在苏北农村，“三腊菜”是最具代表性和风味独特的一种菜，它是用麻菜腌制的，因一般在入冬后的“三九”时节制成，所以被称为“三腊菜”。 麻菜是叶用芥菜的一种，北宋苏颂著《 本草纲目 》中称其有“通肺豁痰，利膈开胃之神功”。 “三腊菜”味美，其做法简单，清人童岳荐《调鼎集》中有记载：“冬月取青紫芥切寸段，入萝卜片，炒盐揉透装坛，倒覆在地上，一月后食用，加香料更好。”...
目录 《外台》灰煎 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《外台》：灰煎 【处方】 石灰 1斗5升，湿 桑皮 4斗，柞栎灰4斗。 【功能主治】 瘤赘，瘢痕，疵痣及 痈疽 ，恶肉。 【用法用量】其血瘤，瘤附左右胡脉，及上下悬壅，舌本诸险处，皆不可令消，消即 血出不止 ，杀人。 【摘录】 《外台》 卷二十九引 《深师方》
目录 《仙拈集》灰糖水 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《仙拈集》：灰糖水 【处方】古 石灰 （老塔庙古城墙取）3钱。 【功能主治】 干霍乱 。 【用法用量】入冷水搅浑，澄清去滓，调入 砂糖 2钱服。 【摘录】 《仙拈集》 卷一
气味 （菜）甘、冷利、无毒。（苋实）甘、寒、无毒。 主治 产后下痢，蛇虫螫伤，漆疮搔痒等。苋实治翳、明目、利大小便。根晒干，烧存性，研末治牙痛。
释名 莱、红心灰蓼 、鹤顶草、胭指菜。 气味 （叶）甘、平、微毒。 主治 叶捣烂涂诸虫伤，治白癜风；茎烧灰，加水煎膏，点赘疣黑子，蚀恶肉。
...中刀一指道：“谁与我将贼擒来？”罗灿应声道：“待末将擒之！”拍马摇枪，直奔米顺。那米顺的先锋姚伦舞刀来迎，二将交锋，战无十合，罗灿手起一枪，挑姚伦下马，复上一枪，结果了性命。随即一马冲来，要擒米顺。米顺大惊，说道：“谁去擒来。”大将王虎拍马抡刀，大叫：“来将休得撒野，快报名来！”罗灿道：“俺乃定国公马元帅麾下左先锋，越国公的公子罗灿是也！来将通名，你少爷枪下...
...个身亡。众军齐声呐喊，孽世雄闻知，提刀赶来，大喊：“来将何名？”罗成道：“我罗成便是。你这厮可是孽世雄么？”世雄道：“然也。”即把刀砍来。罗成拦开刀，把枪往世雄咽喉一刺，将世雄挑下马去。这边叔宝大兵杀入，把世雄十万大兵，杀个干净，鸣金收兵入城。叔宝、罗成上殿，细奏前事，魏王大悦，封罗成为猛虎大将军，罗成谢恩出殿，自去秦家拜见舅母。未知后事如何，且听下回分解。
炎炎盛夏，吃些苦瓜可以消暑开胃、清热解毒。因此，每年夏季，我家的餐桌上都会出现几道时令“苦瓜菜”。 小时候，每年溽夏来临，总能吃到母亲亲手做的几道“苦瓜菜”，如素炒苦瓜、苦瓜煎蛋、苦瓜炒腊肉、凉拌苦瓜等。每道菜都让家人吃得津津有味，兴致盎然，炎夏所带来的暑气、烦躁随之一扫而光——吃着母亲做的苦瓜菜，竟觉得整个夏季都是清凉舒爽的。母亲说，苦瓜有清热消暑、补肾健...
目录 《圣济总录》灰藋涂方 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣济总录》：灰藋涂方 【别名】 灰藋 膏 【处方】灰藋不拘多少（烧灰，用纸衬，淋取汁，炼令如膏，约2匙许）， 雄黄 1钱， 丹砂 1钱，腻粉1钱， 麝香 1钱， 蛤蟆 灰1钱， 石硫黄 1钱，矾 石灰 1钱。 【制法】后7味为末，与炼了灰藋浓汁搅，煎如膏。 【功能主治】 紫癜风。 【用法用量】灰藋膏（...
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