名称： 鹧鸪健脾益气汤 来源： 《药膳汤菜》 原料： 1.主料：鹧鸪1只， 党参 、五味子、淮山能补中益气，生津补肾，健脾。药食同用，则能益肺肾，养心神，健脾胃。常食用能治疗心肺气虚，食欲不振，心悸气短，自汗乏力。健康人食之能强健脾胃。 宜忌： 此汤菜不宜与竹笋同用，食之则令人小腹胀。 性状： 汤菜类
中医认为，鹅肉味甘，性平，入脾、肺经，有益气补虚、和胃止渴之功。《随息居饮食谱》言其“补虚益气，暖胃生津”；《 山药 各10克，调料适量。将鹅肉洗净，切块，诸药用布包好，同放锅中，煮至鹅肉熟后，去药包，调味服食。鹅肉养阴汤可和胃止渴，适用于气阴不足所致口干思饮、咳嗽气短、消渴等。（于峰）
冬天适宜补肾益气 冬天，容易肾虚，补肾益气是这个季节最需要做的。 宜：热食，进补，辣椒、胡椒、炖肉、牛羊肉，火锅，涮肉 忌：粘硬、生冷 补肾食谱： ⑴姜枣汤：10枚 山药 在出锅前半小时放入。 ⑶鱼羊烩：就是将羊肉放入熬烂了的鲫鱼汤中，继续煲到羊肉烂了为止。吃时加芫荽、青蒜段、胡椒粉或者蒜蓉调味。
...气之和；又引参、 、 甘草 上行，充实腠理，使卫外为固。凡补脾胃之气，多以升阳补气名之者，此也。〕虚劳内伤功独擅，亦治阳虚外感因。（虚人 感冒 ，不在发散者，此方可以代之，或加辛散药。） 木香 苍术 易归术，调中益气畅脾神。（除 当归 、 白术 ，加 木香 、 苍术 ，名 调中益气汤 。前方加 白芍 、 五味子 ，发中有收，亦名 调中益气汤 ，俱李东垣方。）
【处方】 虎杖 30g， 郁金 15g， 金铃子 10g。 【功效与作用】 清肝利胆 。主 急性胆囊炎 。 【用法用量】 水煎服，每日剂。 如无虎杖，可用川大黄代，用量须减半。 【摘录】 《千家妙方》
【处方】 杜 藿香 3钱， 吴茱萸 2分，小 川连 6分，新会皮2钱， 姜半夏 1钱半，炒 枳壳 1钱半，炒车前1钱半，赤苓3钱， 细木通 1钱，建 泽泻 2钱， 猪苓 1钱半， 六一散 4钱（ 包煎 ）。 【功效与作用】 热霍乱 。上吐 黄水 ，或 呕酸 水， 暴注下迫 ，泻出稠粘， 心烦 口渴 ， 胸闷 腹痛 ， 溺赤 短热，脉多弦急， 舌苔黄腻 ，或黄
【处方】 党参 12克， 茯苓 9克， 白术 9克， 苡仁 15克，山药9克， 元参 9克， 鸡内金 9克， 黄芩 6克， 白芨 6克， 甘草 6克。 【功效与作用】 健脾化湿 。主 风湿 瘀积 肌腠 。（ 神经性皮炎 ） 【用法用量】 水煎服，每日剂，日服2次。 【摘录】 施访海方
【处方】 黄连 5分， 吴萸 2分， 瓦楞子 3钱（煅，研）， 荜澄茄 1钱， 蒺藜 3分， 郁金 2钱， 青皮 1钱， 柴胡 1钱（醋炒）， 延胡索 1钱， 木香 5分，广皮1钱， 砂仁 1钱， 佛手 5分。 【功效与作用】 肝气郁结 ，气火俱升，上犯 胃经 ，痛连胁肋。 【摘录】 《医醇剩义》卷四
【处方】 大黄、 白芷 、 僵蚕 、 川山甲 、 贝母 。 【功效与作用】 阳疱毒， 腹痛 如锥，手不可近， 六脉 洪数者。 【用法用量】 用水2钟，煎1钟， 食远服 。 【摘录】 《 外科大成 》卷四
【处方】 半夏 、干葛、 细辛 、 白术 、 茯苓 、桂、 柴胡 、 麦冬 。 【功效与作用】 脚气 ，邪中少阳， 口苦 胁痛 ， 面垢 ，体无 膏泽 ，头目颔 锐痛 。 【摘录】 《 脉因证治 》卷下
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