用中药草 老鼠耳 一两， 猪蹄 一只，劈开切块，加水和油盐调料一起炖熟，一日分二次吃蹄喝汤，连用一周。
黑芝麻 500克，干 瓜蒌 1个，萝卜3个。[制用法]用水炖熟，随时服用。[适应证]老年 哮喘 。 哮喘
白果 塞入猪小肚中，放入锅中，炖熟食之。也可煨熟食之。功效：固肾气，止遗尿。主治小儿遗尿症。
杏仁 捣， 乳汁 和敷。 误食瘟肉生疔 乌 树叶，捣汁一二碗炖服，得泻毒解。如无叶，用梗或根研末服。
石菖蒲 60克， 猪肚 1个，葱500克， 食盐 12克备用。洗净 猪肚 及葱，将 菖蒲 、 食盐 共入整个猪肚内，同放进砂锅内，加清水适量小火炖，猪肚炖熟后，除去菖蒲。 猪肚及汤在2~3天内吃完。
取连根须葱白3-5根（大婴儿可适当增加1-2根），用力拍打使之松散，然后挤鲜母乳一小碗，加入葱白用文火炖，炖至葱白微烂，即可去葱白留乳喂婴儿。该方法对治疗婴儿感冒有很好的效果。
橄榄 雪梨炖瘦肉用利于喉肿痛、 声音嘶哑 、 烦热 口渴、痰多 咳嗽 或 干咳 无痰等肺胃热盛者。 橄榄 雪梨炖瘦肉： 用料：橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个 。 功效：清肺热，利咽生津，清热解暑，滋阴润燥 。 制作要点：将瘦肉洗净，沸水略煮后切块，雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升，隔水炖2小时即可。 适用人群：咽喉肿...
目录 《民间方》北杏炖雪梨 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《民间方》：北杏炖雪梨 【处方】北杏10个 雪梨1个 白砂糖 30～50克 【制法】将北杏、雪梨、白 砂糖 同放炖盅内，加清水半碗，隔水炖1小时。 【功能主治】 化痰止咳 ， 清热生津 ， 润肺 平 喘 。适用于慢性支气管炎以及肠 燥 便秘 等。 【用法用量】每日2次，食雪梨，饮汤。 【摘录】 《民间方...
□ 李尤佳 河南省中医院 河南省中 草果 、老抽、辣椒等（视自己口味增减），最后放少许盐，炖2～3小时。 炖出的肉可切片吃；家里有小孩子的，可用肉汤炖煮好的鹌鹑蛋；还可用这一锅肉汤变着花样炖豆腐皮、豆腐丝、海带丝、鸡翅、莲藕、玉米、萝卜等。桌上有这么一盘香气四溢的炖菜，抗寒又暖胃，老老少少都会食欲大开呀！
麻 雀 治小儿 百日咳 用药：麻雀一只。 用法：麻雀去毛及内脏，在火上烤焦，洗净炖熟。每日一只，治愈为止。 百日咳
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