食材与做法：将 乌鸡 汆烫去血水后，与清水浸泡过20分钟的 淮山 （40克）、 枸杞 同置于砂锅，加料酒、姜片、热水，大火煮沸后改小火慢炖2小时左右，出锅前加盐调味。 乌鸡在民间被称为妇人之宝，《本草纲目》中记载其“补虚劳羸弱，治消渴，中恶，益产妇，治女人崩中带下虚损诸病，大人小儿下痢噤口”。乌鸡入肝、肾两经。《本草撮要》认为其“入手太阴、足厥阴、少阴经”。...
便秘药膳方-冰糖炖香蕉 〖 原 料 〗： 香蕉2只、冰糖适量。 〖 做 法 〗： 取香蕉2只去皮放入盘中，加冰糖适量，隔水蒸透。 〖 用 法 〗： 每日服2次，连服7日即可。 〖 作 用 〗： 清热润燥，润肠通便。适用于虚弱病人的便秘。 〖 评 注 〗： 香蕉性寒，因此蒸熟使用，才适用于脾虚便秘之人。 附：其他相关 食疗方 1、治便秘、烦渴：白菜用开水煮汤食...
银杏 又叫 白果 树、鸭脚子树、灵眼等。果实称 白果 ，是一种食药兼用、营养丰富、价值很高的果实。属银杏科类。主治肺虚 咳嗽 、慢性气管炎、 肺结核 、 遗精 、 白带 等症。 （－）概述 银杏又叫白果树、鸭脚子树、灵眼等。果实称白果，是一种食药兼用、营养丰富、价值很高的果实。属银杏科类。主治肺虚咳嗽、慢性气管炎、肺结核、遗精、白带等症。外用可以治 疥疮 、...
目录 《民间方》白果蒸鸡蛋 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《民间方》：白果蒸鸡蛋 【处方】鲜 鸡蛋 1个 白果 2枚 【制法】将鸡蛋的一端开孔， 白果 去壳，纳入鸡蛋内，用纸粘封小孔，口朝上放碟中，隔水蒸熟即成。 【功能主治】 敛肺气，止带浊。适用于妇女 白带 过多。 【用法用量】每日1次。 【摘录】 《民间方》
主要原料： 白果 10个， 冬瓜子 30克， 莲子 肉15克， 胡椒 1.5克， 白糖 适量。 制作方法：将 白果 等四物用水煮熬后去渣，加入白糖调匀，一日可饮二三次，每次一小杯。 效用说明：通淋利浊。适宜于因气化不利、温蕴化热而引起的尿带白浊、 尿频 急数、余沥不净等症。
主要原料： 仙茅 15克，瘦 猪肉 200克。 制作方法：炖肉时将 仙茅 放入，炖熟后食肉喝汤。 效用说明：适宜于肾虚精液异常者食用。
目录 《濒湖集简方》白果功肉粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《濒湖集简方》：白果功肉粥 【处方】 白果 6克 莲肉 15克 江米50克 乌骨鸡 1只去内脏 【制法】先将 白果 、莲肉研末，纳入鸡膛内；再入米、水，慢火煮熟。 【功能主治】 补肝肾 ，止带浊。适用于下元虚惫、 赤白带下 。 【用法用量】食肉饮粥，日服2次。 【摘录】 《濒湖集简方》
...因，然后针对病因进行治疗，不恰当地使用药物就可以引起不良反应。特别是一些所谓的“民间验方”不是所有人都可以使用的，应当在医生的指导下使用。 白果 ，又称为 银杏 ，为银杏科落叶乔木银杏的种子，核内有黄白色的肉仁，富有滋养质，味香甜，可以煮食或炒食。学认为其有化痰止喘、固涩止带作用。 导致 白果 的原因主要是不在医生的指导下，长期食用白果，或者不恰当地使用白果...
目录 《饮食疗法》腐皮白果粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《饮食疗法》：腐皮白果粥 【处方】 白果 9～12克 腐皮45～80克 白米适量 【制法】将 白果 去壳和芯，与腐皮、白米置锅中加水适量，煮粥。 【功能主治】 补肾 益肺。适用于 早泄 、 遗尿 、 小便频数 、 白带 过多、肺虚咳 喘 等。 【用法用量】每日1次，当早点吃。 【摘录】 《饮食疗法》
食疗 方 原料 猪骨 头250克， 枸杞子 15克，黑豆30克， 大枣 30枚。 制法 加水炖至烂熟，调味服食。隔天1次，可长期服用 猪骨头
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