夜盲之人应忌吃下列食物。 芥菜 俗称雪里蕻。性温,味辛,易助热上火,损人元气。如《 砂仁 、大葱、白酒等。
支气管哮喘者辨证属于中医热哮之人,又当忌吃下列食物。 鹅肉 民间均视之为大发食品。清代医家黄宫绣曾说:“鹅肉,发风发疮发毒。”唐·盂诜也认为“多食令人发痼疾”。支气管哮喘实为慢性反复发作性痼疾,故当忌食。另鹅蛋性同鹅肉,也应忌之。《 人参 以及烟酒等。
患有脚气病者,忌吃下列食物。 南瓜 民间多视之为“发物”。明·李时珍就曾指出:“多食发脚气。”《 本草求真 》中指出:“乌芋,盖以味甘性寒,力善下行,是以冷气勿食,食则令人每患脚气。” 白酒 俗称烧酒,为一种烈性酒。明·李时珍曾说:“烧酒,纯阳之物,与火同性,过饮不节,杀人顷刻。”同时它还会导致B族维生素的缺乏,也包括维生素B1的缺失。所以,已患有脚气病,即
肾虚而腰酸痛者忌吃柿子、柿饼、甜瓜、苦瓜、荸荠、西瓜、田螺、螃蟹、螺蛳、生萝卜、生地瓜等性寒生冷之物。
皮肤湿疹者忌吃下列食品。 糯米 性温,味甘,滋腻黏滞。《 黄精 、紫河车、银耳、燕窝等。
春季气温转暖,人体阳气渐旺,故春三月忌吃羊肉、狗肉、獐肉、雀肉、鹌鹑、 本草纲目 》:“鸭肉,重阳后乃肥厢味美,清明后生卵,则内陷不满。”
红斑狼疮者忌吃下列食物。 炒米 又称爆米花。性燥热,易伤阴。《随息居饮食谱》中曾说:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”红斑狼疮多为毒热炽盛,或为阴虚火旺,多食炒米,伤阴助火,法当忌食。又有爆芦花(即爆玉米花),其性亦燥热助火伤阴,红斑狼疮之人亦忌之。 狗肉 性温,味甘,为温补性食物,食之易“发热动火,生痰发渴”。红斑狼疮之人多为热毒炽盛,或阴虚内热。
干燥综合征者忌食下列食物。 炒米 又称爆米花。性燥热,有伤阴助火之弊,干燥综合征多属阴虚之证,故当忌食。《随息居饮食谱》中说:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”另外,爆玉米花性同炒米,多食也易助火伤阴,干燥综合征者也当忌食。 锅焦 为烧干饭时所起的焦锅巴,其性燥热、易伤阴助火,故干燥综合征者不宜多食。 狗肉 性温,味甘,有温补之力。《本草经疏》中记载
炎夏季节忌吃或少吃羊肉、狗肉、獐肉、麻雀肉、鹿肉、龙眼肉、荔枝、韭菜、洋葱、芥菜、 饮食须知 》:“蚺蛇肉,味甘性温,有小毒,四月勿食。獐,十二月至七月食之动气,多食发消渴及痼疾。”
秋燥 为患,人们常感觉到虚烦燥火、 食欲不振 、 口干 口渴、鼻腔干燥,而 西洋参 补气养阴、清火除烦、养胃生津,为秋季润肺除燥补益佳品。 西 洋参 ,又名洋参、花旗参,为 五加 科植物 西洋参 的根,主产于美国、法国、加拿大,我国亦有栽培。中医认为,西洋参性苦、微甘而寒,入心、肺、肾经,有补肺降火、养胃生津之功。《本草从新》言其:“补肺降火,生津液,除烦倦
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