...，生姜10克，精盐5克。板栗去壳打成颗粒，与另三物同入砂锅，放1000毫升清水，小火煮至汤稠。本品适于 脾胃虚弱 腹痛 腹泻 。 (2)党参鹌鹑：党参10克、山药10克、鹌鹑10只。鹌鹑宰杀洗净后，净锅置火 放猪油，加姜、葱调味，再放鹌鹑，稍炒，放党参与山药和清水(约100毫升)，灼至浓肉熟起锅。吃鹌鹑。适用于气虚乏力，食欲不振者。 (3)山药鸡肫：鸡肫25...
【大石调】青杏子_惜春幽鸟正 【南吕】金字经_伤春落花风 【商调】梧叶儿_春三月，夜 【双调】拨不断_闲乐泛浮槎 【越调】斗鹌鹑_天气融融， 【越调】斗鹌鹑_自悟弃职休 【越调】梅花引 【中吕】醉高歌_叹世风尘天
【双调】江儿水 【越调】斗鹌鹑_咏雪云幕重 【中吕】粉蝶儿_集曲名题秋 【中吕】普天乐_春日多雨无
此部分内容包含以下子章节，请点击标题阅读: 马铃薯 香蕈 鳝鱼补气 泥鳅补气 鲚鱼 桂鱼 粳米 鸡肉 鹅肉 鹌鹑
...年龄、不同体质的人，可根据自身的身体状况，侧重添加相应的食物进行食补或在食物中添加一味滋补中药，做成药膳进补。 第一，预防衰老。可补食莲子粥、甜豆浆粥、猪肾粥、冰糖炖海参、枸杞炒肉丝等等。 第二，延年益寿。可补食鹌鹑赤豆粥、栗子粥、枸杞粥、红枣炖兔肉、银耳炒猪里脊肉、红枣桂圆蜂蜜汤等等。 第三，益智健脑。可补食核 大枣 粥、苹果汁、红枣鸡骨汤、红烧带鱼等等。
...鲫鱼，鱼熟后食鱼饮汤。也可少加生姜、盐以调味。酌量服用，连服3～4周。 本品有补气升提作用，对 脾虚 气陷的子宫脱垂患者适用。 3．黄芪蒸 鹌鹑 黄芪10g、 鹌鹑 2只、生姜2片、 葱白 1段、 胡椒 粉1g、 食盐 1g、清汤250g。将鹌鹑杀后沥尽血，去毛，由背部剖开，去内脏斩爪，洗净，再入沸水中焯约1分钟左右，捞出待用。 黄芪用湿布擦净，切成薄片，分...
...、菠菜、韭菜、紫茄子、紫色心菜等。次选蒜苔、莴笋、香菜、黄瓜、心里美萝卜、玉米笋、香菇、黄花菜、紫菜、海带、木耳等。类、牛、羊、鹿、驴、兔、鹌鹑肉等。次选鸭、鸡海参、 大枣 洗净，加水煮至烂熟，再加黑芝麻粉同熬1—2分钟，以糖调味。秋冬季节早晚服食最宜。 θ首乌鸡：鸡肉200克，何首乌50克。首乌用砂锅文火煎20—30分钟，取汁备用。将鸡肉切丁加料酒、味精、...
...将鱼用 豆油 煎透后，放入凌晨肉锅内煮30分钟。汤中加盐、 香菜 、 蒜苗 、葱末，即成美味可口的羊鱼鲜汤。主要用于 宫颈癌 术后的调养。 鹌鹑 蛋20个、 洋葱 半只、 胡萝卜 80克、 芦笋 80克、香茄4个、青椒1只。 蛋煮熟运用壳。蔬菜切成小块。 胡萝卜 煮至刚熟。碗中依次放入汤料200毫升、 砂糖 40克、醋45毫升、酒15毫升、番茄酱20克、 麻...
...鸡冠花有白色、红色两种，白色者以 渗湿 清热为主，治 白带 ;红色者除清热利湿，尚能入血分以治赤白带，使用时可按症候不同选用。 3. 三妙 鹌鹑 汤：肥嫩 鹌鹑 1只(重约100g)，薏 苡仁 30克， 黄柏 12克， 苍术 6克。肥嫩鹌鹑活宰，去毛、内脏，洗净; 薏苡 仁炒至微黄，去火气，备用; 黄柏 、 苍术 洗净。把全部用料放入锅，加清水适量，大火煮沸...
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