卜、芝麻、菊花等，效果更佳。 生梨乃百果之宗，润肺、化痰、止咳、降火、清心、解毒，民间更有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法，秋季...
...吃些能滋阴润燥的食物，如银耳、藕、菠菜、鸭蛋、蜂蜜等，以防止燥邪伤害人体的阴液。 另外，秋季里有一个非常著名的养阴法则，叫“少辛增酸”。意思就是，用增酸的方式来收敛过旺的肺气，用少辛的方式来减少肺气的耗散。 “少辛增酸”的效果如何？宋朝...
...能治便秘；饭后1小时吃苹果可助消化，但苹果富含糖类和钾盐，摄入过多不利于心、肾保健，所以患有冠心病、心肌梗塞、肾炎、糖尿病者少吃为宜。 梨中医认为，梨可生津止渴、清热降火、滋阴润肺、止咳化痰。梨水加冰糖煮服能治肺热咳嗽；捣烂加蜂蜜调服可治...
...秋季养胃先要吃好早餐 秋天是胃病的好发季节，要保护好胃就要吃好早餐。 一夜睡醒，体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽，这时急需补充能量与营养，如果夜间胃里分泌的胃酸没有食品去中和，会刺激胃黏膜而导致胃部不适，久之则可引起炎症、溃疡病；早上不进食，...
...秋天是水果大丰收的季节，现在市场上各种各样的水果不仅富含营养，而且还能治病。北京医院营养科主管营养师杨子艳就列举了现在常见的几种秋季水果，以它们为材料做出简单的食疗水果餐，教您治疗秋季咳嗽等疾病。水梨花椒治咳嗽秋天干燥，嗓子不舒服，经常...
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