味苦寒．入足厥阴经．功专 杀虫 ．得 牛胆 明目通神．得 地榆 、 当归 、 防风 、 黄芩 、 枳壳 治五种 肠风 泻血．得 苦参 治内 外痔 ．十月上巳．采 槐角 纳牛胆中．阴干百日．食后吞一枚．能 白发 还黑．肠风血 痔 尤宜．惟性纯阴．虚寒虚热而非 实火 及孕妇均忌．去单子及五子者．铜槌捶碎． 牛乳 拌蒸．
乳糖 也。味甘，寒，无毒。主心腹热胀， 口干 渴，性冷利。出益州及西戎。煎炼 沙糖 为之，可作饼块，黄白色。 唐本注云∶用水 牛乳 、米粉和煎，乃得成块。西戎来者佳。江左亦有，殆胜蜀者。云用牛 乳汁 和沙糖煎之，并作饼，坚重。今注此 石蜜 ，其实乳糖也。前卷已有石蜜之名，故注此条为乳糖。（唐本先附）臣禹锡等谨按孟诜云∶石蜜，治目中热膜，明目。蜀中、波斯者良。...
乳糖 也。味甘，寒，无毒。主心腹热胀， 口干 渴，性冷利。出益州及西戎。煎炼 沙糖 为之，可作饼块，黄白色。 唐本注云∶用水 牛乳 、米粉和煎，乃得成块。西戎来者佳。江左亦有，殆胜蜀者。云用牛 乳汁 和沙糖煎之，并作饼，坚重。今注此 石蜜 ，其实乳糖也。前卷已有石蜜之名，故注此条为乳糖。（唐本先附）臣禹锡等谨按孟诜云∶石蜜，治目中热膜，明目。蜀中、波斯者良。...
乳糖 也。味甘，寒，无毒。主心腹热胀， 口干 渴，性冷利。出益州及西戎。煎炼 沙糖 为之，可作饼块，黄白色。 唐本注云∶用水 牛乳 、米粉和煎，乃得成块。西戎来者佳。江左亦有，殆胜蜀者。云用牛 乳汁 和沙糖煎之，并作饼，坚重。今注此 石蜜 ，其实乳糖也。前卷已有石蜜之名，故注此条为乳糖。（唐本先附）臣禹锡等谨按孟诜云∶石蜜，治目中热膜，明目。蜀中、波斯者良。...
乳糖 也。味甘，寒，无毒。主心腹热胀， 口干 渴，性冷利。出益州及西戎。煎炼 沙糖 为之，可作饼块，黄白色。 唐本注云∶用水 牛乳 、米粉和煎，乃得成块。西戎来者佳。江左亦有，殆胜蜀者。云用牛 乳汁 和沙糖煎之，并作饼，坚重。今注此 石蜜 ，其实乳糖也。前卷已有石蜜之名，故注此条为乳糖。（唐本先附）臣禹锡等谨按孟诜云∶石蜜，治目中热膜，明目。蜀中、波斯者良。...
翻胃 血虚 者，脉必数而 无力 。气虚者，脉必缓而无力。气血俱虚者，则口中多出沫，但见沫大出者必死。有热者，脉必数而有力。有痰者，脉滑数。二者可治。血虚者，四物为主。 气 一方 治翻胃。 韭菜汁 （二两） 牛乳 （一两） 生姜 汁半两，和匀，徐徐温服。 一方 治翻胃积饮。通用 益原散 ， 生姜 自然汁澄，白脚丸、小丸子，时时服。
翻胃 血虚 者，脉必数而 无力 。气虚者，脉必缓而无力。气血俱虚者，则口中多出沫，但见沫大出者必死。有热者，脉必数而有力。有痰者，脉滑数。二者可治。血虚者，四物为主。 气 一方 治翻胃。 韭菜汁 （二两） 牛乳 （一两） 生姜 汁半两，和匀，徐徐温服。 一方 治翻胃积饮。通用 益原散 ， 生姜 自然汁澄，白脚丸、小丸子，时时服。
忌 牛肉 、 牛乳 ，并忌铁器。 辛，温。有毒。入足少阴，兼足厥阴经血分。助相火，除风冷，强筋骨，益肌肤。得杞子、 茴香 ，治腰脚挛痹。配焦术、 甘草 ，治冷气不食。 清水洗净，竹刀刮去皮，以乌豆汁浸，或 糯米 泔浸，去赤汁出毒，酒蒸极熟用。阴虚相火动者禁用。中其毒，则舌胀退场门，急煎 大黄 、 芒硝 饮之。复出， 芒硝 、 大黄 末敷舌即解。
翻胃 血虚 者，脉必数而 无力 。气虚者，脉必缓而无力。气血俱虚者，则口中多出沫，但见沫大出者必死。有热者，脉必数而有力。有痰者，脉滑数。二者可治。血虚者，四物为主。 气 一方 治翻胃。 韭菜汁 （二两） 牛乳 （一两） 生姜 汁半两，和匀，徐徐温服。 一方 治翻胃积饮。通用 益原散 ， 生姜 自然汁澄，白脚丸、小丸子，时时服。
...物质。尽管科学家与营养学家不遗余力地改良乳制品，使其营养价值尽量接近母乳，但始终无法取代母乳的地位。 母乳所含的成分有： 1、蛋白质 人乳和牛乳中乳白蛋白与酪蛋白的比率不同。人乳中乳白蛋白占总蛋白的70％以上，与酪蛋白的比例为2：1。牛乳的比例为1：4.5。乳白蛋白可促进糖的合成，在胃中遇酸后形成的凝块小，利于消化。而牛奶中大部分是酪蛋白，在婴儿胃中容易结成...
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