一、带电粒子与物质的相互作用
《科技日报》东京2005年4月4日电：日本国立精神病和神经学中心的研究员岩浪直子近日发现了两种可以抑制普里昂朊蛋白异常的物质，可能有助于研制预防疯牛病的药物。普里昂朊蛋白异常是导致疯牛病和人类雅各布布氏病的罪魁祸首，但目前人类对朊蛋白异常的发病机理尚没搞清楚。 岩浪直子发现的防止疯牛病的物质是叶绿酸铜钠和叶绿酸铁钠，与叶绿素的组分相近，常用于食品添加剂和用于...
...es of ophthalmology)上，来自美国波士顿的学者发表的有关营养学与眼科学的研究表明：三种抗氧化剂能有效地帮助机体预防。这三种物质分别是叶黄素(lutein)、 玉米 黄质(zeaxanthin)和维生素e。研究人员对不同结构和方式的35000名妇女进行了为期10年的追踪研究后发现：膳食中摄入高含量的叶黄素、 玉米 黄质和维生素e的人群与摄入较...
细胞 的物质 代谢反应 不仅受到局部环镜的影响，即各种 代谢 底物 、产物的正、负反馈调节，而且还受来自于机体其它组织器官的各种 化学 信号的控制， 激素 就属于这类化学信号。激素是一类由特殊的细胞合成并分泌的化学物质，它随 血液循环 于全身，作用于特定的组织或细胞(称为 靶组织 或 靶细胞 ，target cell)，指导细胞物质代谢沿着一定的方向进行。同...
应激时物质代谢发生相应变化，总的特点是分解增加，合成减少。表现有以下几方面： 一、高代谢率（超高代谢） 严重应激时，代谢率升高十分显着。一个大面积 烧伤 病人，对能量需要可高达5，000千卡/天（正常成年人在安静条件下为2，000千卡/天）相当于重力劳动时的代谢率。机体处于分解代谢大于合成代谢状态，造成物质代谢的负平衡，因而患者出现 消瘦 、 衰弱 、抵抗力...
...学组成必须保持相对稳定，这就需要在细胞和它所和的环境之间有起屏障作用的结构；但细胞在不断进行新陈代谢的过程中，又需要经常由外界得到氧气和营养物质。排出细胞的代谢产物，而这些物质的进入和排出，都必须经过细胞膜，这就涉及到物质的跨膜转运过程。因此，细胞膜必然是一个具有特殊结构和功能的半透性膜，它允许某些物质或离子有选择的通过，但又能严格地限制其他一些物质的进出，...
前述过光、原子、能级和光谱。物质是由一些同类微粒组成（即原子、分子、离子）。由于这些能级处于不同的能级上，而在这些能级中，用E1及E2分别表示两个能级量，E1所带的能量少，属低能级。E2所带的能量多。为高能级（见图18）。由于粒子所含的能量不同，总的来说粒子在低能级的占多数，高能级的占少数。因此在低能级（E1）中的粒子数大于高能级中（E2）的粒子数。可用图1...
...究可为用高新技术改造传统 海藻 化学工业、提升产品附加值提供技术支撑，有重要的应用前景，成果整体达国际先进水平。 据悉，该研究对海洋生物活性物质甘露醇和卡拉胶进行了化学修饰及改性，首次制备得到了磺酸酯类、1,2,5,6位硝酸酯类和3,4位含氮类的甘露醇衍生物以及硫酸化、乙酰化和磷酸化卡拉胶寡糖衍生物。项目课题组对衍生物的生物活性所做的研究揭示，3，4-二-O...
在肾功能衰竭时，体内许多蛋白质最终代谢产物不能由肾脏排出而蓄积于体内，因而可引起一系列中毒症状，故这类物质称为尿毒性的毒性物质。 尿毒症 的毒性物质的作用机制，迄今尚未阐明。有资料表明，胍类尤其是甲基胍，以及未知结构的中分子量物质可能是尿毒症时的主要毒性物质，而尿素、肌酐、酚类等? ■［此处缺少一些内容］■ 2．胍基 琥珀 酸的作用尿毒症时胍基 琥珀 酸可通...
组织、细胞之间的空间称为组织间隙，其中为组织液所充满。组织液是组织、细胞直接所处的环境。组织、细胞通过细胞膜和组织液发生物质交换。组织液与血液之间则通过毛细血管壁进行物质交换。因此，组织、细胞和血液之间的物质交换需通过组织液作为中介。 血液和组织液之间的物质交换主要是通过以下几种方式进行的： 1．扩散扩散是指液体中溶质分子的热运动，是血液和组织液之间进行物质...
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