中老年保健药膳方-强身延寿汤 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 党参 25克， 白术 10克， 茯苓 15克， 当归 10克， 川芎 6克， 熟地黄 10克， 白芍 10克， 枸杞子 20克， 甘草 6克， 生姜 6克， 大枣 (去核)10枚， 白鸽 1只。 〖 做 法 〗： 将上药洗净，用干净纱布包裹扎紧，白鸽去毛及内脏。一同放入砂锅内，加清...
中国药膳 1. 注 重 整 体， 辩 证 施 食 所 谓 “ 注 重 整 体 ”、 “ 辩 证 施 食 ”， 即 在 运 用 药 膳 时， 首 先 要 全 面 分 析 患 者 的 体 质、 健 康 状 况、 患 病 性 质、 季 节 时 令、 地 理 环 境 等 多 方 面 情 况， 判 断 其 基 本 证 型 ； 然 后 再 确 定 相 应 的 食 疗 原...
... 中医辨证治疗 急性期 [临床表现]肩及臂疼痛，手不能上举，肩关节外展、外旋受限。肩前、后、外侧有压痛， 舌质 淡红，苔白，脉弦细弱。 [ 食疗 药膳] 1． 当归 胡椒 瘦肉汤：胡椒12克， 当归 20克，猪瘦肉60克，水煎，饮汤吃肉，每日1次。 2．北芪 肉桂 瘦肉汤：北芪30克，肉桂6克，猪瘦肉50克，水煎吃肉饮汤，每日1次。 3．归芎粥：当归头20克...
...合因为情志不畅所致的胃病，中医辨证属肝气犯胃者，患者常表现为胃脘胀满、疼痛连及胸胁、嗳气反酸，每因情志因素而发，苔薄白、脉弦。 除了合理选择药膳外，胃病患者的饮食还应注意以下几点： 第一，要少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，防止胃酸侵蚀胃黏膜和溃疡面而加重病情；第二，避免过多食用对胃黏膜有损伤的食物，如油炸食品、辣椒、浓茶、浓咖啡、酒及过热、过甜的食...
清热解暑食疗方－二豆粥 〖 原 料 〗： 白扁豆 50克， 绿豆 50克， 粳米 100克， 白糖 少许。 〖 做 法 〗： 取白 扁豆 、 绿豆 、 粳米 淘净同煮成粥，加白糖调味。 〖 用 法 〗： 佐餐温热食用。 〖 作 用 〗： 清暑和中。适宜于小儿暑湿脾胃失和吐泻烦渴者。 〖 评 注 〗： 白扁豆 清暑化湿，健脾和中，与绿豆同用既能清暑除烦又生津解...
...0克 甘草 15克 冰糖 适量 〖 制 作 〗： 将上3味加水600克，煎取500克，去渣加 冰糖 适量。 〖 用 法 〗： 每服10～20克，每日数次。 〖 功 效 〗： 清热 凉血 解毒 。适用于 水痘 及一切病毒感染所引起的 发热 。 附：其他相关食疗方 1、治小儿 麻疹 、 风疹 或水痘初起：鲜 竹笋 200克， 鲫鱼 250克，同煮汤食。每日1次。
...血。适用于妇女产后 恶露 淋漓，涩滞不爽，量少，色紫暗有块，小腹疼痛拒按。 〖 备 注 〗： 气 血虚 少引起的恶露不绝忌用。 附：其他相关食疗方 1、 豆腐 锅粑 60克， 豆腐皮 一张， 鸡蛋 一个， 白糖 适量，加水煮熟食，每日一碗，早晨空腹服下，治妇女产后恶露，淋漓不净， 腰酸 ， 白带 。 2、干 荷叶 （炒香）研为细末，每次10克， 童便 送服，...
... 、红糖放入药汁中煮粥。 〖 用 法 〗： 早晚温热服食。但月经期间不宜服。 〖 疗 效 〗： 温暖子宫。适用于宫冷不孕等症。 附：其他相关食疗方 蜂乳 ，又名 蜂王浆 ，成药名称为蜂乳精，蜂王浆针剂、蜂皇精片、王浆蜜等。蜂乳中含有七十多种物质，其中含有促进发育的有效成分，有刺激生殖能力，增强肌体抵抗能力，促进新陈代谢，提高造血机能，修复组织、增殖细胞和调节...
〖 来 源 〗： 《千家食疗 妙方 》 〖 原 料 〗： 海马 粉3克， 小米 、 红糖 适量。 〖 制 作 〗： 小米煮粥，粥成加红糖，用粥送服 海马 粉。 〖 用 法 〗： 每日1-2次，将海马粉用 小米粥 送下。 〖 疗 效 〗： 调经，催产。适用于胎产不下，妇女血崩。
失眠 者在“药补不如食补”的今天，如果采用得当的食疗方，除不良反应外，且有一定的催眠功效。现特向您推荐几种易于制作的食疗方，供选用： 猪心 枣仁汤 猪心1个， 酸枣仁 、 茯苓 各15克， 远志 5克。把猪心切成两半，洗干净，放入净锅内，然后把洗干净的 酸枣 仁、 茯苓 、 远志 一块放入，加入适量水置火上，用大火烧开后撇去浮沫，移小火炖至猪心熟透后即成。每...
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