白色养肺食物 平日容易感冒，或是肺与支气管常不舒服、易咳嗽的人，要多吃一些白色的食物，如白萝卜、白菜、椰菜花、洋菰、白木耳、甘蔗﹔中药材有杏仁、 百合 三钱、蜜枣六枚。製法﹕洗淨猪肺，挤除泡沫数次，以沸水烫过再过冷河，再捞出挤水切片，以文火炒乾后放进瓦煲，加入清水，煮滚后再捞去泡沫，加上各药材，文火煲三小时，加调味即成。 西洋菜杏仁瘦肉汤 清润下火，健肺去痰...
...放入 生姜 片、食盐少许，待羊肉熟烂即可，分顿吃肉喝羹。适用于面色萎黄、唇色淡白、 手足麻木 、 心慌 心悸或有 贫血 的考生。 双耳汤 黑木耳 、白 木耳 各10克，冰糖30克。将黑 木耳 、 白木耳 用温 水泡 发，并去除蒂柄及杂质，洗净；黑木耳、 白木 耳、糖及适量清水放入碗内，上笼蒸约1小时，至木耳熟烂即成，每日两次。适用于 头晕 、 耳鸣 、 盗汗...
银耳，俗名白木耳。银耳既是药品，也是滋补珍品。始载于清朝《本草再新》。味甘、性平；具有滋阴润肺、益胃生津、和血养荣、补脑强心的功效。主治虚劳咳嗽、干咳少痰、痰中带血、虚热口渴、大便干结、便血、高血压、血管硬化、白细胞减少、眼底出血和月经过多等症。对久病不愈，不宜峻补者，尤为适宜。能加速病体康复。现介绍几则屡试不爽的 山药 同入沙锅用大火煮沸，再用文火煎60分...
...粳米60克，冰糖适量，加水煮成粥，代早餐服食。可补益脾胃，利水渗湿，对腹胀肠鸣、大便溏泻、倦怠乏力、食少纳呆优良效。 银耳 银耳即家庭常用的白木耳。银耳作为胶菌首珍，具有滋阴润肺、具有益胃生津的作用。凡肺虚有热、肺燥咳嗽、痰中带血、咯血及久病或热病后期体虚气弱、虚热口渴、食欲不振者均宜常食。银耳还有润肠通便之功。老年人肠燥便秘者，常食银耳可使大便保持通畅。俗...
...再放薄荷，转小火煮5分钟，去渣后饮用。 注意：金银花、薄荷为凉性药材，常四肢冰冷的虚寒体质者，饮用后如出现腹泻症状，就要停用。 麦门冬 白 木耳 茶 症状：嗜烟酒或辛辣食物会刺激咽喉部黏膜，造成黏膜受损而疼痛。 材料： 麦门冬 、 玄参 各10克， 白木耳 5克。 功效：滋阴降火； 白木 耳富含植物胶质，可滋润受损黏膜。 作法：将材料加入600毫升滚水冲泡，...
...后，同放入药碾中碾烂。再于瓦锅内放清水3碗，煮沸后加白糖，待糖溶化、水再沸后，徐徐加入药浆，煮成糊状食品服用。 患有 冠心病 的老人，可取 白木耳 、黑 木耳 各10克，温 水泡 发，洗净，加水和 冰糖 少量，蒸1小时后食用；患 高血压 的老人，可取黑木耳6克、 柿饼 50克和 冰 糖适量，同煮烂食之，以降 低血压 。 “冬瘟”也是老年人冬季的好发症状。中医...
...再放薄荷，转小火煮5分钟，去渣后饮用。 注意：金银花、薄荷为凉性药材，常四肢冰冷的虚寒体质者，饮用后如出现腹泻症状，就要停用。 麦门冬 白 木耳 茶 症状：嗜烟酒或辛辣食物会刺激咽喉部黏膜，造成黏膜受损而疼痛。 材料： 麦门冬 、 玄参 各10克， 白木耳 5克。 功效：滋阴降火; 白木 耳富含植物胶质，可滋润受损黏膜。 作法：将材料加入600毫升滚水冲泡，...
...炖，注意时间不要过长。 提示：该汤不可与参类同食，脾胃虚寒者少食。 王东旭主任介绍说，白萝卜含 本草纲目 》称之为“蔬中最有利者”。银耳又称白木耳、雪耳、银耳子等。性平，味甘、淡、无毒。具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。鸭汤滋阴，具有清热去火、润肠通便的作用。老鸭汤同时适宜营养不良，...
...。 2.参贝北瓜膏 每日2次，每次1匙。 3.祛痰灵 每日2次，每次1支。 【简便方】 1.川贝母6克、冰糖适量，放入去核的梨中蒸服。 2.白木耳30克、冰糖60克，文火炖服。 【其它疗法】 【注意事项】 1.本病因咳嗽发生于妊娠期间，须注意胎孕情况，治疗必须止嗽与安胎并举。遇腰酸胎动不安者，须加补肾固腰安胎之品，如川断、杜仲、菟丝子、乞麻根、南瓜蒂等。而对...
... 、 银耳 、 蜂王浆 等。 绿豆 、 豆腐 、 海参 、 鲍鱼 、 螃蟹 、 牡蛎 等食物，性味多甘寒性凉，皆有滋阴的功效。 推荐药膳： 木耳 莲子 饮—— 白木耳 、 莲子 、 百合 、 麦冬 各6 克。制作：加入适量水和 冰糖 ，用火煨1 小时左右，每日早晚服一次，连续服用2 ～ 3 周。 阳虚典型表现：腰疼膝软， 畏寒 肢冷， 反应迟钝 等 中医调理...
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